czosnek

Tekst i zdjęcia: Katarzyna Bellingham

Sadzimy czosnek na zimę

Sadzimy czosnek na zimę

Czosnek ozimy uwielbia niskie temperatury, dzięki którym potrafi zawiązać piękne duże główki. Posadzony wiosną nigdy nie jest aż tak okazały jak ten jesienny. Do sadzenia wybieramy wyłącznie zdrowe i twarde główki czosnku. Na ząbki dzielimy je tuż przed posadzeniem

Czosnek niedźwiedzi

Czosnku niedźwiedziego w naszych lasach zrywać nie wolno, ale kupimy go w sklepach zielarskich. Ta piękna roślina może też rosnąć w ogrodzie.

Czosnek [Zasady uprawy]

Obawiasz się kataru i grypy? Jedz czosnek, a zachowasz zdrowie. Możesz jeszcze posadzić w ogrodzie kilka jego ząbków na przyszły rok.

Zobacz wideo

Topinambur i czosnek [Nasze przepisy]

Topinambur i czosnek [Nasze przepisy]

Umyte i obrane bulwy pokrój w słupki lub w plasterki. Posiekaj ząbek czosnku i podsmaż go na oleju. Wrzuć topinambur, dodaj nieco bazylii i oregano. Po kilku minutach, gdy frytki się zarumienią, wyjmij je i osącz z tłuszczu. Podawaj lekko posolone i polane sosem, np. czosnkowo-majonezowym.  

Jego wysokość - czosnek ozdobny

Jego wysokość - czosnek ozdobny

Wszystkie czosnki ozdobne wyglądają podobnie: z zielonego pióropusza liści strzela ku górze pojedyncza smukła łodyga zwieńczona zgrabną główką zbudowaną z drobnych kwiatów. Różne są natomiast ich kolory: najczęściej białe albo w odcieniach różu i fioletu. Różna jest też wysokość roślin: od 15 cm do

Czosnek - śliczne białe ząbki

Czosnek - śliczne białe ząbki

Czosnek zwyczajny ( Allium sativum ) to jedna z najstarszych roślin uprawnych. Pochodzi ze stepów środkowej Azji, do Polski dotarł dopiero w średniowieczu, lecz świat zna jego zalety od tysiącleci. Charakterystyczny smak i aromat czosnku sprawiły, że był zawsze cenioną przyprawą. Zaś dzięki

Czosnki ozdobne

Choć to brzmi jak herezja, czosnek jest kuzynem... wonnych lilii. Zarówno lilie jak i czosnki należą do jednej rodziny liliowatych. Gatunków czosnku jest około 300. Wszystkie są bylinami wytwarzającymi cebule (w rzadkich przypadkach kłącza). Rosną w strefie umiarkowanego klimatu półkuli północnej

Rośliny na przeziębienie

Rośliny na przeziębienie

sporządzenia z niej żadnych preparatów. Trzeba się zadowolić np. syropem Echinasal, lub kroplami z jeżówki z apteki, które poprawiają odporność.   Fot. Shutterstock / africa studio Czosnek działa jak naturalny antybiotyk. Zbija bakterie, a zawarte w nim związki siarki mobilizują białe krwinki do

Kwiaty cebulowe. Najpiękniejsze czosnki ozdobne.

Kwiaty cebulowe. Najpiękniejsze czosnki ozdobne.

: Tak Cena opakowania: 3,29 zł w sklepie www.cebule.pl Czosnek jest rośliną o niewielkich wymaganiach.Gleba pod roślinę powinna być piaszczysto-gliniasta, przepuszczalna, wapienna, głęboko spulchniona. Stanowisko słoneczne lub lekko zacienione. W suchym okresie należy go obficie podlewać oraz

Co urośnie w cieniu?

Co urośnie w cieniu?

tarczolistna i kasztanolistna, świecznica groniasta, zawilec japoński i jego mieszańce oraz dzwonek kropkowany i szerokolistny. Rośliny, które ukwiecą cień wiosną Wiosną w cieniu kwitnie znacznie więcej gatunków niż latem. Zasychające latem: czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum), kokorycz (Corydalis

Napoje rozgrzewające

Napoje rozgrzewające

. Przyprawy przydadzą się też do przygotowania bardziej wyszukanych napojów. Kiedy jednak po zmarznięciu pojawiają się dreszcze, drapanie w gardle i katar, zioła (np. jeżówka purpurowa), a także owoce (malina, żurawina), warzywa (czosnek, cebula, czarna rzodkiew) pomogą nam wrócić do dobrej formy. Trzeba

Czosnek w oliwie

4 główki czosnku szklanka oliwy z pierwszego tłoczenia 2-3 gałązki tymianku 2-3 listki szałwii Zioła i obrany czosnek (można go też nie obierać) opłucz i dobrze osusz. Przełóż do szklanego naczynia z przykrywką. Zalej oliwą tak, by całkowicie przykryła ząbki. Czosnek w oliwie zachowuje

Rośliny na przeziębienie

Rośliny na przeziębienie

Całe pokolenia obywały się bez tej baterii medykamentów, które teraz są łatwo dostępne w aptekach. Nasze babki i prababki ufały w moc ziół. O takich roślinach pamiętamy i teraz, a niektóre z nich (aloes, anginka) rosną na naszych parapetach i są na wyciagnięcie ręki Stosując gatunki lecznicze, pami

Najlepsze rośliny do warzywnika

Najlepsze rośliny do warzywnika

późna, 'Wolska'- późna. Czosnek Dzielimy go na zimowy (sadzimy go jesienią) oraz wiosenny (sadzimy go wiosną). nie wyróżnia się odmian. Kalendarz prac w warzywniku Fot. Wikimedia Commons/ Rzodkiewka Jej odmiany dzielimy ze względu na wczesność dojrzewania do zbioru. Odmiany wczesne

Suche bukiety [Kompozycje]

Suche bukiety [Kompozycje]

kwiatami w dół w suchym, przewiewnym pomieszczeniu (np. na strychu). Wybieramy miejsce stale zacienione, bo na słońcu kolory płowieją. Rośliny o sztywnych pędach, jak mikołajki, zatrwian tatarski, czosnki, można suszyć w pozycji stojącej. Na zdjęciu powyżej: Czosnek olbrzymi ścinamy, gdy ma

Sadzimy warzywa cebulowe [Ekspert radzi]

Sadzimy warzywa cebulowe [Ekspert radzi]

Czy to prawda, że czosnek i inne warzywa cebulowe można jeszcze sadzić i siać w październiku? Pyta: Magdalena Schabowicz Małgorzata Szymczykiewicz - architekt krajobrazu, ogrodniczka Małgorzata Szymczykiewicz: Jesienne sadzenie cebul może oczywiście dotyczyć tylko gatunków odpornych na mrozy

Jak pozbyć się mrówek z ogrodu?

Jak pozbyć się mrówek z ogrodu?

wywarów i naparów wrotycza, lawendy, czosnku, nagietka, majeranku lub pokrzywy, a na ścieżkach mrówek rozkładamy liście pomidorów i mąkę kukurydzianą.

Rozmaryn - uprawa w domu: zioła w doniczkach

Rozmaryn - uprawa w domu: zioła w doniczkach

przezimują w temperaturze od 4°C (prawie bez wody) do18°C. Fot. Shutterstock Ziemniaki pieczone z rozmarynem i czosnkiem Pół kilo obranych, pokrojonych na cząstki ziemniaków skrop oliwą zmieszaną z roztartym ząbkiem czosnku i wymieszaj z łyżeczką posiekanych liści rozmarynu, łyżką masła, pieprzem i

Czosnkowe ciekawostki

W Polsce dziko rośnie 16 gatunków czosnków. Najczęściej spotykane są czosnek zielonawy (Allium oleraceum) oraz czosnek winnicowy (Allium vineale) rosnące na łąkach, polach i poboczach dróg. Oba gatunki mają drobne kwiaty w odcieniu lila. W wilgotnych lasach liściastych natknąć się można na czosnek

Orzeszki piniowe. Skąd się biorą?

Orzeszki piniowe. Skąd się biorą?

, zjadane są przez ptaki. Fot. Shutterstock/Christian Jung Pesto z bazylii i orzeszków piniowych Obrumień na gorącej patelni 15 dag orzeszków piniowych, często je podrzucając. Odstaw, by ostygły. Pęczek bazylii umyj i osusz. Oberwij z niego liście. Obierz i pokrój 2 ząbki czosnku. Liście bazylii, orzeszki i

Patisony. Najlepsze przepisy na patisony

Patisony. Najlepsze przepisy na patisony

. PATISONY Z MIĘSEM Patisony podpiekamy w piekarniku i częściowo wydrążamy. Miąższ i mielone mięso dusimy 20 min z czosnkiem, zeszkloną na patelni cebulą, bazylią, solą i pieprzem. Patisony napełniamy farszem i pieczemy do miękkoś-ci, podlewając bulionem, a na koniec sosem pomidorowym.

Co sadzić w ziołowym ogródku?

Co sadzić w ziołowym ogródku?

(Armoracia rusticana), cząber górski (Satureja montana), czosnki (Alium), lawenda (Lavandula angustifolia), lubczyk (Levisticum officinale), krwawnik pospolity (Achillea millefolium), kminek (Carum carvi), kocimiętka (Nepeta cataria), kolendra (Coriandrum sativum), kozieradka pospolita (Trigonella foenum

Rdzawe plamy na fidze

Rdzawe plamy na fidze

z czosnku lub nasion grapefruita. Także w tym przypadku roślinę opryskujemy wielokrotnie, aż do zwalczenia choroby. Inną metodą stosowaną w takich przypadkach, jest wykorzystanie stymulatorów odporności, takich jak Vaxiplant SL, Plantivax. Figa lubi odczyn zasadowy i podłoże, w którym rośnie, warto

Kret - 7 sposobów jak się go pozbyć

przyzwyczaić. Fot. Paweł Słomczyński / AG Aksamitka i czosnek Aksamitka, bazylia, czosnek, komosa - posadzone w rzędach pomiędzy roślinami odstraszają kreta zapachem i wydzielanymi substancjami. Podobnie jak rosnący tuż obok żywotnik czy czarny bez. W krecich korytarzach można też umieścić roztarte ząbki

Najciekawsze ogrodowe style. Ogród nowoczesny

- zestawione z roślinami o zwiewnym pokroju (jak trawy) oraz rodem z babcinego ogródka (np. floks, ostróżka). Funkia (Hosta) Juka karolińska (Yucca filamentosa) Miskant (Miscanthus) Rozchodnik (Sedum) Czosnek ozdobny (Allium) Wierzba całolistna (Salix integra) 'Hakuro-nishiki'

Jesienne wysiewy warzyw [Porada eksperta]

korzystny dla marchwi (przełom listopada i grudnia) i roszponki (koniec września - początek października); w tym okresie można także umieszczać w gruncie ząbki czosnku, z których wiosną powstaną główki.

Różne sposoby na kukurydze [Nasze przepisy]

ZUPA Z KUKURYDZY I CZOSNKU Gotujemy na miękko 2 kolby kukurydzy. Połowę ziaren miksujemy z 3 szklankami mleka, szczyptą gałki muszkatołowej i odrobiną piep-rzu. Dodajemy posiekane i podsmażone na maśle cebulę i kilka ząbków czosnku oraz resztę ziaren kukurydzy, gotujemy chwilę. Podajemy

Antraknoza na peperomii

opryskujemy roślinę minimum 4 razy co 7 dni. Można też zastosować wyciąg z czosnku, ten sposób jednak bardziej ogranicza rozwój antraknozy, niż ją likwiduje. Należy drobno posiekać 3-4 ząbki czosnku i zalać je w szklance letnią wodą. Odstawić na 24 godz., a potem takim preparatem co kilka dni opryskiwać

8 niezwykłych pomysłów na ekologiczne rabaty

(Persicaria bistorta) 'Superba' Ozdobny rabarbar (Rheum) 'Ace oh Hearts' Dziewanna (Verbascum) 'Firedance' Czosnek (Alium Spititatum) 'Mount Everest' Krwawnik (Achillea) 'Anthea' Ogród zaprojektowany przez Charlie Albone'a ma służyć jako miejsce wyciszenia, azyl przed zawrotnym tempem życia. Króluje

Zimowy ogródek na parapecie

przedwczesnego zamierania. Gdy dnia przybywa "na barani skok" budzą się z zimowego spoczynku także korzenie pietruszki, cebula i ząbki czosnku. Jeśli chcemy, by wyrosły im spore zielone liście, wystawmy je na światło. Im więcej będą go miały, tym lepiej. No i sporo świeżej

Bukiety w owocowych wazonach

, czosnki i orliki Bakłażany i cukinia jako nietypowe podstawki do kwiatów. W wydrążonych otworach mocujemy probówki z wodą i wstawiamy do nich kwiaty (na zdjęciu czosnki, dzwonki skupione i lewkonie) Papryka faszerowana groszkiem pachnącym. Po wycięciu gniazda nasiennego wstawiamy naczynka z wodą (groszek

Warzywa antyrakowe

/Taiftin Kapusta z jabłkami Kapustę poszatkuj, wrzuć do osolonego wrzątku ze szczyptą cukru i gotuj odkrytą 5 min, aż stanie się krucha i niebieska. Odsącz, skrop cytryną, by poczerwieniała. Dodaj jabłko utarte na cienkie plastry i szczyptę cynamonu. Swoje dobroczynne właściwości czosnek zawdzięcza

Ogród z warzywniakiem i przedogródkiem

jeszcze niewielkie, ale np. hortensje już zachwycają urodą. Naszą największą dumą jest rabata biegnąca wzdłuż ogrodzenia. Znajdują się tam rośliny wieloletnie: żurawki, czosnki niedźwiedzie, lilie, piwonie, kocimiętka, łubiny, orliki, rudbekie, lawendy i wiele, wiele innych. Posadziłam tam również dużo

Jak humanitarnie pozbyć się kreta z ogrodu. Skuteczne sposoby na kreta

. Ziemia jest wówczas wzruszona i wilgotna, a to bardzo ułatwia mu drożenie korytarzy, a może zrobić 15 metrów w ciągu godziny. Nieprzyjemny zapach W pobliżu krecich nor można spróbować posadzić intensywnie pachnące rośliny, czyli np. bazylię, łobodę, czosnek. Krety nie lubią także woni aksamitek

Świąteczne dekoracje w ogrodzie

, kraspedię, szarłaty, proso rózgowate i ostnicę cieniutką. Na żniwa makówek i czosnków czekam aż ich główki zbrązowieją (fantastycznie wyglądają zwłaszcza owocostany czosnku okazałego 'Purple Sensation' oraz Krzysztofa). Upiększone srebrną lub złotą farbką albo sprayem są oryginalnym dodatkiem do

Ziemniaki, pyry, grule czy kartofle. Jak uprawiać ziemniaki?

. 1/2 kg mielonej wołowiny smaż 10 min, pod koniec dodaj posiekaną cebulę i 2 ząb-ki czosnku. Zmieszaj z garścią rodzynek i pokrojonych oliwek, dodaj odrobinę piep-rzu, soli, kminku, oregano i cynamonu. 4 duże ugotowane kartofle rozetrzyj z łyżką ciepłego mleka, z takiej masy rób placki, nakładaj na

Uprawa karczochów w ogrodzie w Polsce. Karczochy w przydomowym warzywniku

aromatycznymi ziołami, np. tymiankiem i natką pietruszki oraz zmiażdżonym czosnkiem. Dodaj orzeszki pinii lub podprażony słonecznik i nieco gęstej śmietany. Farszem napełnij karczochy. Zapiekaj ok. 45 min w temp. 180°C. Przed podaniem usuń nitki. Małe koszyczki karczochów (z rozgałęzień rozwijających się

Ciekawe odmiany warzyw. Oryginalne warzywa w ogrodzie

- Kolorowe marchewki pieczone z czosnkiem Fot.: Natasha Breen shutterstock Umyte, wąskie kolorowe marchewki włóż do żaroodpornego naczynia. Polej je oliwą i posyp posiekanym tymiankiem, solą i pieprzem.  Dodaj przekrojoną główkę czosnku.  Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190

Rabata w stylu angielskim

kalifornijskie, nemezje, naparstnice, bratki, goździki brodate, wieczornik damski. Trawy ozdobne: hakonechloa, miskanty, molinie, zimozielone turzyce. Gatunki cebulowe i bulwiaste: czosnki, tulipany, hiacynty, irysy cebulowe, lilie, trytomy, dalie. Krzewy i małe drzewa liściaste: derenie pagodowe, budleje, róże

Zaplanuj swój ogród już teraz - trendy na rok 2019

właśnie w tej barwie. Nie może zabraknąć szałwii, irysów, dalii, orlików, glicynia, ale też czosnku ozdobnego. Kwiaty roku Kwiatami, które staną się niezwykle popularne będą dalie i maki. Te ostatnie głownie ze względu na swoją lekkość i delikatność, która dodaje ogrodowi naturalnego, wręcz wiejskiego

Kiszone warzywa. Sprawdzone przepisy na jesienne przetwory

cukru (1-1,5%) i sporo wody (ok. 70%). Przede wszystkim w ich środowisku nie może być powietrza - dlatego warzywa rozdrabnia się, soli i mocno ubija, by zatopiły się we własnym soku, a drobniejsze całe zalewa solanką. Ważny jest też dodatek czosnku, gorczycy i innych ziół (niszczą bakterie powodujące

12 roślin towarzyszących. Wykorzystaj zioła i kwiaty w walce ze szkodnikami

owady zapylające lub biedronki, których pożywieniem są mszyce. Wystarczy sama obecność 1. Mięta Jej silny zapach zmyli szkodniki zainteresowane marchwią, czosnkiem, pomidorami i kapustą oraz zniechęci pędraki do podgryzania roślin. Mięta jest rośliną ekspansywną więc posadźmy ją w doniczce. 2. Czosnek

Projekt rabaty: w letnich barwach

naparstnic. Poniżej, dla kontrastu, ulokowano niskie, jasnofioletowe i białe odmiany szałwii o drobnych dzwonkowatych kwiatach. Obok nich pysznią się kuliste kwiatostany czosnków Krzysztofa oraz kępy chabrów górskich. Po bokach kompozycję zamykają rośliny o smukłych, wysokich sylwetkach. Z prawej strony jest

Cztery sposoby, jak pozbyć się kreta.

codziennie sprawdzać: kret ma bardzo szybką przemianę materii; schwytany zwykle ginie z głodu po 10 godzinach. Zwierzątko wynosimy jak najdalej od naszej posesji i tam wypuszczamy na wolność. 3 Płoszenie zapachem Dobre wyniki daje wlewanie do krecich korytarzy gnojówki z liści bzu czarnego, czosnku czy

Por na zimową porę

Tak jak wszystkie rośliny dwuletnie por (Allium porrum) w pierwszym roku wytwarza tylko liście. Chociaż to krewniak czosnku, nie ma typowej cebuli, lecz tzw. zgrubienie cebulowe nad piętką, która jest skróconą łodygą. Najsmaczniejsze są jego białe nasady liści. Żeby były dłuższe, rosnące pory

Lipiec w ogrodzie. Czas zbiorów

nam energii w zimowe miesiące. Warzywa i kwiaty co sobotę sprzedajemy w naszym sklepiku, który odwiedzają miłośnicy ogrodów z całej Polski. Zapraszam do naszego gospodarstwa w Zgorzałem! W lipcu zaczynam wykopywać i suszyć czosnek oraz cebulę. Podczas gorących dni poświęcam dużo

Najlepsze przyprawy i owoce na raka

aspiryny. Fot. Shutterstock/oksix Pikantny sos Posiekaj: 3 ząbki czosnku, 6 zielonych oliwek, cebulę, strąk ostrej papryki i słodką paprykę czerwoną. Podsmaż: na oliwie. Dodaj po łyżeczce słodkiej i ostrej zmielonej papryki, a po kilku minutach 2-3 łyżki przecieru pomidorowego, nieco wody i sól do

Zioła z parapetu. Jak je uprawiać by były smaczne i zdrowe

orzeszków piniowych (lub migdałów), Dwa ząbki czosnku, 200 ml oliwy, Sól i pieprz, Cztery łyżki parmezanu. Przygotowanie: Orzeszki piniowe (albo obrane migdały) podpraż na sucho, aż się zrumienią. Zmiksuj liście bazylii, orzeszki, czosnek i oliwę. Pod koniec wysyp starty parmezan. Przełóż do słoiczka

Rośliny w odcieniach czerni

, niemal czarny odcień rośliny zawdzięczają bowiem antocyjanom obecnym w soku komórkowym i tłumiącym zieloną barwę chlorofilu w liściach i pędach. Na zdjęciu powyżej:  Świecznica prosta 'Brunette' zdobi rabaty mocno powcinanymi purpurowymi liśćmi. Tu zestawiono ją z czosnkami ozdobnymi i

Ciecierzyca (Cicer arietinum) zdrowa i łatwa w uprawie

- kilka dni. Kotlety z ciecierzycy smażone w głębokim oleju Zalej szklankę suchych ziaren ciecierzycy 3 szklankami wody i pozostaw na noc. Namoczone ziarna dokładnie odsącz i zmiksuj z podsmażonymi kawałkami cebuli, 2 ząbkami czosnku i jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i papryką. Formuj małe kulki (4

Pokrzywa zwyczajna. Lecznice zastosowanie w domu i ogrodzie

Marynata 1 łyżka octu winnego 4 łyżki oleju sól pieprz Farsz 60 dag szpinaku 10 dag cebuli 3 jajka 2 ząbki czosnku 3 łyżki masła Sos 1 kg młodej pokrzywy 25 dag cebuli 1 l śmietanki 30-proc. 2 łyżki masła sól pieprz Przygotowanie: Mięso smarujemy marynatą i wstawiamy na noc do lodówki. Szpinak mielimy i

Kolorowy ogród bez iglaków

, który kwitnie nieprzerwanie od maja po sierpień. Tu i tam przyciągają wzrok malownicze kule czosnków ozdobnych oraz rozłożyste baldachy dzikiej marchwi. Rośliny rozmieszczone są swobodnie, a kompozycje pozbawione kontrastów. To modny trend urządzania rabat. Ogrodowe meble i detale

Uprawa szpinaku w przydomowym ogrodzie warzywnym

. Shutterstock Lazania ze szpinakiem Rozmrożony szpinak (0,5 kg) odparuj, dodaj pokrojony ząbek czosnku i 30 dag startego żółtego sera. Na patelni rozpuść 4 łyżki masła, wymieszaj z 4 łyż-kami mąki, podlej 3 szklankami mleka, dopraw solą i pieprzem, podgrzej, mieszając. Do formy wkładaj kolejno płaty

Granaty w kuchni [Nasze przepisy]

Młodą cukinię pokrój w plastry, podsmaż na rozgrzanej oliwie, posól, dodaj łyżeczkę ziół prowansalskich i zmiażdżony ząbek czosnku, smaż przez chwilę. Trójkątny topiony serek kremowy rozpuść w 1/3 szklanki gorącej wody, zalej cukinię i mocno podgrzej. Przed podaniem posyp nasionami granatu i

Przędziorki. Jak się pozbyć przędziorków

: zawieszamy saszetki z dobroczynkami, Spical Plus, opaski. Warzywa i zioła opryskujemy wyciągiem z czosnku (200 g roztartego czosnku na 24 godz. zalać 3 l wody. Odcedzić i przefiltrować. Dopełnić wodą do 10 l). Kwiaty opryskujemy preparatami Afik AE lub Siltac EC. Środki chemiczne: Warzywa i

Ananas i jałowiec [Nasze przepisy]

Na gorący olej wrzucaj pokrojone: łyżkę kłącza imbiru, 2 ząbki czosnku, 3 papryczki chili, połowęsłodkiej papryki i łyżeczkę pasty curry.Mieszając, dodawaj półtorej szklanki ugotowanego ryżu, surowe jajko, sól, po 4 minutach -  krewetnki smaż dalej kilka minut. Taką masą wypełnij wydrążony

Pomarszczony storczyk [Ekspert radzi]

szyjce korzeniowej nie pojawiają się brunatne plamy. I zwrócić uwagę, czy na roślinie nie ma mokrych, gnilnych plam. Po zauważeniu takich objawów storczyk należy opryskać jedną z dostępnych na rynku form preparatu Miedzian. Można również stosować środki oparte na wyciągu z czosnku - gotowe

Projekt - metamorfoza ogrodu. Harmonijny nowy układ

obsadziłam krzewami, bylinami i trawami ozdobnymi. Pod głazem schowałam metalowy właz. Lilaki, tawuły i berberysy o kolorowych liściach oraz zimozielone żywotniki stanowią trzon kompozycji. Lekkości dodały jej miskanty i rozplenice. "Ozdobne dodatki" to czosnki ozdobne, liatry, funkie i bergenie

Co posadzić na rabacie w pełnym słońcu. Rośliny odporne na suszę

, czosnki ozdobne, dziewanny). Wszystkie wymienione rośliny to gatunki odporne na suszę i nie wymagające szczególnie urodzajnej gleby. Mogą też rosnąć na modnych żwirowych rabatach.  

Kwiaty pełne sex appeal'u - piękne, kuszące, zmysłowe...

przed nimi jest czosnek. Wampiry nie znoszą bowiem ponoć jego zapachu. Co do aromatu - roślina ta ma zarówno miłośników, jak i przeciwników. Niewielu jednak pozostaje nań obojętnym. Bezdyskusyjna jest jednak uroda jej kwiatów - zwłaszcza czosnku olbrzymiego (Allium giganteum) o olbrzymich puszystych

Domowe sposoby na choroby i szkodniki roślin

) działa na mszyce, wywar zwalcza choroby grzybowe. Bylica piołun. Gnojówka (z 500 g ziela) płoszy mrówki, sproszkowany susz odstrasza gryzonie, wyciąg (z 300 g) - ślimaki i przędziorki. Cebula. Wyciąg lub napar (z 200 g) stosujemy na mszyce, napar - na choroby grzybowe i przędziorki. Czosnek. Wyciąg (z

Sposoby na przeziębienie. Skuteczne zioła na katar, kaszel i chrypę

herbaty, np. z czarnego bzu lub lipy, by się rozgrzać. Warto też wzmocnić swoją odporność jeżówką lub czosnkiem. Ziele szałwii jako napar do płukania oraz inhalacji łagodzi ból gardła, działa odkażająco. Ma też właściwości ściągające i wykrztuśne, picie go ułatwia więc oczyszczenie oskrzeli z

Jak samodzielnie rozmnażać warzywa i zioła?

zakwitła, a nie zawsze to robi, gdyż kwitnie często na drugi rok po posadzeniu, możemy pozwolić jej kwiatom na dojrzenie. Będą niezwykłą ozdobą ogródka, bo są tak imponujące jak kwiaty czosnku ogrodowego. Nasiona siejemy wówczas w terminie, który był najlepszy dla rośliny matecznej - mogą być to odmiany

Rośliny z biblijnym rodowodem

ogórki, dynie i pory, i cebulę, i czosnek; a teraz opadamy z sił, bo nie mamy nic, a musimy patrzeć tylko na tę mannę. [Czwarta Księga Mojżeszowa, 11, 5-6] Stary Testament można by uznać za historię chwalebnej niekonsekwencji: synowie izraelscy nawracają się, by znów popaść w bałwochwalstwo, wielbią

Brzydkie plamy na roślinach. Jak sobie z nimi radzić?

zaprawiamy nasiona i kłącza w Rovralu Aquaflo 500 SC, Topsinie M 500 SC lub Zaprawie nasiennej T 75 DS/WS. Gdy wystąpią choroby: Rośliny opryskujemy jednym z preparatów: Amistar 250 SC, Baymat AL, Baymat koncentrat, Polyram 70 WG, Topsin M 500 SC. Rośliny wzmacniamy wyciągiem z czosnku

Naturalne metody zabezpieczania cebulek przed chorobami

IV kwadrze. Składniki : 1-2 ostre papryczki chili, cebula, główka czosnku, woda. Przygotowanie : Rośliny ugniatamy razem na miazgę, którą na 24 godz. zalewamy litrem wody. Następnie odcedzamy i dolewamy wody (do objętości 1,5 l). Cebule roślin ozdobnych moczymy w miksturze przez 6 godz., potem je

Jak pielęgnować i rozmnażać lilie?

, aby nie zdążyły wyschnąć. Przed posadzeniem moczę je kilka minut w roztworze z rozgniecionego czosnku (3-4 ząbki) i szklanki mleka; • rozmnażanie: lilie co roku wydają nowe cebulki, które oddzielam i sadzę w nowych miejscach, w gliniastej glebie zmieszanej z 

Jesienny stroik [Zrób to sam]

harmonijna i uporządkowana To będzie potrzebne 1. Pęcherznica 'Diabolo' 2. Rzepak - pęd z łuszczynami 3. Chryzantema gałązkowa 4. Ligustr - pęd z owocami 5. Kosmos - kwiaty 6. Czosnek - owocostan 7. Bielone pędy 8. Ceramiczne naczynie 9. Gąbka florystyczna Na zdjęciu powyżej możemy

Bukiecik z rzodkiewkami [Zrób to sam]

rzodkiewki (ich długość powinna być zbliżona do wysokości naczynia) Na naczynie zakładamy gumkę. Między nią a ścianki pojemnika wsuwamy kolejno rzodkiewki, tak by tworzyły rodzaj kryzy. Na koniec maskujemy gumkę, owijając naczynie ozdobnym sznurkiem lub tasiemką. Kwiaty: cebuli, cukinii, czosnku, dyni

Pachnące dekoracje z hiacyntów

białego szczodrzeńca, tulipany w kilku czerwonych odmianach i czosnek ozdobny w pąku. Miejsce w którym związano kwiaty udekorowano białą koronką i ozdobną bransoletką. Żółtawe hiacynt, bordowe i ceglaste tulipany przewiązane czerwonym sznurkiem w brązowej misie wypełnionej poobrywanymi kwiatkami hiacyntów

Szaszłyki na rozmarynie

60 dag baraniny lub indyka, 2 papryki, 1 młoda cukinia, 3 ząbki czosnku, 1 szklanka wytrawnego wermutu, 1/3 szklanki oliwy 1 łyżeczka pieprzu, rozmaryn suszony lub świeży, bazylia, sól, sok z 1/2 cytryny. Mięso kroimy na kawałki. Z oliwy, wermutu i soku z cytryny doprawionych czosnkiem, solą

Fasolnik chiński na ostro z orzeszkami

Składniki: 70-80 dag fasolnika 1/2 szklanki niesolonych orzeszków ziemnych 2 łyżeczki sosu sojowego 2-3 małe świeże papryczki chili 1/2 łyżeczki soli 1,5 łyżki oleju arachidowego 1 łyżka posiekanego czosnku 1 duża szalotka 2 łyżki soku z limonki cząstki limonki do dekoracji Przepis Fasolnik

Wege-ryż z amarantusem

szklanka ryżu cebula pokrojona w piórka 2 ząbki czosnku 2 zielone papryki upieczone i obrane ze skórki 2 szklanki posiekanych liści amarantusa 1,5-2 szklanki bulionu (tyle, ile wchłonie ryż) oliwa sól W rondlu rozgrzewamy dwie łyżki oliwy. Smażymy ryż razem z cebulą i czosnkiem

Ukryta tęsknota za naturą. Ogród na 300 m2

, derenie, berberysy, miododajne rozchodniki okazałe, lawenda, szałwia omszona, jeżówki, róże, kocimiętka, anemony, rozplenice japońskie, a z cebulowych – tulipany, żonkile, czosnki, lilie. Żeby przysłonić ogrodzenie i stworzyć zielone tło dla roślin niższego piętra, posadziłam pnącza

Rośliny na mokrą ziemię

Bodziszek łąkowy (Geranium pratense), czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum), funkia (Hosta), jarzmianki (Astrantia), kosaciec syberyjski (Iris sibirica) i Kaempfera (I. kaempferi), liliowce (Hemerocallis), mięta wonna (Mentha suaveolens), miskant chiński (Miscanthus sinensis), odętka wirginijska

Jabłka z balkonu

przydomowego ogrodu. Na zdjęciu powyżej: Odmiana 'Topaz' Fot. Shutterstock Chutney na ostro z jabłek, cebuli, cukinii i rodzynek W garnku o grubym dnie podsmaż na złoty kolor 2 posiekane cebule. Dodaj pokrojone 2 ząbki czosnku i smaż przez chwilę. Cukinię i 4 jabłka obierz ze skórki i pokrojone w

Mniszek lekarski w kuchni

dente (ew. obranego ze skórki), ok. 10 dag boczku pokrojonego w kostkę i przesmażonego, dressing: 3 łyżki oliwy z oliwek, łyżeczka miodu, łyżeczka musztardy, ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, sok z 1 cytryny, ponadto: ok. 5 dag grzanek przygotowanych z chleba pokrojonego w kostkę. Wszystkie

Rozwiązanie konkursu "Jakie to kwiaty?"

1. - Tulipan Concerto, 2. - Narcyz Bridial Crown, 3. - Narcyz Rosy Cloud, 4. - Hiacynt Gipsy Queen, 5. - Szachownica Persica Ivory Bells, 6. - Czosnek Siculum, 7. - Szafirek Plumosum Zwycięzcami konkursu są: 1. basia4ab, 2. kasiag740330, 3. abienk75 4. kompost352, 5. carolla26, 6

Rośliny cebulowe. Sadzanie, przesadzanie, przechowywanie. Rośliny, które można posadzić wiosną

zawiązać nasiona i rozsiać się. Wtedy przybędzie nam cebulic, czosnków, krokusów, przebiśniegów, ranników, śnieżników, tulipanów botanicznych. Tulipany i hiacynty należy wykopywać co roku, w czerwcu, kiedy zaczynają zasychać ich liście. Inne rośliny mogą pozostawać w tym samym miejscu przez kilka lat

Brzoskwinia (Prunus persica). Uprawa i pielęgnacja brzoskwini

kurczaka włóż na 2 godziny do zalewy przygotowanej z 4 łyżek oliwy, łyżki soku z cytryny, 2 rozgniecionych ząbków czosnku, łyżeczki nasion kolendry oraz soli i umieść w lodówce. Twarde owoce broskwiń przepołów, wyjmij z nich pestki i pokrój na ćwiartki. Mięso i 

Co niszczy rośliny wodne? [Ekspert radzi]

gotowymi preparatami opartymi na wyciągach z czosnku lub grejfruta, takimi jak Biosept, Citrosept, Bioczos. Nie są one szkodliwe dla mieszkańców zbiornika. Zabiegi powtarzamy co 7-10 dni, aż do ustąpienia objawów. W przypadku zgnilizn roślinę wykopujemy i przenosimy do pojemnika, w 

Mrówki w ogrodzie

do 50 tys. sztuk. Mrówki będą omijać nasz ogród, jeśli przy płocie posadzimy gatunki, których zapachu wprost nie znoszą: piołun,  wrotycz, nagietki, lawendę, miętę, tymianek, majeranek, czosnek, pietruszkę, pomidory. Można je też posadzić na obrzeżach grządek. Na samym mrowisku i na trasach

Ślimaki w ogrodzie. 13 roślin których ślimaki nie jedzą

roślin stwórzmy obronny pas z odstraszających je gatunków. np. przywrotnika, macierzanki lub barwinka. Ekspert radziWiosną, gdy rośliny są młode i szczególnie apetyczne, warto rabaty podlewać naparami z piołunu, czosnku lub szałwii, których zapach odstręcza ślimaki. Natomiast siewki kwiatów lub

Ogród w cieniu czereśni

i cienia, porządku i swobody. Teraz przez cały sezon ogród prezentuje moc kolorów i zapachów. Wiosna zaczyna się mnóstwem tulipanów. Potem kwitną bzy lilaki, białe i różowe rododendrony, azalie japońskie, piwonie i ozdobne czosnki, dziesiątki lilii, róże i powojniki

Kolorowe pomidory do samodzielnej uprawy

- chłodnik hiszpański z pomidorów, ogórka i papryki Pokrojone na kawałki 4 duże, dojrzałe pomidory, obrany ze skórki ogórek gruntowy, oczyszczoną z nasion czerwoną paprykę, małą cebulę i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku zmiksuj z 1/3 szklanki oliwy, szklanką zimnej przegotowanej wody, 2 łyżkami octu i

Mniszek lekarski dla zuchwałych

La salade du groin d'âne (dla 4 osob)   Składniki 60 g chudego wędzonego boczku 2 ząbki  czosnku ocet z czerwonego wina 4  jajka 1 łyżka białego octu winnego 3-4 solidne garście listków mniszka sól i  pieprz 2 kromki grillowanego czerstwego

Sekrety udanej uprawy truskawek. Odpowiedzi na najczęstsze pytania dotyczące uprawy truskawek.

miejscu, w którym wcześniej były truskawki. Ta sama zasada, która dotyczy przedplonu, ma również zastosowanie w sąsiedztwie. Jeśli posadzimy w pobliżu truskawek warzywa cebulowe (por, cebula, czosnek), ich substancje lotne będa odstraszać szkodniki od naszych krzewinek, a jeśli w pobliżu znajdą się

Zioła nie tylko suszone

nakrywamy gaza i ustawiamy na słonecznym parapecie na dwa tygodnie. Zawartość mieszamy codziennie. Następnie olej cedzimy przez gazę, zlewamy do butelki, zakręcamy. Zioła do olejów Wytrawne: tymianek, rozmaryn, bazylia, cząber estragon, majeranek, mięta, czosnek Na słodko: płatki róży, lawenda, goździk

Projekty ogrodów: mały duży ogród

byliny (np. lawendę wąskolistną, żurawkę 'Palace Purple', bergenię sercolistną, czosnki olbrzymie). Kameralność w ogrodzie zapewniają strzyżone żywopłoty z cisów (na razie jeszcze małych) oraz wiklinowe parawany. Plan nasadzeń 1| sosna kosodrzewina var. pumilo 2| czosnek olbrzymi 3| liliowiec ogrodowy 4

Kalafior - ciekawe odmiany [Uprawa kalafiorów w ogrodzie]

Pakora - indyjska gorąca przekąska Do szklanki mąki z ciecierzycy dodaj po łyżeczce mielonego kuminu (lub kopru włoskiego), kozieradki, kurkumy oraz po 1/2 łyżeczki chili i sproszkowanego czosnku oraz szczyptę soli i cynamonu. Wymieszaj z wodą na ciasto naleśnikowe. Zanurzaj w nim równe różyczki

Bukiet z polnych kwiatów i ziół

Nasz bukiet tworzą chabry, dzwonki brzoskwiniolistne, czosnki neapolitańskie, pełniki, przewrotniki, wiązówki, brodiee dzwonkowate, ostróżki, penstemony, złocienie i skrzypy. Układając kwiaty, staraliśmy się, by w każdym wazonie był podobny zestaw roślin. Powstaje wówczas harmonijna, rytmiczna

Odpowiednie terminy sadzenia

, krokus, lilie, narcyzy, obrazki, przebiśniegi, psizęby, pustynniki, puszkinia, rannik, szachownice, szafirki, śniedek baldaszkowaty, śnieżnik, śnieżyca, tulipany, zawilce powabne. Niektóre gatunki można sadzić także w październiku. Dobrze to znoszą kosaćce cebulowe, lilie, krokusy oraz tulipany. Czosnki

Ogrody preriowe. Ogród samoobsługowy, którego nie trzeba podlewać

podkreślające ich urodę zielone "towarzystwo". Ten pejzaż tworzą przegorzany, jarzmianki i ostrożenie. W oddali żółte liliowce i kwiaty czosnku/fot. Danuta Młoźniak Tu i ówdzie pojawiają się murki i palisady podtrzymujące skarpy oraz wodne detale poprawiające mikroklimat

Jesienią sadzimy rośliny cebulowe w donicach

, ifejony, iksjoliriony, irysy cebulowe, kamasje, krokusy, lilie, przebiśniegi, psizęby, puszkinie, ranniki, szafirki, śniedki, śnieżniki, śnieżyce, tulipany, zawilce; w październiku: czosnki, irysy cebulowe, lilie, krokusy, tulipany. Stanowisko Gleba powinna być odchwaszczona, niezbyt ciężka i

Kłują, trują i uczulają. 21 niebezpiecznych roślin, na które trzeba uważać na spacerze

;czosnek niedźwiedzi pomylić z ciemiężycą zieloną. Rośliny trujące: jemioła (Viscum), laurowiśnia (Prunus laurocerasus), pieris (Pieris), wrzosy (Calluna), ziemniak (Solanum tuberosum) – zielone części; niedojrzałe owoce bzu czarnego (Sambucus nigra), owoce starych okazów bluszczu (Hedera), owoce

Zdrowie z natury: smaczne i zdrowe cebule złociste, białe i czerwone [PRZEPISY]

cebuli łagodzi kaszel, a sok zmniejsza ból i swędzenie po ukąszeniu owadów. Maści z jej dodatkiem wspomagają zabliźnianie się ran i oparzeń oraz usuwają blizny. Fot. Jarosław Przybył SZALOTKA to cebula rosnąca gniazdowo (tworzy główki podobnie jak czosnek), zwana też czosnkiem askalońskim. Ma

Ogród pełen drzew liściastych i bylin

 turzycami. Jest też wrzosowisko z wrzosami i wrzoścami. Obok znalazły miejsce także kalmie i pierisy oraz magnolia 'Genie'. Otoczona lawendą różanka z różami rabatowymi i okrywowymi, którym towarzyszą naparstnice, ostróżki, jarzmianki, floksy, lilie, tojady i czosnki

Lipiec w ogrodzie. Czas na zbiór cebulek i zabiegi ochronne

;minujące (Karate Gold). Drzewa, gdy pada, chronimy przed brunatną zgnilizną owoców (Topsin M 500 SC, Signum 33 WG). Po zbiorze truskawek niszczymy białą plamistość liści i mączniaka prawdziwego (Signum 33 WG, Polyversum WP, tylko mączniak – Topas 100 EC), roztocza (wyciąg z czosnku) i 

Ogródek z odzysku. Metamorfoza ogrodu

konstrukcji (B) będzie można uprawiać winorośl lub aktinidię albo np. kolekcję powojników. Dla koloru na końcach trejażu można ulokować grupy wysokich bylin, a u podnóża - dodatkowe kwiatowe pasmo (to świetne miejsce na rośliny cebulowe: tulipany, czosnki). Posadzona w rogu ciemnoczerwona

Najnowsze

Czosnek

Czy czosnek można hodować w polskich warunkach? Decydowanie tak - czosnek doskonale sprawdza się w ogrodach, dlatego też samodzielnie możemy rozpocząć jego hodowlę. Warto wiedzieć, iż w Polsce dziko rośnie również roślina zwana czosnkiem niedźwiedzim. Jest ona szeroko wykorzystywana, głównie przez znawców oraz wielbicieli zdrowego jedzenia. Czosnek w formie gotowej do spożycia znajdziemy oczywiście w sklepach spożywczych oraz w aptekach, jako suplement codziennej diety.

Czosnek jako roślina lecznicza? Tak - czosnek uważany jest za naturalny antybiotyk, posiadający właściwości przeciwbakteryjne oraz odkażające. jego właściwości zdrowotne znane są od tysięcy lat, dlatego też tak często gości w naszych kuchniach czy też jest elementem licznych suplementów diety. Czosnek może być również składnikiem naturalnych preparatów leczniczych, stosowanych w łagodnych stanach zapalnych.

Czy czosnek może być hodowany w ogrodzie? Zdecydowanie tak - konieczne jest jednak przygotowanie dla niego odpowiedniego miejsca oraz odpowiednia pielęgnacja. Domowy czosnek może okazać się doskonałą alternatywą dla kupowanych w sklepach produktów, najczęściej pochodzących z Chin lub z Hiszpanii. Czosnek hodowany w ogrodach jest znacznie bardziej aromatyczny.

Wymagania Gleba żyzna, lekka, przepuszczalna, zasobna w wapń. Stanowisko słoneczne, osłonięte.

Uprawa i pielęgnacja Cebule sadzimy w gruncie jesienią (IX-X) na głębokość równą dwukrotnej wysokości cebuli.

Rozmnażanie Podział cebul (cebulki przybyszowe kwitną po 1-2 latach), wysiew nasion (siewki kwitną po 3 latach).

Cięcie Brak.

Podlewanie i nawożenie Czosnki podlewamy umiarkowanie - podłoże nie może być nadmiernie wilgotne. Zasilamy nawozami wieloskładnikowymi.