inne kiełki

Tekst Małgorzata Łączyńska

Kiełki

Kiełki

Pełne witamin i mikroelementów świeże kiełki zapewniają nie tylko dobre samopoczucie i smukłą sylwetkę, są także antidotum na choroby cywilizacyjne.

Zdrowie z natury: moc małych kiełków

Uprawa kiełków to najprostszy i najszybszy sposób uzyskania wyjątkowo zdrowej zieleniny, która może nas uchronić przed wiosennym osłabieniem i wieloma chorobami.

Kiełki - nowalijki ze słoika

Wystarczy wsypane do naczynia nasiona codziennie płukać, a wyłożone na ligninę podlewać, by wkrótce mieć zdrowe nowalijki.

Zobacz wideo

Pikantna sałatka z kiełkami

3 jajka 3 spore ziemniaki 2 kiszone ogórki kilka marynowanych pieczarek mała cebula 15 -20 dag żółtego sera kiełki fasoli Mung (lub inne, które lubisz) łyżka posiekanej natki pietruszki Sos: kubeczek jogurtu (150 ml) lub pół szklanki majonezu łyżka soku z cytryny sól, cukier i

Rośliny, które dodadzą Ci energii

Rośliny, które dodadzą Ci energii

świetnie na nasze samopoczucie, są bowiem niskokaloryczne, dając przy tym poczucie sytości. Ułatwiają więc utrzymanie ładnej sylwetki. Są świetnym dodatkiem do zup, sosów, sałatek. Można je jeść gotowane, grillowane i na surowo. Shutterstock/tacar Sięgnij po kiełki, by odzyskać dobrą formę po zimie

Warzywa i owoce polepszające nastrój?

Warzywa i owoce polepszające nastrój?

utrzymać dobrą formę, gdy jesteśmy ospali i nic nam się nie chce. W kiełkach jest bowiem wszystko, co najlepsze! Znajdziemy w nich nie tylko witaminy i mikroelementy, ale też błonnik, białko  i to w dużych dawkach! Powinno się jeść wszystkie rodzaje kiełków, np. nasion roślin strączkowych, zbóż. Są

Miesięcznik Magnolia 2/2015 już w sprzedaży

Miesięcznik Magnolia 2/2015 już w sprzedaży

kryją, a także -  czym je zwalczać Ze smakiem Kiełkuj! Surowe kiełki to prawdziwy pokarm życia - podpowiadamy, jak je uzyskać Róże z warzywnika - Kalafiory białe i kolorowe - tajniki uprawy oraz przepisy na smaczne dania Zamów prenumeratę! To się opłaca! 12 numerów - tylko 44,90 zł

Ozdoby wielkanocne. Jak wykonać je własnoręcznie?

Ozdoby wielkanocne. Jak wykonać je własnoręcznie?

kwiaty przebiśniegów, tulipanów, krokusów, narcyzów... Już samo patrzenie na nie poprawia nastrój. Są też świetnym tworzywem wielkanocnych dekoracji: gałązki, bazie i kwiatki, w połączeniu z zielonymi listkami bukszpanu czy barwinka, kiełkami rzeżuchy, źdźbłami owsa i kolorowymi wydmuszkami, tworzą

Kwietnik 03/2008

W mieszkaniu Czerwień ponad wszystko - "płonące" liście, kwiaty, owoce Tulipany Jolanty Fajkowskiej - rośliny w znanych rękach Kwiaty i aromaty - gatunki o przyjemnym zapachu Kwitnące jajka - dekoracje na Wielkanoc Z domu pod chmurkę - doniczkowe w nowej roli Na balkonie Kwiaty w pląsach -

Jak wyhodować samodzielnie kasztana?

Jak wyhodować samodzielnie kasztana?

jak awokado nnike: Możesz spróbować położyć go na szklance z zanurzoną w wodzie gazą, żebyszybciej puścił kiełki, a potem posadzić go w ziemi. Kasztan w doniczce mali_na: To chyba żaden problem. U mnie powstają samosiejki kasztanów mimo,że w pobliżu nie na kasztanowca. Prawdopodobnie ptaki roznoszą w

Trzeba trochę cierpliwości

Nasiona z egzotycznych owoców kiełkują tym szybciej, im jest cieplej. Na przykład w temperaturze 25-30°C cytryna tworzy kiełek mniej więcej po 2 tygodniach, awokado zaś po 4. W chłodzie okres ten może się wydłużyć dwukrotnie.

Cytryna. Uprawa i pielęgnacja

Cytryna. Uprawa i pielęgnacja

. pędzelkiem. No i jeśli chcemy mieć szybko kwiaty, nie ścinajmy wierzchołków pędów, bo to opóźnia zawiązywanie się pąków. Drzewko można uzyskać z pestki. Wyjętą z dojrzałego owocu od razu posadźmy w wilgotnej, torfowo-piaszczystej ziemi. W temperaturze około 23°C kiełek powinien ukazać

Dekoracje wielkanocnego stołu

Dekoracje wielkanocnego stołu

nasączoną watkę i umieścić w skorupce kwiatek tulipana, margerytki lub innego wiosennego kwiecia. Skorupka może też służyć jako doniczka, w której można posiać kiełki zbóż lub zasadzić kwitnącą cebulkę krokusa. Wnętrze mieszkania warto ozdobić kwiatową kompozycją. Wiosenne kwiaty cebulowe i gałązki z

Rośliny z resztek kuchennych

Rośliny z resztek kuchennych

owocowanie raczej nie liczmy, ale na roślinę o zielonych liściach jak najbardziej. W przypadku daktylowca będą to przez dobrych kilka lat pojedyncze zielone "wąsy", dopiero później przekształcą się w pierzaste liście.     O rewelacyjnych właściwościach kiełków wiemy wszyscy. To

Jak przygotować ogród do wiosny?

Jak przygotować ogród do wiosny?

Coraz więcej pojawia się w ogrodzie kwiatów. Z rozpoczęciem porządków jednak za bardzo się nie spieszę – na rabaty wchodzę ostrożnie, by nie podeptać kiełków, które nieśmiało wychodzą z ziemi. Ale niektóre prace są bardzo pilne: trzeba przyciąć derenie, hortensje bukietowe, zadbać o

Zimowy ogródek na parapecie

Zimowy ogródek na parapecie

, które szybko wschodzą, np. rzodkiewki (fot. powyżej) lub słonecznika (zdjęcie dolne). Możemy wykorzystać te nasiona na kiełki. Umieszczone w podłożu do wysiewów wymagają jedynie ostrożnego nawilżania. Gdy wytworzą duże listki, ścinamy je nożyczkami. Warto zawczasu wysiać kolejną niedużą partię

Ziemniaki, pyry, grule czy kartofle. Jak uprawiać ziemniaki?

Ziemniaki, pyry, grule czy kartofle. Jak uprawiać ziemniaki?

zawartość solaniny wzrasta nawet do 0,5% i staje się szkodliwa dla zdrowia. Przechowane przez zimę bulwy w marcu wystawia się na światło i zwilża. Fot. Swellphotography / shutterstock   W kwietniu, gdy mają spore kiełki, sadzi się je w ziemi bogatej w nawóz organiczny na głębokości ok. 6 cm, co

Rabata rustykalna na słonecznym miejscu

Rabata rustykalna na słonecznym miejscu

Sprawdź jakie rośliny wchodzą w skład rabaty - najedź myszką na pineski Partner - materiał ZOBACZ WYBRANE PRODUKTY Ekologiczne nasiona na kiełki -... Sprawdź ceny > Polan Krwawnik Biały Kichawiec... Sprawdź ceny > Krwawnik Talerzowaty Cloth Of Gold

Kalendarz prac ogrodowych [Kwiecień]

Kalendarz prac ogrodowych [Kwiecień]

rozsadę Stawiamy w jak najjaśniejszym miejscu i uszczykujemy ukorzenione sadzonki pelargonii, koleusa i innych roślin balkonowych. Żeby z powodu zbyt wysokiej temperatury nadmiernie się nie wyciągały, w pomieszczeniu uchylamy okno, zwłaszcza nocą. Fot. Shutterstock   Uprawiamy kiełki

Rozmaryn, bazylia i inne - z zielnika Afrodyty

Rozmaryn, bazylia i inne - z zielnika Afrodyty

wspomagające miłosne podboje. Wiele z nich to rośliny pochodzące wprost z naszych warzywników. Nie zapominajmy więc posadzić marchwi, selera i pietruszki. Zarówno surowe, jak i gotowane działają na organizm ludzki wzmacniająco i pobudzająco, podobnie jak sałata (szczególnie kiełki!), zarodki pszenicy i fenkuł

Miesięcznik Magnolia 02/2016 już w sprzedaży

Miesięcznik Magnolia 02/2016 już w sprzedaży

uprawy oraz przepisy na smaczne dania - Kiełkuj! Surowe kiełki to prawdziwy pokarm życia - podpowiadamy, jak je uzyskać Ogrody czytelników - Na etacie w ogrodzie - o swojej pasji opowiada pani Ewa Adamska-Lisowska Obserwatorium - Kuna psotnica Adam Wajrak zdradza, jak w bezbolesny

Pokrzywa zwyczajna. Lecznice zastosowanie w domu i ogrodzie

Pokrzywa zwyczajna. Lecznice zastosowanie w domu i ogrodzie

liście są delikatne i smaczne. W kuchni używane są na wiele sposobów. 10. Nasiona warto zbierać i wysiewać na kiełki. Mogą być źródłem zdrowia i urody przez cały rok. POKRZYWA TO PRZYSMAK MOTYLI Liście pokrzywy są pokarmem kilku gatunków rusałek - naszych najpiękniejszych motyli. Warto więc w ogrodzie

Fasola - kolorowe strąki

Fasola - kolorowe strąki

szczyptą soli i oregano. Posyp parmezanem. Zapiekaj ok. 45 min w 180°C. Krzaczasta odmiana ?Flambo? Tyczna odmiana ?Borlotto Lingua di Fuoco? Krzaczasta odmiana  ?Blue Cocco? Tyczna odmiana ?Rob Roy? Fasola Adzuki wymaga gotowania. Kiełki fasoli Mung smakują na surowo. W zebranych

Jesienią sadzimy rośliny cebulowe. Jak sadzić cebulki?

JAK KUPOWAĆ CEBULKI We wrześniu i w październiku w centrach ogrodniczych i marketach znajdziemy cebule wielu gatunków roślin wiosennych. Wybierając je, zwróćmy uwagę na to, by nie miały zielonych, młodych kiełków (to znaczy, że już "ruszyły" i ten wysiłek trochę je nadwerężył, co utrudni

Targi Gardenia - porady, wskazówki, jak zaaranżować zielenią swoje najbliższe otoczenie

domowym parapetem. Na spotkaniu zostaną poruszane tematy najnowszych trendów w ogrodnictwie, najpopularniejszych odmian warzyw i kwiatów do uprawy na balkonie, uprawy ziół i kiełków w domu. Organizatorem warsztatów są firmy Bayer, Compo, Fiskars, Marolex i Villmorin.   Dla miłośników zieleni ogród

Dziwidło (Amorphophallus). Ogromny kwiat, który śmierdzi i kochają go muchy

  bulwa. Początek sezonu (luty-marzec). Sadzenie bulwy: Umieszczamy ją w doniczce z ziemią na głębokości ok. 3 cm, tak by kiełek z korzonkami był skierowany do góry. Kwiatostan i złożony jeszcze liść mogą też rosnąć bez ziemi, np. na talerzu. Temperatura: Optymalna to 18-24°C. Światło

Kapusta

zdjęciu powyżej: Nasiona na rozsadę zwykle są zaprawiane przeciwko chorobom. Ich kiełków nie należy jeść Fot. Shutterstock Zupa z białej kapusty z mięsem wołowym Ugotuj 2 l rosołu z 50 dag wołowiny z kością i z oczyszczonej włoszczyzny (na wolnym ogniu ok. 1,5 godz). Dorzuć 60 dag pokrojonej białej

Miesięcznik Magnolia lutowy numer 2013 już w sprzedaży!

! 12 numerów - tylko 39,50 zł! TARAS Made in India Na balkonie jak na wczasach OGRÓD. Moc małych kiełków . Apetyt na poziomki Wysiewamy nasiona W stylu vintage Nowe jak stare - dodajemy patyny ogrodowym detalom Co polecają polscy szkółkarze Dlaczego szczepimy rośliny? Jodła koreańska 'Kohout's

Kalendarz prac ogrodnika na luty

NA WILGOTNEJ LIGNINIE dobrze kiełkuje np. rzeżucha, przez pierwsze 3 dni w ciemności i lekko osłonięta folią. Ścinamy kiełki o długości 2-3 cm. fot. Ksana_uk/Shutterstock

Luty w ogrodzie [Kalendarz prac]

) rozkładamy na oddzielnej bibule. Bibuły z nasionami (możemy umieścić jedna na drugiej) zwilżamy, osłaniamy folią i ustawiamy w ciepłym miejscu. Próbkę, w której po 10dniach wykiełkowało 50- 70 % nasion, trzeba do gruntu siać gęściej, niż jest zalecane ,a gdy zdrowych kiełków powstało niewiele, wyrzucamy ja

Bataty [Uprawa i Przepisy]

bulwy kupione na bazarze albo w sklepie. W marcu sadzimy je pojedynczo do dużych doniczek, zagłębiając w lekkim, żyznym podłożu, i stawiamy w ciepłym miejscu. Ziemię podlewamy najpierw umiarkowanie, a gdy wyrosną kiełki - obficiej. Ulistnionym roślinom zapewniamy jak najwięcej światła. W drugiej połowie

Jakie kwiaty można jeść? Jadalne kwiaty jednoroczne

są jako tzw. szafran imeretyński. Uprawa: Roślina jest mało wymagająca. Dobrze rośnie w słońcu. Siew: Na rozsadę pod dachem - II-III, do gruntu - IV-V. Kwitnienie: od V aż do przymrozków. Nasz przepis - aksamitkowa surówka Na pokrojonych liściach selera naciowego, kiełkach soczewicy i

Kalendarz prac ogrodnika w lutym

, ostrożnie zgrabiamy z grządek butwiejące liście, aby nie utrudniały młodym pędom wzrostu. Na ich miejscu rozsypujemy dojrzały kompost. Usuwając je w późniejszym terminie, moglibyśmy uszkodzić wcześnie wschodzące kiełki. Na trawniku czasem tworzą się kałuże, które grożą zniszczeniem murawy

Ciecierzyca (Cicer arietinum) zdrowa i łatwa w uprawie

ciecierzyca zawiera 15% białka o podobnym składzie aminokwasów co mięso, dostarcza także sporo fosforu, potasu, witamin z grupy B i błonnika. Jej kiełki, młode pędy i liście można wykorzystywać jak szpinak. Suche ziarna długo nie tracą wartości, a ugotowane - w lodówce i pod szczelnym przykryciem

Rośliny z biblijnym rodowodem

wszystkich innych roślin strączkowych - nie wymagają namaczania przed gotowaniem, więc przyrządza się je szybko. Można je także kiełkować, żeby uzyskać prawdziwą witaminową bombę (cztery łyżeczki kiełków zaspokajają dzienne zapotrzebowanie na większość witamin i związków mineralnych). W polskich

Luty - rozpoczynamy przygotowania do sezonu

posadziliśmy we wrześniu, już jesienią wykształciły pąki kwiatowe i zdążyły podrosnąć. Wystarczy jeden lub dwa cieplejsze dni, aby ukazały się one nad powierzchnią ziemi. We wczesnej fazie wzrostu mróz nie może im zaszkodzić - kiełki sczerwienieją, ale nadal będą rosły. przycinamy suche źdźbła traw ozdobnych

Dziury w liściach funkii

chodzi o zabiegi jesienne. Ślimaki nie lubią suchych i kłujących powierzchni, dlatego proponuję wymianę ściółki pod roślinami. Wiosną kiedy z ziemi zaczną wychodzić kiełki liści całkowicie zdejmujemy warstwę kory. Następnie spulchniamy i wyrównujemy podłoże na rabacie. Rabatę z funkiami przykrywamy

Cytrusy, daktyle, awokado - można posadzić w doniczce

szybciej po przetarciu papierem ściernym lub płytkim zarysowaniu żyletką. Sadzimy je na głębokości 2 cm w żyznym, przepuszczalnym podłożu i umiarkowanie podlewamy. Kiełek ukazuje się po 5-6 tygodniach. Pierwsze liście są pojedyncze, wydłużone i mają typową dla palm plisowaną powierzchnię. Dopiero dwu

Numer 2/2006

kiełkach, które dostarczają cennych witamin oraz mikroelementów, i mogą stać się antidotum na choroby cywilizacyjne Projekty Taras w roli ogródka Projektant radzi, jak przekształcić taras przy domu wielorodzinnym w kameralne ogrodowe wnętrze Czas na zmiany Altana - zielony azyl Na rynku Ostre cięcie

Styczeń w ogrodzie. Nowy rok, nowy sezon, nowe plany

, przykrywamy folią i ustawiamy w ciepłym miejscu (ok. 20 st. C). Po 2-3 dniach żywotne nasiona zaczną pękać i wypuszczać kiełki. Łatwo wtedy policzyć, jaki to procent całości. Na tej podstawie dowiemy się, ile roślin uda się uzyskać z posiadanych nasion. Przy słabej sile kiełkowania trzeba zagęścić siewy

Cytrusy w doniczce

razu posadźmy w wilgotnym torfie zmieszanym z piaskiem, bo nasiona szybko tracą zdolność kiełkowania. W optymalnej temperaturze, czyli ok. 23oC, kiełek powinien ukazać się po miesiącu. Siewkę przesadzamy do żyźniejszej ziemi. Niestety, zakwita najwcześniej po 7 latach. Przez szczepienie (B) Młode, dwu

Dwa kroki do nowego sezonu

. Dlatego warto przeprowadzić próbę, która pozwoli ocenić ich jakość. W tym celu określoną ilość nasion, np. 20 sztuk, rozkładamy na wilgotnej bibule, przykrywamy folią i ustawiamy w ciepłym miejscu (ok. 20°C). Po 2, 3 dniach dobre nasiona zaczną pękać i wypuszczać kiełki. Łatwo wtedy policzyć, jaki to

Styczeń w ogrodzie - kalendarz ogrodnika

pozwoli ocenić jakość zebranych przez nas nasion. W tym celu okrągłą liczbę nasion (np. 20) rozkładamy na wilgotnej bibule, a następnie przykrywamy folią i ustawiamy w ciepłym miejscu (o temperaturze około 20oC). Po dwóch, trzech dniach dobre nasiona zaczną pękać i wypuszczać kiełki. Łatwo wtedy policzyć

Rośliny cebulowe - czas na cebulki

Cebulki to swego rodzaju kapsuły życia - ukrywają kompletne (czasowo tylko uśpione) formy roślin. Wystarczy posadzić je w ziemi i cierpliwie czekać, aż wyjrzą z niej zielone kiełki. To właśnie rośliny cebulowe przynoszą nam wiosną najwięcej radości. Niektóre (ranniki, przebiśniegi, krokusy

Pod ziemią cieplej

ziemia zbyt wcześnie nie rozmarzła. - Zeschłe szczątki roślin usuwaj dopiero wtedy, gdy zaczną się ukazywać kiełki. Jeśli korzenie przemarzną, roślinę trudno uratować. Nawet gdy przeżyje, wolniej się rozwija i staje się podatna na choroby.

Najnowsze