nasiona chrzanu

dr Magdalena Narkiewicz

Chrzan nie do chrzanu [Pielęgnacja]

Chrzan nie do chrzanu [Pielęgnacja]

Mówi się, że coś jest do chrzanu, czyli bez wartości. A przecież chrzan jest zdrowy i smaczny - dodajemy go do jajek, buraków, mięs, ryb, a nawet serów.

Warzywa wieloletnie

Z gatunkami wieloletnimi jest duża wygoda. Raz posadzone, służą nam z roku na rok, nie wymagając specjalnej troski.

Roślinne afrodyzjaki

Czy istnieją rośliny, które rozpalają namiętność i poprawiają sprawność w sztuce miłowania? W dawnych wiekach w to wierzono, ale tylko niektóre z tych roślin pomyślnie przeszły weryfikację w tej dziedzinie.

Zobacz wideo

Kiszone warzywa. Sprawdzone przepisy na jesienne przetwory

Kiszone warzywa. Sprawdzone przepisy na jesienne przetwory

gnicie) oraz liści, np. dębu lub wiśni (ich garbniki utrzymują twardość owoców). Najlepiej przechowują się zbierane na początku września odmiany o małych owocach i nielicznych nasionach. Przepis: Ogórki wymocz w wodzie (2 godz.) i umyj. Dokładnie umyj także korzenie chrzanu i liście czarnej

Patisony. Ciekawe odmiany patisonów. Jak uprawiać patisony w ogrodzie?

Patisony. Ciekawe odmiany patisonów. Jak uprawiać patisony w ogrodzie?

; 2 kg młodych patisonów 3 nieduże marchewki zdrowy korzeń chrzanu nasiona kopru ziele angielskie pieprz ziarnisty gorczyca biała ostra papryczka ZALEWA: 1 litr wody szklanka octu 10-proc. łyżka soli 3 łyżki cukru Składniki zalewy zagotować i przestudzić. Warzywa umyć i osączyć na ściereczce. Chrzan i

Japońskie warzywa w polskim ogrodzie

Japońskie warzywa w polskim ogrodzie

nim potrawy nabierają specyficznego smaku, aromatu i koloru. I tak przez żołądek trafiłem do ogrodu ! Tęsknota za doznaniami podniebienia skłoniła mnie do uprawy dalekowschodnich warzyw. Podczas pobytów w Japonii kupowałem lub dostawałem w prezencie nasiona roślin niedostępnych w Polsce. Wyhodowane

Sposoby na przeziębienie. Skuteczne zioła na katar, kaszel i chrypę

Sposoby na przeziębienie. Skuteczne zioła na katar, kaszel i chrypę

;dzieci, ale ma też łagodne właściwości wykrztuśne. Pomaga na suchy kaszel. Łyżkę stołową zmiażdżonych nasion zaparzamy przez kwadrans w szklance wrzątku. shutterstock Wyżej: Z wysianego w kwietniu anyżu zbieramy owoce w sierpniu (to gatunek jednoroczny). Rumianek w postaci inhalacji z 

Listopad w ogrodzie [Kalendarz prac]

Listopad w ogrodzie [Kalendarz prac]

. Usuwamy gnijące i chore łodygi. Suche, zdrowe kępy warto zostawić, szczególnie jeśli są na nich owoce i nasiona stanowiące ptasi pokarm. Tylko wysokie, łamliwe pędy ścinamy 20 cm nad ziemią. Natomiast kępy pozbawione całej części nadziemnej źle zimują. Gdy temperatura spadnie do zera, rozkładamy ściółkę

Warzywa i owoce polepszające nastrój?

Warzywa i owoce polepszające nastrój?

utrzymać dobrą formę, gdy jesteśmy ospali i nic nam się nie chce. W kiełkach jest bowiem wszystko, co najlepsze! Znajdziemy w nich nie tylko witaminy i mikroelementy, ale też błonnik, białko  i to w dużych dawkach! Powinno się jeść wszystkie rodzaje kiełków, np. nasion roślin strączkowych, zbóż. Są

Groszek zielony (Pisum sativum). Groszek cukrowy

Groszek zielony (Pisum sativum). Groszek cukrowy

Obfitość nasion grochu od zawsze symbolizowała bogactwo, siły witalne i płodność. Roślina przez tysiąclecia dostarczała bowiem ludziom mnóstwa odżywczego, zdrowego pokarmu. Łacińska nazwa grochu siewnego, Pisum sativum, wywodzi się prawdopodobnie od greckiego słowa p~son oznaczającego groch lub pt

Grudzień w ogrodzie [Kalendarz prac]

Grudzień w ogrodzie [Kalendarz prac]

gryzonie jako kryjówka. Owoce i warzywa Przy ciepłej pogodzie wykopujemy z ogrodu szczypiorek. Jego kępki posadzone do doniczek z lekką ziemią i ustawione na okiennym parapecie zaczną rosnąc i dostarczą nam świeżej zieleniny Nakładamy słomiane maty na zadołowane w ziemi pory, chrzan kapustę i inne warzywa

Jakie kwiaty można jeść? Jadalne kwiaty jednoroczne

Jakie kwiaty można jeść? Jadalne kwiaty jednoroczne

jadalnymi. Doskonale w tej roli wypadają pospolite kwiaty jednoroczne. Mają sporo zalet. Ich nasiona są tanie. Możemy też zrywać je w ogrodzie. Kilkakrotnie (co 2-3 tygodnie) powtarzając siewy, zapewnimy sobie obfite zbiory do końca sezonu. Możemy też pokusić się o wcześniejsze przygotowanie pod

Najsmaczniejsze odmiany rukoli

Najsmaczniejsze odmiany rukoli

rosnących na słońcu i w suchej glebie, mają ostry smak. Pędy dorastają do pół metra. Kwiaty, a także świeże nasiona, też można wykorzystywać do przyprawiania potraw. Czy wiesz, że... Dwurząd wąskolistny rośnie dziko na naszych łąkach. Jest dość ekspansywny. Jeśli rozsieje się na trawniku, może być trudny do

Jak z chwastów zrobić pyszną i zdrową potrawę?

Jak z chwastów zrobić pyszną i zdrową potrawę?

nietkniętych dorodnych okazów. Warto także pozostawiać pędy z dojrzałymi owocami i nasionami. Podczas zbioru używamy sekatora, noża i łopatki, by nie kaleczyć roślin. Zbieramy wyłącznie gatunki, które dobrze znamy, zdrowe i nieuszkodzone. Nie róbmy z nich zapasów, najlepiej bowiem zużyć je jeszcze tego samego

Najnowsze

Nasiona chrzanu

Nasiona chrzanu

Chrzan pospolity - podstawowe informacje. Chrzan to bardzo ciekawa przyprawa w kuchni. Możesz cieszyć się jej ekologiczną i domową wersją w bardzo prosty sposób - wystarczy, że zaczniesz hodować tę roślinę w swoim przydomowym ogródku. Chrzan pospolity jest byliną, która zalicza się do rodziny kapustowatych. Wiele osób nieświadomie usuwa go ze swojego ogródka, traktując jako chwast.

Właściwości chrzanu. Warto hodować i stosować w codziennej kuchni chrzan nie tylko ze względu na walory smakowe (ostry, charakterystyczny smak), ale również z powodu właściwości zdrowotnych. W chrzanie znajdują się bogate pokłady witaminy C, P oraz soli mineralnych. Chrzan jest przyprawą, która pobudza proces przemiany materii, dzięki temu jest cenionym dodatkiem do ciężkostrawnych i tłustych potraw.

Nasiona chrzanu - czyli uprawa rośliny. Chrzan można wprowadzić do swojego ogrodu za pomocą nasion lub gotowych już sadzonek. Jest to roślina wieloletnia, która nie potrzebuje żadnej specjalnej pielęgnacji. Jest odporna na mróz, nie wymaga okrycie fizeliną czy inną osłoną. Aby liście chrzanu były większe i bardziej soczyste, warto co jakiś czas nawozić roślinę azotem (nawozem azotowym). Chrzan lubi rosnąć zwłaszcza w wilgotnej ziemi.