odmiany jabłek

tekst: dr Magdalena Narkiewicz

Polskie odmiany jabłek

Polskie odmiany jabłek

Chyba wszyscy lubimy jabłka oraz przygotowywane z nich smakołyki, w które obfituje polska kuchnia. Niektóre owoce wyglądają podobnie, ale różnią się smakiem. Jedne wyśmienite są na surowo, inne lepiej przeznaczyć na szarlotkę.

Jabłka z balkonu

Jabłonie są coraz mniejsze i sprawiają coraz mniej kłopotu. Niektóre dobrze rosną nawet w pojemniku na balkonie.

Kompozycje z wrzosów na taras i balkon. Będą piękne aż do zimy

Kiedy większość letnich kwiatów powoli traci urodę, wrzosy właśnie rozpoczynają swój spektakl. Nic nie stoi na przeszkodzie, żeby wykorzystać je do udekorowania tarasowych i balkonowych pojemników.

Zobacz wideo

Owoce z domowej spiżarni [Porada eksperta]

Owoce z domowej spiżarni [Porada eksperta]

wytwarzanie przez owoce etylenu, który przyspiesza ich dojrzewanie. Do przechowywania przeznaczamy owoce odmian późnych i tylko nieuszkodzone. Najlepsze są zbierane bezpośrednio z drzewa. Po ułożeniu, np. w piwnicy, stale je przeglądamy, zwracając uwagę na pojawiające się brązowe lub gnijące plamki oraz

Grusza Konferencja

Grusza Konferencja

caucasica, a ich owoce charakteryzują się typowym, 'gruszkowatym' kształtem, podczas gdy owoce odmian azjatyckich, potomków Pyrus piryfolia i Pyrus ussuriensis , z wyglądu przypominają bardziej jabłka. Jedną z najczęściej współcześnie uprawianych grusz jest 'Konferencja', odmiana wyhodowana w drugiej

Jesienny balkon - pomysłowe sezonowe aranżacje

Jesienny balkon - pomysłowe sezonowe aranżacje

Białe i kremowe wrzosy, jasnozielona tojeść rozesłana o zwisających pędach, bordowe bratki, a do tego jako uzupełnienie dekoracji żółte i kremowe dynie ozdobne, jabłka, patyki i sznurki. Fot. Flora Dania W wysokich koszach posadzono ozdobną kapustę o kremowo-zielonych liściach, hebe z liśćmi

Magnolia 9/2017 w sprzedaży od 10 sierpnia do 6 września

Magnolia 9/2017 w sprzedaży od 10 sierpnia do 6 września

rokuZakładamy ogródek ziołowy na żwirowiskuOgród ze smakiem: najsmaczniejsze odmiany jabłek - i sprawdzone przepisy na pyszne dania z ich wykorzystaniemTrzecia część wycieczki szlakiem najpiękniejszych polskich ogrodów! false false

Jabłoń 'Ola' - piękna cały rok

Jabłoń 'Ola' - piękna cały rok

ustępują smakiem odmianom owocowym. Są cierpkie i mało soczyste (chociaż np. u odmian 'John Brownie' i 'Dolgo' są całkiem smaczne). Niektóre mają purpurowy miąższ, rzadko spotykany u jabłek deserowych. Warto je kandyzować, a potem używać ich do ozdabiania ciast i deserów, a także drinków. Na zdjęciu

Co zrobić ze spadami?

Co zrobić ze spadami?

Nie widzę innej możliwości jak wygrabienie spadów spod drzew. Następnie warto pomyśleć o zagospodarowaniu opadłych jabłek. Początkowo, po zawiązaniu się owoców na pędach, część z nich spada samoistnie, bowiem wykształciły się nieprawidłowo, a także, ponieważ drzewo broni się przed nadmiarem owoców

Drzewka owocowe na działkę i do ogródka

Drzewka owocowe na działkę i do ogródka

corocznie i obficie. Jej owoce mają kształt jabłek i jasnożółtą skórkę. W smaku są bardzo słodkie, soczyste, do jedzenia nadają się w II połowie sierpnia. Odmiana jest mało wrażliwa na parcha. Śliwa Odporność na mróz jest wysoka u wszystkich uprawianych u nas odmian śliw. Problem w ich przypadku stanowi

Stroiki na cmentarz. Wszystkich świętych pomysły na dekoracje

Stroiki na cmentarz. Wszystkich świętych pomysły na dekoracje

Na grobach zamiast wiązanek często stawiamy doniczki z roślinami. Z okazji Święta Zmarłych mogą to być gatunki kwitnące jesienią lub o ozdobnych liściach. Warto też wziąć pod uwagę ich trwałość i odporność na niskie temperatury. Chryzantema (Chrysanthemum) do wyboru jest kilkadziesiąt odmian

Rajskie jabłonie. Najlepsze gatunki i odmiany ozdobnych jabłoni do małych i dużych ogrodów. Drzewo atrakcyjne cały rok

Rajskie jabłonie. Najlepsze gatunki i odmiany ozdobnych jabłoni do małych i dużych ogrodów. Drzewo atrakcyjne cały rok

przebarwiają na żółto, pomarańczowo lub purpurowo, co w połączeniu z licznymi jabłkami w podobnych odcieniach sprawia wrażenie, jakby drzewa płonęły. Które odmiany wybrać? Większość tworzy kwiaty w odcieniach różu, np. pojedyncze, jak "Kelsey", albo ciemniejsze, półpełne, jak

Mini kiwi z własnego ogrodu. Aktinidia (Aktinidia arguta) uprawa i pielęgnacja

Mini kiwi z własnego ogrodu. Aktinidia (Aktinidia arguta) uprawa i pielęgnacja

przymrozków zmusza do przedwczesnego zbioru odmian późnych. Twarde i kwaśne owoce szybko dojrzeją, jeśli włożymy je na trzy dni do foliowego woreczka razem z jabłkami. Oba gatunki aktinidii bywają, niestety, uszkadzane przez późnowiosenne przymrozki. Jeśli kwiaty przemarzną - nie ma owoców. Aktinidie można

Najpiękniejsze ozdobne krzewy owocowe

Najpiękniejsze ozdobne krzewy owocowe

korzeniowy i należy ją podlewać w okresach długotrwałej suszy. Błękitne jagody kamczackie są niezwykle bogate w antyoksydanty - flawonoidy i polifenole - ponadto odtruwają organizm ludzki z metali ciężkich i leków. Smakują na surowo w ciastach, dżemach i pierogach. Odmiany: 'Czelabinsk', 'Siniegłazka

 Bolestraszyce - królestwo derenia i wikliny

Bolestraszyce - królestwo derenia i wikliny

, który uznać by można za polskie oliwki. Krzewy owocują od sierpnia do października i wtedy także warto zajrzeć do Bolestraszyc na Festiwal Derenia. Arboretum przywraca także do uprawy stare odmiany jabłoni. Kiedy dziś idziemy do sueprmarketu, kupujemy jabłka - na sok, syarlotk, do chrupania, do

Jak wykorzystać mikoryzę w ogrodzie?

Jak wykorzystać mikoryzę w ogrodzie?

roślin, które sięgając głębiej, mogą skuteczniej pobierać wodę i sole mineralne z gleby. W rezultacie rośliny stają się odporniejsze na suszę i lepiej rozwijają się ich części nadziemne. Dzięki temu warzywa, krzewy i drzewa owocowe obficiej plonują, a zebrane z nich jabłka czy pomidory mają bogatszy smak

Granat, drogocenny owoc

Granat, drogocenny owoc

Zwieńczone koroną z resztek kwiatu czerwonawe skórzaste owoce, dawniej znane jako punickie jabłka, dziś noszą nazwę granatów (łac. granatus znaczy ziarnisty). We wnętrzu mają białe komory wypełnione setkami nasion. Każde z nich znajduje się w osłonce z soczystym miąższem. Jego sok orzeźwia i

Bataty [Uprawa i Przepisy]

Bataty [Uprawa i Przepisy]

liściach przeznaczonych do dekoracji pojemników. Rosną bujnie, ale tylko niektóre z nich u nas kwitną, i to dość słabo. Roślina ta bowiem zawiązuje pąki, gdy dni trwają 9-10 godzin. Uwaga, odmiany ozdobne mogą mieć gorzką skórkę i zawierać szkodliwe związki. Fot. Shutterstock Zupa z batatów i jabłek

Kolorowe pomidory do samodzielnej uprawy

Kolorowe pomidory do samodzielnej uprawy

Niebawem minie 500 lat od przywiezienia nasion pomidora z Ameryki do Europy (ok. 1520 r.). Jego owoc, "il pomo d'oro" - czyli po włosku "złote jabłko" - obecnie stał się na świecie warzywem numer jeden. W handlu dominują odmiany czerwone, które dają wysokie plony owoców o tzw

Rośliny o podobnych nazwach - można się pomylić

Rośliny o podobnych nazwach - można się pomylić

. Świetnie aromatyzują przetwory. Pokrojem przypominająca jabłoń pigwa (Cydonia oblonga) ma różowawe kwiaty o średnicy ok. 5 cm i duże omszone liście. Początkowo omszone są też owoce przypominające jabłka lub gruszki. Czasem osiągają one nawet wagę kilograma, pachną zaś, smakują i mają to samo zastosowanie

Choroby i szkodniki na owocach

Choroby i szkodniki na owocach

liściach. Zwalczanie parcha W przypadku drzew owocowych warto uprawiać odmiany odporne na tę chorobę, np. jabłonie 'Rubinola', 'Sawa', grusze 'Radana', 'Kosui'. Opryski wykonujemy przy deszczowej pogodzie. Wiosną stosujemy Syllit 65 WP lub Carpene 65 WP, latem skupiamy się na ochronie owoców

30 letni ogród zachwyca kolorami przez cały rok

30 letni ogród zachwyca kolorami przez cały rok

, Soulange'a o subtelnym zapachu i lekko różowych kwiatach oraz młodziutkiej, kwitnącej na żółto odmiany 'Elizabeth'. Lato to czas róż - najbardziej lubię różę pnącą 'Veilchenblau' o zapachu jabłek i konwalii. Uwielbiam również hortensje, których mam kilka gatunków.  Jest rzadko

Kiszone warzywa. Sprawdzone przepisy na jesienne przetwory

Kiszone warzywa. Sprawdzone przepisy na jesienne przetwory

Kiszone ogórki i kapusta często goszczą na naszych stołach. Ale na przykład na Białorusi popularne są podobnie przygotowywane tzw. moczone jabłka, a w Bułgarii - liście winogron, których używa się do gołąbków. Dzięki kiszeniu warzywa i owoce zachowują wartość odżywczą (nawet mało trwałą witaminę C

Jesienne dekoracje na balkonie. Rośliny atrakcyjne jesienią

pierwszych przymrozków, bo ściany są dobrym rezerwuarem ciepła i osłoną przed wiatrami. Na zdjęciu powyżej: Astry marcinki w koszykach wyłożonych łupinami kukurydzy oraz jej kolby i trochę jabłek - to wystarczy do stworzenia jesiennego nastroju Fot. Mak media/F. STRAUSS Na zdjęciu powyżej: Misa pełna

Rajski owoc

towarowych, a więc można je uprawiać bez pestycydów. Dawne renety, antonówki czy kronselki są bardzo zasobne w związki biologicznie czynne (witaminy, kwasy organiczne i przeciwutleniacze) oraz w błonnik, pektyny i sole mineralne tak ważne w codziennej diecie. Jabłka większości starych odmian jada się nie

Kłują, trują i uczulają. 21 niebezpiecznych roślin, na które trzeba uważać na spacerze

wychowujące się w domu z ogrodem są zwykle ostrożne. Można też posadzić odmiany bezkolcowe, np. malin, jeżyn, agrestu, rokitnika, róż. Czasem sama nazwa rośliny mówi za siebie, jak w przypadku akantu kłującego czy igliczni trójcierniowej, której ciernie mają nawet 17 cm! Bliższy kontakt z

Polski pawilon na Expo Milano 2015

Musiałowski, a autorką projektu ogrodu arch. krajobrazu Katarzyna Molska-Sztwiertnia. W pawilonie przedstawiono bogatą ofertę polskich produktów, m.in. jabłka - nasz eksportowy hit, a także cydr, biżuterię z bursztynu, potrawy polskiej kuchni, wzornictwo. Cebulkowe hity W październiku sadzimy jeszcze w

Jakie odmiany gruszy wybrać

plon, ale nie zawsze corocznie. Średnio podatna na parcha. Chojuro Odmiana japońska. Owoce średnie (120-150 g), kuliste jak jabłka, usiane jasnobrązowymi przetchlinkami, soczyste. Dojrzewają w pierwszej dekadzie września. Drzewo wcześnie zaczyna owocować, co roku daje obfity plon. Nie wymaga

Ałycza (mirabelka) - Prunus

czerwony z lekkim woskowym nalotem. Ałycza jest kaukaską odmianą tejże śliwy o nazwie 'Divaricata' i ma żółte owoce. Często potocznie nazywa się je mirabelkami, ponieważ smakują i wyglądają jak... prawdziwe mirabelki - odmiana śliwy domowej. A ponieważ śliwa domowa (Prunus domestica) powstała między innymi

Jarzębina czyli jarząb pospolity (Sorbus aucuparia)

znajdziemy ciekawe odmiany jarzębiny, jak forma pionowa 'Fastigiata' i zwisła 'Pendula', a także inne, o nietypowych kolorach jagód. Nowinką są rosyjskie odmiany o słodszych, pozbawionych goryczki owocach - m.in. 'Granatnaja', 'Krasavica', 'Kubowaja', 'Likornaja', 'Miczurinskaja Diesiertnaja', 'Rubinowaja

Słonecznik Topinambur zamiast ziemniaka

? TOPINAMBUR - NA GÓRZE KWIATY... Słonecznik bulwiasty osiąga imponujące rozmiary. Może urosnąć nawet do 3,5-4 m wysokości. Cała łodyga i duże, owalne liście są szorstko owłosione. Topinambur jest rośliną dnia krótkiego, podobnie jak chryzantemy, co oznacza, że kwitnie późnym latem i jesienią. Niektóre odmiany

Jabłonie do ogrodu

nie były narażone na silne wiatry. Najpoważniejszym zagrożeniem dla zbiorów jabłek są wiosenne przymrozki, uszkadzające pąki kwiatowe. Choć drzewa nie są wysokie (wymagają corocznego cięcia) w ogrodzie należy przeznaczyć dla nich sporo miejsca, gdyż tworzą dość szerokie korony. Odmian jabłoni domowej

Miesięcznik Magnolia 11/2014 już w sprzedaży

- Efektowny, łatwy w pielęgnacji ogród z przestrzenią do zabaw Ze smakiem:  Jabłka w zasięgu ręki- można je uprawiać nawet na balkonie! Tęgie głowy: Najbardziej wartościowe odmiany kapusty oraz przepisy na smakowite dania Serwis ogrodowy:  Dalie idą spać - Jak zabezpieczyć karpy, by zdrowo

Krzewy ozdobne na pyszne przetwory i nalewki

odmiany należące do dwóch form, o owocach jabłko- bądź gruszkokształtnych (o średnicy do 10 cm) i pachnącej żółtej skórce pokrytej grubą warstwą łatwo ścierającego się kutneru. Choć bardzo twarde i trudne do przyrządzenia, długo się przechowują i są znakomite do produkcji marmolad, galaretek, soków oraz

Jakie rośliny zwabią ptaki do ogrodu?

), dzięciołków i dzięcioła dużego. Te drzewa ozdobne, osiągające od kilku do kilkunastu metrów wysokości (zależnie od odmiany), kwitną wczesną wiosną na różowo. Owoce niekiedy utrzymują się na gałęziach do wiosny. Takim kąskiem nie pogardzą kwiczoły ( na zdjęciu powyżej ), kosy, rudziki czy szpaki. Można także

12 najpiękniejszych arboretów na majówkę

jest dereń kiszony, który uznać by można za polskie oliwki. Krzewy owocują od sierpnia do października i wtedy także warto zajrzeć do Bolestraszyc na Festiwal Derenia. Arboretum przywraca także do uprawy stare odmiany jabłoni. Kiedy dziś idziemy do sueprmarketu, kupujemy jabłka - na sok, szarlotki, do

Aronia czarna (Photinia melanocarpa). Jak uprawiać aronię w ogrodzie

nazywana jarzębiną czarnoowocową. Uprawiany jest jeden tylko gatunek - aronia czarnoowocowa ( Aronia melanocarpa ), inaczej zwana czarną lub ciemnoowocową. W szkółkach można niekiedy znaleźć odmianę 'Nero' wyselekcjonowaną przez rosyjskiego biologa słynnego Miczurina, którego zasługą jest "import

Pigwowiec - niezwykła roślina

o średnicy do 4 cm. Ponieważ nie mają szypułek, wyglądają jak przyklejone do pędów. Wśród ogrodowych okazów dominuje pigwowiec wspaniały, nazywany też pośrednim (Chaenomeles superba). Jego odmiany są mieszańcami pigwowca japońskiego i okazałego, które różnią się typem wzrostu. Pochodzący z Japonii

Niech no tylko zakwitną jabłonie

ciepłych dni, zwykle pod koniec kwietnia lub w maju, niezbyt długo, ale bardzo obficie. Te, które mają pojedyncze kwiaty, jesienią obsypują się owocami, które mogą dotrwać do końca zimy. Niestety, najpiękniejsze półpełne oraz pełne odmiany owoców nie tworzą. Rajskie jabłka Wiele jabłoni (Malus) uprawia

Kalendarz prac ogrodniczych we wrześniu

przeznaczonym dla nich zakwaszającym glebę nawozem jesiennym. Objawy żerowania roztocza truskawkowca/fot. mat. red.   W sadzie: Przed zbiorem jabłek i gruszek zapobiegamy zgniliznom owoców, późne odmiany malin zabezpieczamy przed szarą pleśnią, a borówki amerykańskie - przed

Owoce lata. Co można z nich przyrządzić?

połowy awokado, szklankę mleka kokosowego 60%, tyle samo soku z jabłka i sok z połowy cytryny. Jej owoce mają smak bardziej kwaskowaty od malin, ale są od nich okazalsze i zawierają więcej substancji, które wzmacniają nasz organizm i chronią go przed chorobami. Jeżyny można zbierać z kłujących dzikich

Jakie prace należy wykonać w ogrodzie w sierpniu?

odmianę o purpurowych liściach), gdzieniegdzie wznoszą się jak białe motyle kwiaty gaury. Mój ogród odbija się w lustrach (jedno widoczne jest na zdjęciu obok), dzięki temu wydaje się bogatszy i bardziej tajemniczy. Fot. Danuta Młoźniak Rabata wypełniona zielenią niskich krzewów i

Roślinne symbole Świąt Bożego Narodzenia

ani granatu. Granat może rosnąć tak jak oliwka. Owocuje, gdy ma dużo słońca. Jesienią zrzuca liście. Na uwagę zasługuje ozdobna niejadalna odmiana "Nana" (o wysokości 70 cm). Fot. shutterstock Fot. Oleve Family Estate and Products Na kartach Biblii występuje około dwustu roślin

Jak pielęgnować młode jabłonie?

Podkładka M9 gwarantuje, że jabłonki nie urosną zbyt wysoko, łatwo więc je będzie przycinać, opryskiwać i zbierać z nich owoce. Wielkość koron jest oczywiście uzależniona od siły wzrostu poszczególnych odmian, a także od sposobu ich formowania, które należy rozpocząć już w tym roku. Może Pan

Aktinidia ostrolistna 'Vitikiwi'

), ale bardzo smaczne - można jeść je na surowo razem ze słodką, miękką skórką lub dodawać np. do ciast. Aktinidie to silnie rosnące pnącza. Większość odmian tworzy kwiaty albo tylko żeńskie, albo męskie i trzeba je sadzić razem. Pyłek na słupki przenoszą owady. Gdy nie ma ich dużo, np. z powodu

Roślinne symbole miłości

. [...]/ Zebyś ty chmielu po tyczkach nie laz,/ nie robiłbyś ty z panienek niewiast. W pieśniach z okresu zalotów ważne były jeszcze czerwone goździki i czerwone jabłka symbolizujące łączące młodych uczucie. Ruta zwyczajna (Ruta graveolens) pochodzi z Bałkanów, ale rozprzestrzeniła się daleko na północ i na

Składniki doskonałych herbatek

owoce bzu czarnego są doskonałym barwnikiem. Sok lub syrop z nich zawiera bogactwo antocyjanów oraz witaminy C. Ma ciemnofioletowy kolor i słodkawy aromat. Na podobny kolor zabarwią napar kwiaty czarnej malwy. Najcenniejsze odmiany są tak intensywnie purpurowe lub fioletowe, że wydają się niemal czarne

Irga na cztery pory roku

poziomej i jej odmian Irga pozioma ma liście sezonowe. Wiosną rozwijają się wzdłuż pędów, a gdy dorosną, przybierają niemal kolisty kształt i średnicę 1-1,2 cm, a ich blaszki lśnią w słońcu. W czerwcu w kątach liści rozwijają się malutkie różowe kwiaty o nieco stulonych płatkach. Zabawnie wyglądają na nich

Aromatyczna gruszka

cięcie pobudzające tworzenie krótkopędów. GRUSZE AZJATYCKIE Kształtem przypominają jabłka. Znamy je z supermarketów, ale można je też uprawiać w naszych ogrodach. 'Hosui' (A) - odmiana japońska. Owoce średniej wielkości, soczyste. Zbiór we wrześniu. Drzewo zaczyna wcześnie owocować. Każdego roku daje

Grusza Nashi zamiast klapsy

dużo niższe i zajmują trzy razy mniej miejsca. DAJĄ PYSZNE OWOCE Odmiany japońskich grusz charakteryzują się owocami raczej niedużymi, okrągłymi, w kształcie nieco przypominającymi jabłka. Odmiany chińskie zaś mają owoce gruszkowate, bardziej podobne do odmian europejskich. Spuścizną po egzotycznych

Zioła z parapetu. Jak je uprawiać by były smaczne i zdrowe

zimuje w ziemi. Jest bardzo podobna do mięty. Tworzy sercowate, pomarszczone liście o cytrynowym zapachu. Kwitnie latem, na biało lub różowawo. Uszczykiwana silnie się rozkrzewia. Ma odmianę o jasnożółtych liściach. Kępki młodych siewek przeznaczone do spożycia sprzedawane są przez cały rok w doniczkach

Ogród atrakcyjny cały rok. Ogród pełen kwiatów

samooczyszczający się system. Dużym powodzeniem cieszy się latem ognisko i hamak z moskitierą powieszony w delikatnym cieniu białokorych brzóz 'Doorenbos'. Jesienne atrakcje to również imponujące wrzosowisko czy festiwal różnych odmian hortensji oraz hibiskusów. Miłą niespodzianką dla odwiedzających ogród są

Jadalne liście roślin

­dze­nia). Warto wiedzieć Raczej dla urody niż smaku chroni się przed słońcem róże kalafiorów, związując nad nimi liście, a kapustę głowiastą przed kiszeniem przechowuje się w ciemności, by zbielała. Powstaje coraz więcej odmian, które rosnąc na słońcu, są wystarczająco delikatne i

Miesięcznik Magnolia 07/2014 już w sprzedaży

Kalendarz prac ogrodniczych - o czym warto pamiętać w lipcu Szkodniki i choroby roślin oraz ich zwalczanie OGRÓD Różnobarwne płomyki - Piękne, odporne i długowieczne floksy wiechowate w ciekawych odmianach Kwiatowy dworek - Tradycyjny polski ogród wśród nadbużańskich łąk Krzew pełen woni

Bakłażan, lubczyk, pietruszka, pokrzywa, karczochy - Afrodyzjaki z własnego ogródka

podżega", a jego surowe lub gotowane główki z oliwą i pieprzem jeść należy, by "wzmóc czynności małżeńskie". Sławę wyrafinowanego afrodyzjaku roślina zyskała już w starożytności, zaś delikatny smak odmian wyhodowanych w renesansie sprawił, że stała się drogim, niedostępnym pospólstwu

Datura - kwiaty dla aniołów [Odmiany]

mają podwójne, pełne lub nawet piętrowe, jakby włożone jeden w drugi kielichy z powywijanymi brzeżnymi wypustkami. Długość kwiatów może znacznie przekraczać 20 cm. Przeważnie są to odmiany mieszańcowe pochodzące od ciepłolubnych amerykańskich gatunków, głównie datury białej (Datura candida

Kalendarz prac ogrodniczych w grudniu

podlewamy tuż przed zapowiadanymi mrozami. Wilgotną ziemię przykrywamy ściółką z kory lub zrębków z rozdrobnionych ściętych gałęzi. Róże odmian krzaczastych po lekkim zmarznięciu powierzchni gleby obsypujemy kopczykami, np. kompostu. Odmiany pnące zdejmujemy z podpór, ich podstawę kopczykujemy, a

Miesięcznik Magnolia 09/2012

. Odmiana odmianie nierówna Na ostro! Pikantna papryka w doniczce, ale także hit sezonu - słodka stewia. Do tego różnokolorowa marchewka Inspiracje Taniec płomieni. Lubicie palić ognisko? Podpowiadamy, jak wybrać miejsce, drewno, rozpałkę i ułożyć stos na kilka sposobów Fachowym okiem Polscy szkółkarze

Grusze - Pyrus

Rodzaj grusza (Pyrus) liczy około 30 dziko rosnących gatunków. Niektóre z nich, np. urokliwa polna grusza (Pyrus communis), swojsko zwana ulęgałką, dały początek wielu odmianom uprawnym. Przyjmuje się, że na świecie jest ich około 5000, a w Polsce blisko 300. Pochodzące z Iranu grusze znane są w

W październikowych Ogrodach

odmianą winorośli. Ale gdzie to wszystko upchnąć? Temat miesiąca Kolorowa uczta Soczyste jabłka, chrupiące marchewki, wonna lebiodka... Dzisiaj rośliny zwane użytkowymi służą także za ozdobę. Które odmiany owoców, warzyw i ziół najlepiej wybrać i jak je ładnie wyeksponować? Ogrody Spragnieni zieleni

Róża

się od nich wymaga - mawia pan Marceli - by miały zapach, idealny kształt kwiatów i dobrze wyglądały nie tylko w ogrodzie, ale i w wazonie, by powtarzały kwitnienie". Rozmnaża odmiany, które przez kilka lat testował we własnym ogrodzie. Jako hodowca wciąż musi pogłębiać wiedzę, czyta więc fachową

Przycinanie drzew i krzewów ozdobnych - strzyżenie przed wiosną

dużo dorodnych jabłek i gruszek, dlatego ich korony prześwietlamy, odmładzamy i usuwamy z nich pędy płonne. Każda grupa roślin wymaga nieco innego sposobu cięcia, jednak zawsze należy przede wszystkim usuwać gałęzie martwe, chore i nadłamane. Jeżeli mamy wątpliwości, czy gałązka jest żywa, możemy lekko

Dokarmianie ptaków zimą w ogrodzie i na balkonie

miejscach dokarmiania wróbli i mazurków wysypujmy różne odmiany prosa, drobne kasze i łuskany słonecznik. Jeśli w naszym ogrodzie pojawią się dzwońce, to w okresie najsilniejszych mrozów serwujmy im nieco nasion słonecznika (łuskane są droższe, ale nie wymagają wysiłku od ptaka i nie zostawiają śmieci wokół

Numer 10/2004

odchudzaniu Rośliny piękne jesienią Szkółkarze polecają Balkony i tarasy Nie tylko na rabacie Sadzimy wiosenne kwiaty cebulowe w pojemnikach Ogród Moje różaneczniki Rozstrzygnięcie konkursu Drzewa z nasion Jak zbierać, przechowywać i wysiewać nasiona Jabłka prosto z drzewa Odmiany dla amatorów Skalniak w

Owoce tropikalne

skórkę i morelowobrzoskwiniowy smak, choć bywają także odmiany kwaskowate. Zawierają 3 duże brązowe nasiona. Owoce zwykle zjada się na surowo wraz ze skórką. Na zdjęciu powyżej: Nieśplik, czyli lokwat, wygląda efektownie, zwłaszcza gdy kwitnie i owocuje. Jego okazy doniczkowe można znaleźć w sklepach

Czy psy powinny jeść popiół? Sprawdzamy, co zawiera sucha karma

wątróbki z kurczaka (to przykłady z wymienionych niżej karm) plus ryba w najrozmaitszych odmianach. Każdy z tych składników w rzeczywistości dostarcza inną ilość kurczaka (w standardowym rozumieniu). Nie jest łatwo zorientować się, która karma zawiera więcej mięsa (zwykle w droższych otwiera ono spis

Choroby i szkodniki na drzewach owocowych

. Powinno się go zwalczać w okresie od rozwoju pierwszych liści do końca maja. Dobrze, że moja jabłonka jest na niego odporna i nie muszę stosować chemii! Polecam więc sadzić odmiany jabłoni i grusz odporne na choroby. Na zdjęciu powyżej: Aby zebrać zdrowe owoce, trzeba o wiele wcześniej pomyśleć o

Roślinne afrodyzjaki. Miłość na talerzu

Bakłażan, zwany też oberżyną (Solanum melongena ) przybył do Europy w XIV w. Początkowo uznawano go za roślinę ozdobną. Podobnie jak pomidor i ziemniak jest spokrewniony z wilczą jagodą, dlatego na talerzu długo budził nieufność (Anglii nazywali nawet bakłażany "szalonymi jabłkami"

Wrzesień w ogrodzie [Kalendarz prac]

kilka dni po zabiegu podlewamy je obficie. Do końca miesiąca możemy jeszcze przesadzać iglaki, bo zdążą się ukorzenić przed zimą, co jest nie zbędne do dobrego przetrwania do wiosny. Gatunki o silnym wzroście zniosą to bez szwanku jedynie w ciągu 5 lat od posadzenia. Odmiany karłowe przyjmą się nawet

Eleganckie mieczyki

na etylen. Nie należy ich zatem stawiać w pobliżu kwiatów przekwitających. W domu wazon z mieczykami ustawiajmy z daleka od zmagających się z chorobami roślin doniczkowych czy patery z dojrzałymi owocami, zwłaszcza jabłkami i bananami. Odmiany polecane do bukietów BIAŁE: 'Opal', 'Polonez', 'White

Pelargonia - Pelargonium

Pelargonie obficie kwitną od chwili posadzenia aż do pierwszych mrozów. Urodziwe są także ich liście - gęste, intensywnie zielone, u niektórych odmian niemal tak barwne jak kwiaty. Niektóre gatunki ładnie pachną - cytryną, miętą, jabłkami. Kolejna zaleta tych roślin to różnorodny pokrój: odmiany

Migdałowiec i jego kuzyni. Drzewa i krzewy ozdobne

, mówiącym wyłącznie o charakterze owocu ukrytego w twardej skorupie (podobnie jak określenie "jabłka" dotyczyło owoców miękkich, dużych i okrągłych). Do tego dodawano przymiotnik, choćby dla nazwania stron pochodzenia czy kupieckiej ojczyzny owoców. Migdały zatem były orzechami greckimi, bo do

Naturalne maseczki

działają? Właściwości nawilżające mają m.in. awokado, brzoskwinia i jabłko. Marchew dodatkowo dodaje słonecznego kolorytu, a banan przywraca skórze elastyczność i gładkość. Ogórek, pomidory i truskawki wykazują też działanie ściągające. Nagietek (Calendula officinalis) to jednoroczna roślina uprawna

Wizyta w ogrodzie: Ogród z wierzbami i kaczeńcami

wygodny. I żeby rodzina czuła się tu naprawdę u siebie. Mamy więc warzywnik, a w nim własne pomidory. W sadzie rosną wyłącznie stare odmiany jabłoni: złota reneta, kronselka, antonówka. Jest pojedyncza gruszka klapsa i śliwka węgierka, taka najzwyklejsza w świecie, o słodkich, drobnych owocach na powidła

Wrzesień w ogrodzie. Pierwsze sygnały jesieni

iglaki, bo zdążą się jeszcze ukorzenić przed zimą, co jest niezbędne do przezimowania. Warto pamiętać, że zabieg ten jest tym bardziej ryzykowny, im starsza roślina. Gatunki o silnym wzroście zniosą to bez szwanku jedynie w ciągu pierwszych pięciu lat od posadzenia. Odmiany karłowate przyjmą się nawet po

Gruszka melonowa

także purpurowy bądź fioletowy nalot. Gruszki melonowe są soczyste i aromatyczne. Dojrzewając, miękną, podobnie jak jabłka czy kiwi. Ich miąższ jest żółty lub pomarańczowy. Nasiona pepino są drobne, nerkowate i płaskie. Wyhodowano również beznasienne odmiany tej rośliny. Nie za ciepło, nie za zimno

Rokitnik - złoto Syberii

można stosować co dwa lata. Skuteczne, lecz pracochłonne jest odcinanie nożyczkami owocków wraz z szypułkami. Z jednego krzewu pozyskamy, zależnie od odmiany i wieku rośliny, od 4-5 do 15-20 kg owoców. W Europie Zachodniej i Rosji istnieją plantacje rokitnika na potrzeby przemysłu farmaceutycznego i

Sierpień w ogrodzie - Kalendarz ogrodnika.

sporo wilgoci (różaneczniki, azalie, hortensje), a także wrzosy. Ostatni raz przycinamy żywopłoty, aby rany po cięciu zdążyły się dobrze zabliźnić do zimy. Opryskujemy róże przeciwko czarnej plamistości i mączniakowi oraz wierzby przeciwko rdzy (wrażliwe są na nią zwłaszcza odmiany miniaturowe

Wrzesień w ogrodzie - Kalendarz ogrodnika.

jeszcze ukorzenić przed zimą. Pamiętajmy, że zabieg jest tym bardziej ryzykowny, im roślina jest starsza. Gatunki o silnym wzroście zniosą to bez szwanku jedynie w ciągu pierwszych pięciu lat od posadzenia. Odmiany karłowe przyjmą się nawet po dziesięciu latach, jeżeli ich system korzeniowy nie jest zbyt

Owoce prosto z drzewa

Przy kupnie odmian do niewielkich ogródków i działek musimy brać pod uwagę kilka kryteriów. Rozmiary drzewek powinny być dostosowane do skali ogrodu i pozwalać na łatwe zbieranie owoców. Najlepsze są odmiany możliwie najbardziej odporne na mróz oraz choroby. Takie rośliny można uprawiać bez

Maklura - gorzka pomarańcza

erozją. Na zdjęciu powyżej: Kwiatostany żeńskie są ozdobione "frędzelkami" długich słupków (męskie mają krótkie pylniki) Obecnie drzewo to sadzi się często na ulicach amerykańskich miast (głównie odmianę 'Whiteshield' występującą wyłącznie w postaci męskich okazów - bez kolców i pięknie

Warzywne igraszki

Wiele warzyw i owoców o ciekawych kształtach oraz kolorach pięknie harmonizuje z kwiatami. Na giełdach kwiatowych w Holandii hurtownicy oferują ciekawe dodatki do jesiennych bukietów. Są wśród nich rajskie jabłuszka na gałązkach, pędy z różowiejącymi jeżynami, psianki, dynie i najrozmaitsze odmiany

Sierpień w ogrodzie. Czas wakacji i zbiorów

i mączniakowi oraz wierzby przeciwko rdzy (zwłaszcza odmiany miniaturowe), np. preparatem Baymat lub ekologicznym Bioseptem. Jeżeli na roślinach zauważymy mszyce lub gąsienice, stosujemy preparat owadobójczy, np. Decis. Zabieg powtarzamy trzy razy w odstępach tygodniowych. Iglaki Druga połowa lata

Najnowsze