ogród ziołowy

Tekst i zdjęcia Jadwiga Jelinek

Ogród piękny jesienią

Ogród piękny jesienią

Ogród pani Jadwigi Jelinek jest piękny o każdej porze roku, ale nas szczególnie urzekł właśnie teraz, jesienią.

Sposób na mały ogród

Jak zagospodarować mały ogród, by uniknąć wrażenia ciasnoty i pomieścić wszystko, co niezbędne? Oto kilka propozycji.

Zioła na balkonie

Jeśli chcielibyśmy mieć pod ręką świeże zioła, a nie mamy ogrodu, posadźmy je na balkonie. Mogą śmiało zastąpić kwiaty - bywają równie efektowne.

Ziołowy ogród rośnie w kuchni. Pomysł na wiosenne doniczki

Ziołowy ogród rośnie w kuchni. Pomysł na wiosenne doniczki

Rabaty wokół domu

Rabaty wokół domu

Dla roślin przeznaczono pasek gruntu między dużym tarasem a schodami. Miejsce pod balkonem i okapem dachu (od strony południowej i zachodniej) jest bardzo suche. Dokuczliwe są przeciągi pomiędzy budynkiem a domem sąsiada. Miejsca w ogrodzie jest sporo, więc obszar przeznaczony dla roślin można

Zioła nie tylko suszone

Zioła nie tylko suszone

Minął już sezon zbierania ziół w naturze, ale ciągle jeszcze możemy wycinać w ogrodzie czy na balkonowym ogródku gałązki szałwii, hyzopu, lewendy. Wiele ziół i roślin przyprawowych możemy kupić w doniczkach w hipermarkecie. Ich zielone części także można wykorzystać do wykonania przetworów z ziół

Ziołowe kąpiele

Ziołowe kąpiele

nawet we własnej wannie w ramach kąpieli. Skutecznie bowiem działają także kąpiele z ziół, które rosną w ogrodach, na polach i łąkach. Niektóre, choćby skrzyp lub kwitnący wrzos, można zebrać jeszcze jesienią. A potem np. zrobić napar, wsypując kilka garści świeżych lub suszonych ziół do 1-3 l letniej

Nowości roślinne 2015 [Rośliny ozdobne]

Nowości roślinne 2015 [Rośliny ozdobne]

nowoczesnych. Jeżówka: Bylina tolerancyjna w stosunku do gleby, odporna na mróz. Doskonała do kompozycji w ogrodach angielskich. Liliowiec: Dobrze rośnie na niemal każdym podłożu i stanowisku. Fot. Shutterstock Ziołowy ogród rośnie w kuchni. Pomysł na wiosenne doniczki Ta odmiana naparstnicy

Książki na dobry ogrodowy start

Książki na dobry ogrodowy start

Joan Clifton, Projektowanie nowoczesnego ogrodu, Bellona, 35 zł Autorka (projektantka zieleni i scenografka) opisuje style dominujące we współczesnej architekturze krajobrazu - od formalnego, mającego źródła w geometrii ogrodów renesansu i baroku, poprzez swobodny styl romantyczny, po japoński

Ogród na parterze

Ogród na parterze

O swojej pasji i miłości do kwiatów mogłabym opowiadać, rozmawiać wiele, bez znudzenia, czy zmęczenia. To temat zawsze dla mnie miły, relaksujący i ciekawy. Najpierw Babcia, miała zawsze zadbany kolorowy ogród kwiatowy warzywny i ziołowy, a w sadzie drzewa i krzewy owocowe. Później Mama - ciągle

Rośliny w nietypowych miejscach

Rośliny w nietypowych miejscach

Mały ogród to często wyzwanie dla miłośnika roślin - bo gdzie pomieścić rabaty i donice z kwiatami? Dobrym miejscem dla nich może się okazać ściana domu, ogrodzenia, dach altany, a nawet... blat stołu czy inne nietypowe miejsce, któremu dodadzą uroku; na przykład podłoga zielonego salonu nabierze

Magnolia 04/2013. Najnowszy numer już w sprzedaży

Magnolia 04/2013. Najnowszy numer już w sprzedaży

, dywaniki. Kępy wiosennych kwiatówZrób to sam - deszcz na żądanie. Jak samemu założyć system automatycznego podlewaniaZielone atelier. W ogrodzie malarkiPomiędzy murami.Prosty sposób na urządzenie kwiatowego wirydarzaCzas róży Wielko- i wielokwiatowe, rabatowe, okrywowe, pienne... Które wybrać i jak je

Meble ogrodowe [Co kupują ludzie]

Meble ogrodowe [Co kupują ludzie]

przyszłość ogrodnictwa? własny ogród stanie się popularnym miejscem relaksu, traktowanym równorzędnie z wypadami do zoo, czy kina, ogród będzie coraz bardziej przypominał naturalny ekosystem z wykorzystaniem recyklingu, roślin niewymagających szczególnej pielęgnacji, roślin leczniczych, ziołowych, a przede

10 pomysłów na udane przyjęcie w ogrodzie

10 pomysłów na udane przyjęcie w ogrodzie

. Wystarczy przenośne urządzenie i rozkładane meble ogrodowe Ziołowy ogród rośnie w kuchni. Pomysł na wiosenne doniczki Miły akcent na początek. Jeśli mamy w domu oprawioną w ramki tablicę to możemy ją wykorzystać jako transparent powitalny. Zależnie od nadarzającej się okazji, można przywitać gości

Zioła na balkonie i tarasie

Zioła na balkonie i tarasie

Ogródek ziołowy łatwo stworzyć na balkonie, a nawet na parapecie. Zanim jednak wyruszymy do sklepu ogrodniczego, zastanówmy się, na jakie zioła będziemy mieli apetyt w nadchodzącym sezonie. Najwygodniej kupić gotowe sadzonki. Nasiona większości ziół jednorocznych (np. bazylii, cząbru, kolendry

Miód

Miód

Podobnym do miodu produktem są ziołomiody. Do ich wytworzenia używa się soku roślin leczniczych, które nie mają nektaru. Sok można np. dodawać do syropu z cukru buraczanego, którym karmi się pszczoły.Taki ziołowy syrop przerobiony przez owady staje się bardziej wartościowy. Ziołomiód zwykle pozostaje

Nagrody w konkursie "Ogród na parapecie"

Nagrody w konkursie "Ogród na parapecie"

, co zapewnia silniejszy wzrost korzeni. System podwójnych płytek umożliwia łatwe przesadzanie. Wymiary po rozłożeniu 39x25x16 cm. Styropian i plastik. Książka "Rok w ogrodzie", Robert Sulzberger. Pięknie wydane kompendium wiedzy o ogrodach warzywnych, ozdobnych i ziołowych, sadach i

Bratki na balkon i taras [Wiosenne kompozycje]

Bratki na balkon i taras [Wiosenne kompozycje]

geometryczne. Bratki są też sprawdzoną rośliną na groby. Sadzimy je tam wiosną albo jesienią (wtedy okrywamy na zimę). Ziołowy ogród rośnie w kuchni. Pomysł na wiosenne doniczki Pielęgnacja bratków Bratki dobrze się czują w słońcu, chociaż w półcieniu dłużej kwitną, i nie blakną. Rośliny te warto posadzić w

Kosmetyki z ziołowego zakątka[Wywiad]

Kosmetyki z ziołowego zakątka[Wywiad]

. Zawsze uwielbiałam dodawać ziół do potraw. Najpierw je kupowałam, potem założyłam w ogrodzie rodziców ogródek ziołowy i zaczęłam się ziołami interesować na poważnie. Dużo czytałam, głównie literaturę zagraniczną, potem podjęłam studia na Uniwersytecie Rolniczym. W przyszłym roku planuję zapisać się

Ogród od zera

Ogród od zera

otaczania terenu wysokimi żywopłotami. Zaporą dla wiatrów są grupy drzew i krzewów. Przy domu użyto gatunków liściastych, by latem ocieniały taras, a zimą nie zabierały światła. Na wprost okien ulokowano altankę. Obok jest osłonięty żywopłotem warzywnik (A), a po drugiej stronie ziołowy ogródek i

Ogród dla początkujących: Czas przystąpić do projektowania

na drzewie, oczko wodne, ogródek ziołowy, buda dla psa, rozległy trawnik... Każdy dorzuci coś od siebie, kompromisy są nieuniknione. Teraz pora na pytania dotyczące trybu życia. Ogród kolekcjonera roślin będzie się różnił od ogrodu rodziny z gromadką dzieci. Zastanówmy się, ile pracy i pieniędzy

Ziołowe SPA

Ziołowe SPA

we własnej wannie, nie wydając ani złotówki. Skutecznie bowiem działają także kąpiele z ziół, które rosną w ogrodach, na polach i łąkach. Niektóre, na przykład kwitnący wrzos, nostrzyk i macierzankę, da się zebrać jeszcze teraz. Kilka garści świeżych lub suszonych ziół wsypujemy do 1-3 l letniej wody

Rośliny w odcieniach błękitu i fioletu - w stylu śródziemnomorskim

Rośliny w odcieniach błękitu i fioletu - w stylu śródziemnomorskim

Rośliny aromatyczne nieodłącznie kojarzą się ze słonecznym, gorącym latem . Spacer pośród nich działa na wszystkie zmysły. Unoszące się w powietrzu olejki eteryczne, intensywny kolor kwiatów i brzęczenie pszczół - to wszystko tworzy niezwykły klimat ziołowych rabat. Warto mieć w ogrodzie zakątek, w

Lawenda w naszym ogrodzie

Lawenda w naszym ogrodzie

Dobre miejsce Liliowe kwiaty lawendy stanowią ozdobę ogrodów pod każdą szerokością geograficzną. Otrzymano bowiem wiele odmian które wytrzymują nasze zimy, nawet bez specjalnego okrywania. Do takich odmian należą biało kwitnąca Alba, podobnie wytrzymała Rosea o kwiatach lilaróż, a także Hidcote

Kawa na palecie [Zrób to sam]

Wydawać by się mogło, że drewniane palety wykorzystywane przy transporcie mają tylko to jedno zastosowanie. Tymczasem świetnie nadają się one do recyklingu. Co więcej ? są wręcz na topie! Na tarasach i w ogrodach, nie wyłączając nawet tych ekskluzywnych, co raz częściej można spotkać sprzęty

FRANK-RAJ

się w Polsce dopiero w epoce renesansu, wraz z królową Boną) - jest tylko bób, soczewica, dynia, rzepa, proso czy chmiel - i posłuchać opowieści o ulubionym napoju średniowiecza, jakim w naszej części Europy było piwo. W ogrodzie ziołowym goście poznają zestaw najstarszych leczniczych ziół - to między

Numer 2/2003

drzewka Słodkie figi, soczyste nashi i zdrowe migdały POMYSŁY Ziołowy kącik śródziemnomorski Z Toskanii do Polski ABC PROJEKTOWANIA Projektować po japońsku Ogrody Kraju Kwitnącej Wiśni OGRÓD NATURALNY Przyjazny, zdrowy, bez chemii PROJEKT DLA CZYTELNIKA Rogata działka Gdy ogród ma nietypowy kształt JAK TO

Ogród Śpiącej Królewny

Ta fascynująca postać zasłynęła w angielskiej historii nie jako pisarka i poetka, za którą pragnęła być uważana, ale jako ogrodniczka i twórczyni jednego z najbardziej urokliwych ogrodów na Wyspach Brytyjskich. Do Sissinghurst ciągną turyści z Europy, Ameryki, Japonii. Zafascynowani postacią Vity

Srebrne rośliny [Przegląd roślin]

lamp i księżyca, stają się jasnymi plamami w zapadających ciemnościach. Te, które rosną wzdłuż ścieżek, jak znaki odblaskowe wyznaczają ich bieg. Mogą to być np. zjeżone kostrzewy i pachnące po potrąceniu liści srebrzyste macierzanki. W ogrodach, w których dużo czasu spędzamy po zmroku, nie powinno

Jean Bardet o warzywach i ziołach

czy dniach tracą na wartości. Dlatego idealnym zapleczem dla kuchni jest własny ziołowy ogród. Aromat wielu delikatnych ziół (np. bazylii, koperku) ginie podczas dłuższego gotowania, więc należy nimi przyprawiać potrawy nie wcześniej niż na 10 min przed końcem gotowania. Natomiast zapach ziół takich

Jak kolorowa akwarela

Państwo Zbigniew i Hilaria Głowaccy z Milanówka dopiero teraz, gdy przestali pracować, z cała energią zaangażowali się w tworzenie własnego ogrodu. "Ogród nasz i córki sąsiadują ze sobą - opowiada pan Znigniew. -Podglądamy nawzajem, co kto kupił w sklepie ogrodniczym. Kiedy przynoszę coś

Ogród, który leczy

Chelsea Physic Garden został założony przez Stowarzyszenie Aptekarzy w 1672 r. Jest to jeden z najstarszych ogrodów botanicznych w Wielkiej Brytanii (wcześniej powstał tylko ten przy uniwersytecie w Oksfordzie). Tu aptekarze i medycy mieli się kształcić w rozpoznawaniu i wykorzystywaniu roślin

Zielony Amsterdam

Ogród ten, położony w zabytkowym śródmieściu Amsterdamu, budzi uczucie zdumienia i podziwu. Podczas gdy typowa tutejsza parcela to położony na tyłach wysokiej kamienicy mały, długi, wąski, a przy tym najczęściej zacieniony pasek gruntu, ten cieszy oczy bogactwem roślin, przestrzenią i słońcem. Nad

Szałwie [Przegląd odmian]

Szałwia wielu osobom kojarzy się jedynie z gorzkim ziołem. Natomiast znawcy pięknych roślin wiedzą, że istnieje ogromna liczba jej gatunków. Jedne mają sztywne gęste kwiatostany, u innych zaś są one luźne i delikatne. Potrafią rozpłomienić ogród żywą czerwienią lub wyciszyć lazurem i fioletem

Ogród japoński na dachu

zapewniają miękkie formy i płynne linie. Aby uniknąć pojawienia się sha (niekorzystnej energii), wejścia do orientalnych ogrodów często mają formę księżycowej bramy. Na tarasie symbolizuje ją otwór w drewnianym ekranie umocowanym do muru. W tym zakątku pod chmurką nie brakuje też innych elementów typowych

Uprawa ziół do kuchni

melisy w większych pojemnikach. Nasiona ziół jednorocznych i dwuletnich możemy samodzielnie wysiać do doniczek w lutym a uzyskana rozsadę przenieść na rabaty pod koniec czerwca. Stanowisko. Ziołową grządkę najlepiej założyć w zacisznym miejscu w pełnym słońcu. Jeśli w ogrodzie nie mamy miejsca, by

Kocimiętka, trytoma groniasta, trzykrotka. 12 kwiatów na całe lato

, możemy założyć naprawdę atrakcyjną rabatę Ziołowy ogród rośnie w kuchni. Pomysł na wiosenne doniczki Roślina o popielatych liściach i lawendowych kwiatach. Jej kępy osiągają 50 cm wysokości. Kwitnie od maja do września. Lubi miejsca słoneczne, znosi niedobory wody i nie potrzebuje żyznej ziemi. Kępy

Suszone kwiaty nie tylko do wazonu. Domowe SPA i apteczka.

, podwieszone, z główkami w dół,  lub pozostawić w wazonie do wyschnięcia. W ogrodzie płatki róży najlepiej zbierać wcześnie rano, z przekwitłych, ale nie opadających pąków. Można je zrywać całe lato, w miarę kwitnienia. Zebrane, powinny zostać natychmiast zasuszone lub użyte bez płukania w celu zachowania

Kminek, lebiodka, lubczyk - zioła do zimowej zupy

Latem najprzyjemniej jest mieć mały ogródek pełen ziół. Kto jednak nie ma ogrodu, może te pożyteczne i piękne rośliny uprawiać w donicach na tarasie, a nawet na kuchennym parapecie. Ostatnimi laty są na rynku świeże zioła sprzedawane w doniczkach. Warto mieć taki maleńki kuchenny ogródek i zamiast

Bańki z rajem

znajdują się także ekologiczne ogrody warzywne i ziołowe. Przy każdej roślinie można znaleźć krótki opis jej zastosowań w medycynie oraz w kuchni. Recykling Warto zwrócić uwagę na rzeźby dekorujące przestrzeń wokół szklarni. Tak jak wszystko w ogrodach Eden Project są ogromne i kosmiczne. Grządki w

Ciemierniki zimowe róże

ciężki ziołowy zapach, przez niektórych uważany za nieprzyjemny. Jest bardzo odporny, w naszych ogrodach on zakwita najwcześniej. Tylko nieco mniejszy od niego jest ciemiernik korsykański (H. argutifolius), ale kwiaty ma większe i bardziej rozchylone. W zacisznych miejscachDla większości ciemierników

Ogrodniczka radzi

nawozimy odpowiednimi odżywkami. Możemy założyć ogródek ziołowy i warzywny, sadząc w pojemnikach rozsadę szczypiorku, pietruszki naciowej, bazylii, tymianku, lubczyku i oregano.w ogrodzie W ogrodzie Wysadzamy do gruntu rozsadę kwiatów jednorocznych, np. aksamitek, żeniszków, petunii. Najlepiej zrobić to

Jak z chwastów zrobić pyszną i zdrową potrawę?

roślin, suszenie, rozdrabnianie czy ścieranie na mąkę. Nie namawiam więc nikogo, by jak wytrawny bywalec zlotów survivalowych zamiast ziemniaków przyrządzał kłącza pałki wodnej. Czasem jednak warto rozejrzeć się po okolicznych polach i zakamarkach we własnym ogrodzie. Sięgnąć po liście mniszka

Podstawy uprawy ziół

Piękny ogród ziołowy można urządzić nawet na małej powierzchni: w kąciku przy tarasie, w części skalniaka, na rabatach wśród kwiatów, w donicach lub w szczelinach pomiędzy kamieniami murka zbudowanego bez zaprawy. Ziółka dobre na wszystko O tym, że mają zastosowanie w medycynie, wie chyba każdy

Nalewki warte grzechu

Niegdyś rząd karafek z dereniówką, jarzębiakiem, tarninówką, piołunówką i innymi specjałami stał w każdym kredensie. Nalewki podawano do posiłków, stosowano je również jako leki. Tę staropolską tradycję warto kontynuować, zwłaszcza jeśli mamy owoce i zioła z własnego ogrodu. Powinny być w pełni

Mrówcza inwazja

Generalnie nie mam nic przeciwko mrówkom. Z podziwem spoglądam na ich kopce, ciesząc się, że są pod ochroną. A gdy mnie któraś dziabnie, nie wpadam w szał - w końcu w lesie to ja jestem intruzem. Trochę inaczej jest w ogrodzie. Tu chciałabym czuć się u siebie, o to zaś trudno, gdy coś łazi po

Karczochy - piękne kwiaty i smakowite afrodyzjaki

jako antyutleniacze. Likwidują one wolne rodniki, chronią naczynia mięśnia serca i mózgu, a także materiał genetyczny DNA w komórkach.Wyekstrahowany z karczocha związek krystaliczny o nazwie cynaryna osłania wątrobę i obniża poziom cholesterolu we krwi. Z karczochów produkuje się preparaty ziołowe

Jałowiec w ogrodzie i w kuchni

niewielu krzewów - obok kaliny, a dawniej kłokoczki - przesadzanych do ogrodów ze stanowisk naturalnych. Takie przesadzanie to niełatwa sprawa (udaje się, gdy rośliny są malutkie - bo jałowiec szybko puszcza bardzo długie korzenie) - jednak uroda i zalety tego zimozielonego krzewu warte były widocznie

Lawenda - intrygujący fiolet

, dekoracyjna, metalowa konewka w kremowo-żółtym kolorze z motywem gałązek lawedy. Można ją wykorzystać do ozdabiania pomieszczeń, zimowych ogrodów czy po prostu jako konewkę do podlewania kwiatów. Wymiary - wysokość: 18 cm, wymiar od końca uchwytu do sitka: 35 cm, średnica dna: 14 cm. Cena: 40 zł, do

W kwitnących ramach

Czym efektownie ozdobić obrzeża rabat i ścieżki znajdujące się najbliżej domu? Przykłady takich rozwiązań można zobaczyć w wielu dawnych ogrodach w stylu geometrycznym przy dworach, gdzie prym wiodą... obwódki z bukszpanu lub lawendy. Otaczają rabaty, podkreślają bieg ścieżek, ciekawie nawiązują do

Rozmaryn - wonne ziółko

i kamfora. Olejek rozmarynowy jest dodawany do wielu kosmetyków, mydeł, wód toaletowych i kolońskich. Przy komponowaniu perfum ziołowych rozmaryn stanowi nutę serca, czyli zapach utrzymujący się na skórze kilka godzin. Gałązki rozmarynu lub olejek są składnikami zapachowych mieszanek potpourri

Uprawa ziół w domu - zielono i zdrowo

Ogródek ziołowy z prawdziwego zdarzenia można stworzyć nawet na domowym parapecie. Najwygodniej kupić gotowe sadzonki wybranych gatunków (są dostępne w supermarketach również teraz - zimą). Nasiona większości ziół jednorocznych (np. bazylii, cząbru, kolendry, kminku) można też wysiać samemu już w

Winorośl szlachetne pnącze

W ogrodach przydomowych zazwyczaj sadzimy pojedyncze krzewy winorośli, licząc zarówno na miły cień, jak i na smaczne owoce. Jednak warto wiedzieć, że uprawiane w winnicach szlachetne szczepy użytkowe dzielimy na winne oraz deserowe. Te pierwsze mają drobne, soczyste jagody. Ich sok zawiera cukry i

Nalewki - słodycz minionego lata

;Konfitura babuni" czy "Nalewka babuni". Jednakże te prawdziwe, domowe, nie mają sobie równych. Wykorzystując rośliny z naszych ogrodów możemy, szczególnie jesienią, sporządzać wiele różnych nalewek - słodkich i wytrawnych, owocowych i ziołowych. Gdy świat za oknem poszarzeje, a dnie staną się

Ziołowe kompozycje na balkonie

drugiej połowie maja zioła czeka wiosenna przeprowadzka do ogrodu, na balkon lub taras.

Projekt ogrodu: między dwoma garażami. Metamorfoza ogrodu

z pelargoniami9.drzewa rosnące wcześniej na działcePISZCIE do nas Patenty na "powiększenie" małego ogrodu Projekt - metamorfoza ogrodu "z odrobiną prywatności" Projekt ogrodu dla dużych i małych

Projekty balkonów. Balkon - namiastka ogrodu

balkony. Ściana zajmuje skromny pas podłogi, a zyskujemy kilka metrów kwadratowych pionowej zieleni. Taką ścianę można też potraktować jako 'ogródek ziołowy' i obsadzić roślinami służącymi do użytku w kuchni. Niestety takie ściany nie są tanie. Kiedy już urządzimy i wypielęgnujemy zewnętrze naszego

W październiku

- jesienne porządkiZielone granice - jak założyć żywopłotZanim wodę skuje lód - posprzątaj oczko przed zimą Ziołowe spa - kąpiele dla zdrowiaJesienna bujność traw - miskanty, rozplenice, kostrzewyRóże wiecznie młode - polscy szkółkarze polecają

Azjata w Europie

niewielkich porcji rabarbaru nie jest szkodliwe. Kwas szczawiowy skoncentrowany jest w blaszkach liściowych, których się nie jada, oraz w starszych pędach, a te są łykowate i niesmaczne. Suszone kłącze rzewienia lekarskiego (R. officinale) i dłoniastego (R. palmatum) wchodzi w skład wielu ziołowych preparatów