pomidor

tekst i zdjęcia: Katarzyna Bellingham, ogrodniczka i projektantka ogrodów naturalnych; katarzynabelligham.blogspot.com, KJ

Uprawa pomidorów bez chemii

Uprawa pomidorów bez chemii

Uprawa pomidorów nie jest taka trudna jak nam się wydaje. Podpowiadamy jak wyhodować w przyjazny dla natury sposób pyszne, pachnące i i zdrowe pomidory. Nagrodą będą pełne smaku owoce.

Jak zwiększyć plony pomidorów?

Niektóre pomidory nadal zawiązują kwiaty, ale powstałe z nich owoce nie mają szans dojrzeć przed jesiennymi chłodami. Lepiej więc nie pozwolić, by się rozwijały - wówczas plony, które zdążymy zebrać, będą dorodniejsze.

Żółte plamy na pomidorach. Chore pomidory

Liście moich pomidorów mają dziwne żółte plamy. Co robić? Teresa Maciak

Zobacz wideo

Warzywa antyrakowe

Warzywa antyrakowe

zmiksuj. Podawaj posypaną szczypiorkiem. Kolejnym karotenoidem pomocnym w walce z nowotworami okazał się likopen, którego głównym źródłem są pomidory. Działa prewencyjnie i leczniczo dwukrotnie silniej niż beta-karoten. Nie jest niszczony w trakcie gotowania ani konserwowania, przeciwnie - jego procentowa

Najlepsze rośliny do warzywnika. Sprawdzone odmiany ogórków, pomidorów, papryki, cebuli...

Najlepsze rośliny do warzywnika. Sprawdzone odmiany ogórków, pomidorów, papryki, cebuli...

Pomidory to świetne warzywo do uprawy przez początkującego ogrodnika. Udają się prawie w każdym ogrodzie. Warto jednak sięgnąć po odmiany odporne na choroby, zwłaszcza zarazę ziemniaczaną, a takie są polskie odmiany dostępne w postaci nasion, albo gotowej rozsady Tu wyróżniamy kilka grup odmian

Najczęstsze choroby pomidorów i papryk

Najczęstsze choroby pomidorów i papryk

Z roślin psiankowatych uprawiam jedynie pomidory koktajlowe. Chronię je głównie przed zarazą ziemniaka. Prowadzę ochronę profilaktyczną, nie czekając na objawy choroby. Pierwsze opryskiwanie wykonuję Timorexem Gold 24 EC w końcu lipca i powtarzam kilka razy co 7-10 dni, w zależności

Pomidory dla smakoszy

Pomidory dla smakoszy

Jeśli chcemy delektować się smakiem pomidorów prosto z krzaka, przeznaczmy dla nich choć jeden zagon w nasłonecznionym, osłoniętym od wiatru miejscu. Dołóżmy starań, by podłoże miało lekko kwaśny lub obojętny odczyn. Najlepiej, by rok, a dla wysokich odmian dwa lata wcześniej, było nawiezione

Jak uprawiać pomidory na balkonie. Najlepsze odmiany

Jak uprawiać pomidory na balkonie. Najlepsze odmiany

Do uprawy pomidorów potrzebny jest balkon słoneczny - na pewno nie północny i nie położony w cieniu drzewa. Konieczne są też duże, co najmniej 5-litrowe pojemniki z otworami w dnie i odpowiednie odmiany. Najlepsze będą niezbyt silnie rosnące i - to ważne - odporne na zarazę ziemniaczaną. Warunki te

Kalendarz prac w warzywniku

Kalendarz prac w warzywniku

wysiewanych wcześnie - już w marcu. Najlepsze odmiany amatorskie, to: 'Sześciotygodniowy', 'Cud Kelvedonu', 'Telefon' W mieszkaniu (lub pod ogrzewanymi osłonami) wysiewamy nasiona pomidorów i papryki. Pikujemy siewki warzyw wysianych w lutym (np. sałaty, porów i selerów), umieszczając je pojedynczych

Kolorowe pomidory do samodzielnej uprawy

Kolorowe pomidory do samodzielnej uprawy

Niebawem minie 500 lat od przywiezienia nasion pomidora z Ameryki do Europy (ok. 1520 r.). Jego owoc, "il pomo d'oro" - czyli po włosku "złote jabłko" - obecnie stał się na świecie warzywem numer jeden. W handlu dominują odmiany czerwone, które dają wysokie plony owoców o tzw

Warzywnik dla początkujących

Warzywnik dla początkujących

wybranych warzyw.Najlepiej najpierw zbadać jej odczyn za pomocą prostego kwasomierz glebowego (dostępnego w każdym sklepie ogrodniczym). Badanie wykazało, że gleba ma pH ok. 6? To świetnie, bo taki odczyn (pH od 5,5 do 6,5 oznacza odczyn lekko kwaśny) odpowiada wielu gatunkom, na przykład pomidorom i

Dlaczego pomidory zgorzkniały?

Dlaczego pomidory zgorzkniały?

szklarniowy, czyli silną kumulację ciepła tuż przy szybie. Na przyszłość pomidory na balkonie radzę uprawiać w dużym pojemniku, regularnie je nawozić i zadbać, by ziemia była stale lekko wilgotna.

Wiosenne wysiewy. Kiedy wysiewamy pomidory i inne warzywa?

Wiosenne wysiewy. Kiedy wysiewamy pomidory i inne warzywa?

długo panuje pochmurna pogoda, warto nad skrzynkami ustawić lampy doświetlające dla roślin. Możemy je także włączać na 2-3 godziny po zmroku. Jeśli siewki zaczną się wyciągać do okna, pojemniki przestawiamy o 180°.Warzywa psiankowate (np. papryka i pomidor) do wzejścia potrzebują umiarkowanej

Bakłażany - uprawa w gruncie

Bakłażany - uprawa w gruncie

Bakłażan, inaczej oberżyna, a według nazewnictwa botanicznego psianka podłużna (Solanum melongena), jest pochodzącą z Afryki i Azji byliną, bliskim krewnym ziemniaka. W chłodnym klimacie uprawia się go tylko przez sezon, zwykle w szklarniach lub pod folią. Ale (podobnie jak pomidory czy papryka

Dlaczego owoce gniją?

Dlaczego owoce gniją?

szarą pleśń, a wśród warzyw - na pomidorach przez zarazę ziemniaka. Rozwój szarej pleśni przedstawiliśmy w "Magnolii" 2/2016. Cykl rozwojowy brunatnej zgnilizny Źródłem zakażenia wiosną są zarodniki powstałe na mumiach, które przezimowały (u drzew ziarnkowych), lub na porażonych

Kolorowe warzywa - smakują i ozdabiają.

Kolorowe warzywa - smakują i ozdabiają.

Czy powinniśmy bać się kolorowych warzyw? Pierwsze pytanie, jakie zadajemy sobie przy wyborze nasion i sadzonek dotyczy ich wpływu na nasze zdrowie. Boimy się, że tęczowe rzodkiewki i pomidory mogą zawierać szkodliwe dla nas substancje i być efektem modyfikacji genetycznych. Tymczasem rzeczywistość

Miesięcznik Magnolia 6/2015 już w sprzedaży

Miesięcznik Magnolia 6/2015 już w sprzedaży

i jak je pielęgnować Ogrody czytelników Źródło radości - Ogród pana Franciszka Grzegoszczyka z Rybnika Kwitnące drzewa Robinia akacją zwana - Kwitnące na biało drzewo o wielu zaletach Ze smakiem Owoce z wrzosowiska - Żurawina, borówka, bażyna - krzewinki na kwaśną glebę Pomidory jak tęcza - Czerwone

Azbest. Jak nam może zaszkodzić?

Azbest. Jak nam może zaszkodzić?

Piszcie do nas, jeśli macie problem. Nasi eksperci są do Waszej dyspozycji. Odpowiedzi przyślemy e-mailem, a wybrane zagadnienia opublikujemy na łamach pisma. Radzi: Wojciech Słomka, specjalista do spraw ochrony roślin   fot. archiwum Azbest jest jednym z najgroźniejszych materiałów wykorzyst

Jak przygotować rozsadę?

Jak przygotować rozsadę?

Domowe wysiewy dają możliwość zaoszczędzenia wydatków na rozsadę z upraw profesjonalnych, ale siewki na parapecie wymagają szczególnej troski, by dorównały jakością tym ze szklarni.Rozsada dobrej jakości powinna mieć zwartą budowę oraz intensywną zieleń liści i pędów, a także silnie r

Gruszka melonowa

Gruszka melonowa

Pepino - inaczej psianka pepino (Solanum muricatum), nazywana także gruszką melonową, pochodzi z Ameryki Południowej i należy do rodziny psiankowatych, podobnie jak ziemniak, pomidor, papryka czy oberżyna. Uprawiane jest w strefie pogórzy Andów, aż po tereny znajdujące się nawet na wysokości 3000 m

Warzywa i zioła na balkonie - co tu urośnie

Warzywa i zioła na balkonie - co tu urośnie

targowisku. Można też posadzić swoją własną, która wyrosła z nasion, wysianych wcześniej w skrzynce na parapecie, chociaż taka bywa trochę wyciągnięta. Warzywa, które urosną na balkonie Do pojemników polecam odmiany koktajlowe pomidorów, takie jak np. 'Maskota' lub 'Koralik'. Obok krzaczka wbijamy w podłoże

Hurma - Diospyros

Wyglądają smakowicie i kosztują niezbyt drogo - niekiedy można kupić je po złotówce. Większość osób nie wie, co to za owoc ani też jak go spożywać. Nazywany bywa różnie - hurma, persymona, kaki, w zależności z jakiego kraju jest sprowadzany (uprawiany jest we wschodniej i południowej Azji, krajach ś

Jadalne dekoracje wielkanocne na stół

Jadalne dekoracje wielkanocne na stół

Tym razem zapraszamy do nietypowo nakrytego wielkanocnego stołu - w poszanowaniu tradycji, ale z fantazją. Zamiast malowniczych, lecz niezbyt smacznych źdźbeł owsa, listków bukszpanu, ceramicznych kurek i kolorowych wydmuszek królują na nim surowa marchewka, pomidory, szczypiorek, jaja na twardo

Jak pozbyć się mrówek z ogrodu?

wywarów i naparów wrotycza, lawendy, czosnku, nagietka, majeranku lub pokrzywy, a na ścieżkach mrówek rozkładamy liście pomidorów i mąkę kukurydzianą.

Warzywnik na balkonie. Gotowe sadzonki warzyw na balkon

Dla chcącego nie ma nic trudnego. Szkółki i centra ogrodnicze dbają o każdego klienta, także o takiego, który w czerwcu zmierza posadzić w doniczkach dojrzewające warzywa. Nawet w marketach dostaniemy bez kłopotu okazałe sadzonki różnych odmian pomidorów, gęste krzaczki truskawek lub poziomek z

"Magnolia" 8/2017 w sprzedaży od 13 lipca do 9 sierpnia

A ponadto: 13 najcenniejszych okazów hortensji - do kolekcji Vademecum ogrodnika: pielęgnacja budlei przez 4 pory roku Zakładamy ekologiczny sad Co zagraża pomidorom - i jak z tym walczyć Galeria pomysłów: jak urządzić w ogrodzie miejsce relaksu Ogród ze smakiem: warzywa liściowe - szpinak, szczaw

Co mają mszyce do wirusów?

rozetkowatości pędów. Wśród wirusów przenoszonych przez mszyce są m.in.: wirus utajony lilii (i tulipanów), wirus mozaiki lewkonii niszczący też datury i petunie, wirus żółtej mozaiki fasoli i wirus aspermii pomidora. Ponieważ nie ma skutecznych środków chemicznych, stosujemy tylko metody

Kiedy siejemy

III), ogórek (połowa IV), papryka (koniec III), patison (połowa IV), pomidor (koniec III), por (początek III), sałata masłowa (początek III), seler (początek marca IV). W gruncie : burak ćwikłowy (IV), cebula (początek IV), marchew (początek III), groszek zielony (początek III), pietruszka (początek

Lipiec w ogrodzie. Czas na zbiór cebulek i zabiegi ochronne

. Siejemy na późny zbiór buraki, karłową fasolę, koper, rzodkiew czarną, kapustę pekińską. Zbieramy pomidory, a z roślin usuwamy zawiązki bocznych pędów. Zbieramy i suszymy zioła. Lipiec - rośliny doniczkowe Rośliny regularnie podlewamy. Ilość dawek wody dostosowujemy do potrzeb danego gatunku i

Warzywa i zioła z własnej doniczki na balkonie

Dla chcącego nie ma nic trudnego. Szkółki i centra ogrodnicze dbają o każdego klienta, także o takiego, który w czerwcu zmierza posadzić w doniczkach dojrzewające warzywa. Nawet w marketach dostaniemy bez kłopotu okazałe sadzonki różnych odmian pomidorów, gęste krzaczki truskawek lub poziomek z

Nowa, ciekawsza, jeszcze ładniejsza - "Magnolia" zmienia się na wiosnę!

nagradzamy. W nowym numerze ponadto: ROŚLINA MIESIĄCA Sasanka – niewielka, a zachwycająca na każdym etapie rozwoju OGRÓD BEZ CHEMII Ekologiczna uprawa pomidorów NA ZDROWIE Dla alergików kalendarz pylenia roślin  POMYSŁ NA RABATĘ Złoto i biel na powitanie wiosny ZRÓB TO SAM Dekoracje na wielkanocny

Jak samodzielnie rozmnażać warzywa i zioła?

Część posiadaczy grządek warzywnych kupuje młode sadzonki u rolnika, który wcześniej przygotował je w szklarni i w ten sposób zaopatruje się w ciągu jednego dnia w różne odmiany kolorowych pomidorów i papryk, bakłażanów i brokułów, które może od razu sadzić w docelowym miejscu na rabacie. Inni zaś

Choroby i szkodniki we wrześniu

dojrzałe zwalczamy wieczorem, opryskując rośliny (Decis Ogród 015 EW), a ich larwy - podlewając glebę w miejscach, w których występują (Decis Ogród 015 EW). Chronimy warzywa pod osłonami Zwalczamy: na pomidorach zarazę ziemniaka (Timorex Gold 24 ED lub Ridomil Gold MZ Pepite 67,8 WG), na sałacie - szarą

Jak urządzić ogród w mieście- balkon pełen kwiatów

ogrodniczych jak i ilości czasu, jakie możesz poświęcić na ich pielęgnację. Osobom zapracowanym polecamy rośliny zimoodporne i wieloletnie. Idealnym rozwiązaniem będzie bukszpan, hortensja, róże doniczkowe czy też lawenda. W balkonowym zaciszu możesz spokojnie posadzić pomidory czy też paprykę. Wiele osób

Bakłażany - poznaj nasze przepisy

plastrami pomidora i listkami bazylii. Sposób przygotowania Wydrążamy połówki bakłażana. Miąższ podsmażamy z 20 dag ugotowanego na sypko ryżu, pokrojoną i zeszkloną na oliwie cebulą oraz kawałkami pomidora. Dodajemy pokrojoną rukolę. Napełniamy bakłażany, nakładamy plaster oscypka i pieczemy w 180°C

Ogród teściowej

warzywnego, skarpy od strony garażu i kolejna część od strony górnego tarasu .Posiadam ogród warzywny, gdzie sadzę ogórki, cukinię, pomidory, sałatę, rzodkiewkę, cebulę , mam też dużo ziół.Obok ogrodu rosną jabłonie, czarne i czerwone porzeczki, jest też grusza i winogron. Latem jest kolorowo: uwielbiam

Bazylia z parapetu

Bez świeżej bazylii trudno wyobrazić sobie kuchnię włoską. To z niej robi się np. znakomity sos pesto, jej liście są też świetnym dodatkiem do pomidorów i serów. Największą popularnością cieszy się jednoroczna bazylia pospolita (Ocimum basilicum) o soczystych, silnie pachnących, zielonych lub

Szczepione warzywa [Porady eksperta]

Piszcie do nas, jeśli macie problem. Nasi eksperci są do Waszej dyspozycji. Odpowiedzi przyślemy e-mailem, a wybrane zagadnienia opublikujemy na łamach pisma. Radzi: Alicja Gawryś, mgr inż. ogrodnictwa Fot. Jerzy Gumowski / AG Warzywa (np. pomidory, bakłażany, ogórki) szczepi się na podkładkach o

Kalendarz ogrodnika czyli kalendarz prac ogrodniczych na sierpień

nieco później roszponkę i szczaw. Ogławiamy, tzn. uszczykujemy stożki wzrostu papryki, dyni i wysokich odmian pomidorów, pozostawiając nad ostatnim kwitnącym gronem 2 liście. Dzięki temu zawiązane już owoce będą większe i szybciej dojrzeją. Roślinom usuwamy liście porażone przez choroby i szkodniki

Podpieranie roślin. Jakie podpory są najlepsze dla roślin?

tylko zielonemu groszkowi i fasoli (na zdjęciu), które się pną, ale także pomidorom (przywiązujemy je do palików w kilku miejscach), bobowi i karczochowi, by nie pokładały się na ziemi. Dla pnących róż (na zdjęciu), powojników, wisterii i im podobnych podpory muszą być silne i 

Jak zrobić naturalny nawóz z żywokostu? Krok po korku

Zdjęcie powyżej: Do przygotowania naturalnego nawozu bogatego w potas wykorzystujemy żywokost rosyjski (Symphytum × uplandicum), którym zasilamy rośliny w momencie, gdy zaczynają kwitnąć. Jest on podstawowym pokarmem dla naszych pomidorów, papryczek oraz bakłażanów. Stosujemy go też do

Czerwiec w ogrodzie. Jakie zabiegi pielęgnacyjne należy wykonać w czerwcu?

Koncentrat), szarą pleśń (Agricolle Koncentrat, Polyversum WP), na ogórku i pomidorze – mączniaka prawdziwego (Agricolle Koncentrat), na ogórku i sałacie – mączniaka rzekomego (Cabrio Duo 112 EC), na papryce i pomidorze choroby bakteryjne (Miedzian Extra 350 SC). Czerwiec w

Od ogródka działkowego do ogrodu użytkowego

od czasu do czasu skosimy trawnik. Wtedy nawet przez myśl mi nie przeszło, że będę tu kiedyś sadzić kwiaty czy uprawiać pomidory. Ale cóż, natrafiłam na miesięcznik „Magnolia” i... zapragnęłam mieć ogród. Zaczęłam regularnie odwiedzać centra ogrodnicze i oczywiście kupować, sadzić

Kalendarz pylenia. Jak sobie radzić z alergią

, bukszpany, budleje, hortensje, kaliny.8. Unikajmy pokarmów reagujących z pyłkami roślin, gdyż na przykład alergia na pyłek brzozy nasila się po spożyciu selera, marchwi, jabłek, kiwi i wiśn; na trawy – po melonach, arbuzach, pomidorach, ziemniakach, pomarańczach, orzechach ziemnych; na

Ogród na przedwiośniu

wydłuża okres kwitnienia. Danuta Młoźniak projektantka, ogrodniczka, www.gardenarium.pl 1. W lutym wysiewam pomidory. Liczę, ile jest nasion w torebce i przygotowuję odpowiednią ilość małych doniczek - najlepiej tzw. wielopaki. Napełniam je specjalnym lekkim podłożem do siewek. Potem

Pleśń atakuje owoce [Ekspert radzi]

polowych Amistar 250 SC. Sałatę chronimy też Timorexem Gold 24 EC; zioła - Signum 33 WG lub Switchem 62,5 WG. Ogórki, pomidory i kapustę można opryskać Topsinem M 500 SC. Pamiętajmy o okresach karencji podanych w instrukcjach środków.

Ciekawe odmiany warzyw. Oryginalne warzywa w ogrodzie

zalej warzywa, zakręć słoiki i gotuj 10 min. Pomidory w rozmaitych nietypowych kolorach zdobyły już sobie sporą popularność. Na sklepowych półkach czekają na nas smaczna brązowawa "Kumato F1" i zielona "Green Zebra F1", których nie da się rozmnażać z nasion. Natomiast

Co posadzić w domowej szklarence [Porady eksperta]

Pyta Jolanta Adamska: Wiosną kupiłam miniszklarenkę i wysiałam w niej pomidory. Teraz chciałabym urządzić tu kompozycję z kwiatów. Jakie wybrać? Radzi Alicja Gawryś, mgr inż. ogrodnictwa: Fot. Jerzy Gumowski / AG Rozwiązań jest wiele. Zdjęcia obok przedstawiają zestaw sukulentów o

Czas na sadzenie rozsady

 przypadku większości warzyw najlepiej przyjmuje się 4-8 tygodniowa rozsada (pomidory wysadzone, gdy już zawiązały pąki, nie będą wcześnie owocować!). Ważne • Rozsada uzyskana w domowych warunkach kosztuje niewiele, ale zwykle jest wiotka, delikatna i mocno wydłużona. • Niedroga, tzw

Mrówki w ogrodzie, czyli jak skutecznie pozbyć się mrówek

, jeśli przy płocie posadzimy gatunki, których zapachu wprost nie znoszą: piołun,  wrotycz, nagietki, lawendę, miętę, tymianek, majeranek, czosnek, pietruszkę, pomidory. Można je też posadzić na obrzeżach grządek. Na samym mrowisku i na trasach przemarszu mrówek ułóżmy liście wrotyczu, piołunu

Kiedy i jak wykonać pierwsze nawożenie?

przed wysiewem lub posadzeniem nowych roślin. Próbkę pobieramy oddzielnie dla każdego typu uprawy (np. bylin, róż, roślin wrzosowatych, pomidorów, lub ogórków). W kilku miejscach grządki wykopujemy ziemię do głębokości 20 cm i usypujemy kopczyk. Tę porcję gleby mieszamy ze sobą a potem

Karłowy bananowiec - Musa

związki fosforu i potasu (np. Agrecol dla pomidorów). Podłoże powinno być żyzne, przepuszczalne, o odczynie lekko kwaśnym (pH 6). Odrosty Gdy owoce dojrzeją i liście zaczną żółknąć, należy usunąć owocujący pęd. Powstające młode odrosty zaczną wtedy szybko rosnąć i staną się nowymi roślinami.

Rabaty kwiatowo-warzywne. Co sadzić w warzywniaku?

Na rabatach pośród kwiatów świetnie rosną kabaczki i cukinie, fasola różnego typu, a także jednoroczne gatunki ziół, np. koperek czy majeranek. Jako rośliny ozdobne, a jednocześnie użytkowe można również posadzić buraki liściowe (o purpurowych bądź żółto-zielonych liściach) oraz pomidory koktajlowe

Kiedy można siać do gruntu

. Warzywa i zioła: arbuz, bazylia, cukinia, dynia, endywia, fasola, kukurydza, melon ogórek, patison, pomidor gruntowy, rukola.    Uwaga! Kupując nasiona, sprawdźmy termin ich siewu. Dla niektórych gatunków, ale nie wszystkich ich odmian, jest on długi (koper siany jest do września). fot. Denis

Ogród piękny jesienią

darów natury w naszym ogrodzie skusi niejednego łasucha. Mamy tu poziomki, truskawki, borówki i jeżyny, a w warzywniku ekologiczne pomidory, ogórki, cukinie i dynie. Syci wrażeń i smaków możemy odpocząć "w cieniu dobrego drzewa", pod olbrzymim orzechem, lub w altankach - świątyniach dumania

Jadalne chwasty

. Shutterstock/R.Iegosyn Brukiew - karpiel ze smakiem, nie tylko z masłem i bułeczką Fot. Shutterstock/picturepartners Pomidor, rumianek i ogórek to z nich zrobisz maseczkę Fot. Shutterstock/Valua Vitaly

Które siać, które sadzić

, kapusta, kalarepa, kalafior, papryka, pomidor, por, sałata, seler Warzywa wieloletnie rabarbar, szczaw

Ziemniaki, pyry, grule czy kartofle. Jak uprawiać ziemniaki?

mniej narażone na choroby niż odmiany późniejsze.   Fot. Ines Behrens-Kunkel / shutterstock Ziemniak, bliski krewny papryki, pomidora i bakłażana, zawiera trującą solaninę. Tylko bulwy można jeść, bo zwykle mają jej śladową ilość (0,001%). Ale w kiełkujących lub zzieleniałych na świetle bulwach

Kalendarz prac ogrodowych Przełom kwietnia i maja - wiosna w rozkwicie

, rzodkiew i oczywiście kolejną turę rzodkiewki, por, kapustne, kalarepę i ponownie wszelkie sałaty. Do połowy maja możemy posadzić jeszcze czosnek (najlepiej plonuje na zagonie, na którym w roku ubiegłym rosły pomidory, ogórki i fasola), nie zapomnijmy także o cebuli dymce, jej szczypior jest mięsisty i

Jak wykorzystać mikoryzę w ogrodzie?

roślin, które sięgając głębiej, mogą skuteczniej pobierać wodę i sole mineralne z gleby. W rezultacie rośliny stają się odporniejsze na suszę i lepiej rozwijają się ich części nadziemne. Dzięki temu warzywa, krzewy i drzewa owocowe obficiej plonują, a zebrane z nich jabłka czy pomidory mają bogatszy smak

12 roślin towarzyszących. Wykorzystaj zioła i kwiaty w walce ze szkodnikami

owady zapylające lub biedronki, których pożywieniem są mszyce. Wystarczy sama obecność 1. Mięta Jej silny zapach zmyli szkodniki zainteresowane marchwią, czosnkiem, pomidorami i kapustą oraz zniechęci pędraki do podgryzania roślin. Mięta jest rośliną ekspansywną więc posadźmy ją w doniczce. 2. Czosnek

Warzywnik na balkonie

Pojemnikowe poletka to atrakcja szczególnie dla tych, którzy nie posiadają ogrodu ani działki. Tylko tak mogą skosztować jak smakuje pomidor prosto z krzaka, albo świeżo ścięty szczypiorek. Warzywa mają też ciekawe walory dekoracyjne - przeróżne kształty i faktury liści albo oryginalny odcień

Kora do ogrodu

, możemy obserwować na niej biała grzybnię, świadczącą o tym, ze proces rozkładu wciąż trwa. Do czego używamy kory Przekompostowana kora to świetny dodatek do podłoży ogrodniczych, używanych w uprawach pod osłonami (np. w uprawie pomidorów pod folią). Poprawia ona napowietrzenie podłoża i jego możliwości

Najlepsze przyprawy i owoce na raka

posiekane 3 ząbki czosnku. Dodaj po 1/2 łyżeczki kurkumy, pieprzu, papryki i kuminu oraz liść laurowy, sól i 1/2 szklanki suszonych pomidorów. Zasyp szklanką ryżu i zalej 2 szklankami wody. Duś do miękkości. Grejpfruty, cytryny, pomarańcze to nieprzebrane źródło zdrowia. W owocach tych wykryto ponad 50

Nawożenie interwencyjne. Nawożenie latem

w potas i fosfor. Przed takimi zabiegami warto sprawdzić, czy przyczyną plam nie są np. grzyby chorobotwórcze. Niedobory składników mineralnych najłatwiej zauważyć u warzyw - wzrost ich części jadalnych (korzeni lub bulw) zostaje zahamowany, a owoce (np. pomidorów czy ogórków) dojrzewają

Co zrobić z popiołem z grilla

popiołu zmieni się odczyn kompostu (pH wzrośnie), poza tym stanie się on zasobniejszy w potas. Zamiast kompostowania popiół z grilla można rozsypać pod rośliny, które potrzebują potasu w dużych ilościach. Należą do nich jabłonie, krzewy agrestowe oraz pomidory. Następnie popiół trzeba przemieszać z górną

Szara pleśń. Jak skutecznie się pozbyć szarej pleśni?

rośliny zamierają. W główkach sałaty i kapusty choroba rozpoczyna się od dolnych liści, u fasoli porażane są wszystkie liście, a u pomidorów liście, pędy i owoce. Pojawiają się pylący nalot i sklerocja.Podatne: Cebula, fasola, papryka, pomidory, sałata, siewki warzyw, bazylia, maliny, truskawki.Zwalczanie

W warzywniku gospodyni

własnoręcznie pan Popielarski. Zostały napełnione urodzajną ziemią kompostową. Rosną w nich przede wszystkim pomidory różnych odmian, które owocują wprost fantastycznie. Przez cały sezon rodzina je pomidory z własnej uprawy. Jest i szczypiorek, po który Maja wyskakuje z domu w kapciach, gdy chce zrobić

Choroby i szkodniki na owocach

Agresorzy owoców i warzyw objawiają się w różnej postaci. Największe szkody czynią choroby wywołujące różnego rodzaju zgnilizny, np. szara pleśń, brunatna zgnilizna czy zaraza na pomidorach. Owoców nawet z małymi objawami zgnilizny nie powinniśmy spożywać, gdyż atakujące je grzyby wydzielają

Owoce i warzywa wspomagające odchudzanie

glikemiczny (w minimalnym stopniu podnoszą poziom cukru we krwi, dzięki czemu później odczuwamy głód). Poza tym na strawienie ogórka czy selera organizm zużywa więcej energii niż warzywa te dostarczają. Jedzmy więc paprykę, kapustę, pomidory, brokuły i kalafiory, a unikajmy ziemniaków, marchwi i buraków

Pepino - hiszpański ogrórek

Popularnie nazywana melonową gruszką roślina to spokrewniona z pomidorem, papryką i ziemniakiem psianka melonowa (Solanum muricatum), bardzo popularna w krajach Ameryki Południowej. Tworzy dość grube, ale wiotkie pędy o długości do metra i rośnie jako pnącze. Jej młodych owoców o smaku i zapachu

Kury w ogrodzie

Słoma przydaje się w ogrodzie bardzo często. Zawsze mamy pod ręką kilka jej snopków zakupionych u rolnika. Latem używamy jej jako ściółki w jagodniku wokół truskawek oraz w tunelu foliowym, pomiędzy uprawami pomidorów, bakłażanów, papryki oraz bazylii. Świetnie się też na jej

Miechunka - inni egzotyczni krewni

kremowo-pomarańczowy, z nierównym wzorkiem fioletowych smug. Smak zróżnicowany - od "wytrawnego" przypominającego ogórek po wybitnie deserowy - ananasowo-melonowy. Typowy składnik zapiekanek i salsy. Uprawa pod folią lub w gruncie (jak papryka czy pomidory). Naranjilla, lulo (Solanum quitoense

Uprawa szpinaku w przydomowym ogrodzie warzywnym

. Dobrym sąsiedztwem są: fasola karłowa oraz tyczna, kalarepa kapusta marchew ogórki, pasternak, por, pomidor rzepa, rzodkiewki, rzodkiew, rabarbar, seler, truskawki ziemniaki, Szpinaku nie powinno się sadzić w towarzystwie buraka ćwikłowego i cebuli. Szpinak - nasze

Balkonowi ogrodnicy

Ogródek Marty Wajdy, graficzki w agencji reklamowej, to kilka skrzynek po winie pełnych pomidorów (koktajlowych, malinowych i zwykłych), które Marta suszy (uwielbia ich smak), dyni, groszku, rzodkiewek, minimarchewek oraz ziół, m.in. bazylii (na pesto), rozmarynu, mięty, melisy i tymianku. Spośród

Naturalne nawozy. Kompost i obornik

: zgrabionych liści, ściętej trawy, jednorocznych pędów, wyrwanych chwastów, rozdrobnionych gałązek, obierek z warzyw i owoców itp. (uwaga: nie wrzucamy tu resztek mięsa ani tłuszczów). Przesiany kompost możemy podsypywać pod rosnące w gruncie warzywa, na przykład pomidory, nawet kilka-krotnie

Szara pleśń. Skuteczne sposoby zwalczania pleśni

Teldor, który poradzi sobie z grzybnią rozrastającą się w obrębie stykających się organów. Szara pleśń truskawek, malin i pomidorów Porażenie kwiatów ma szczególne znaczenie dla owoców roślin jadalnych, takich jak truskawki czy maliny. Bardzo często prowadzi ono do tzw. "infekcji utajonych"

Rośliny na balkon wschodni. Jakie rośliny dobrze znoszą słońce

wszelkimi ziołami. Odmiany o kolorowych liściach będą tu pięknie się wybarwiać, a nie przypali ich słońce. Spośród warzyw najlepiej się udają miniaturowe (koktajlowe) pomidory, papryczki, pietruszka naciowa oraz szczypiorek. Pnącza na balkon wschodni Kto chce swój balkon otoczyć żywą przesłoną, polecam

Jak przygotować ziemię pod uprawy

mieszam z glebą. A szczególnie żarłoczne, np. wysokie pomidory, dodatkowo ściółkuję nim wiosną, a nawet latem. W naszym ogrodzie W CZERWCU Ogród Bellingham na Kaszubach otwarty jest w soboty w godz. 12.00-16.00; Katarzynabellingham.blogspot.com  false false

Tulipany i różaneczniki. Jak je uprawiać by pięknie kwitły

Active). Zwalczamy szarą pleśń (Agricolle Spray – choroby), wciornastki, mszyce, przędziorki (Agricolle Spray – szkodniki, Emulpar 940 EC – zwalcza też mączlika), a na pomidorach, papryce i ogórku także choroby bakteryjne (Miedzian Extra 350 SC). Uwaga! Preparaty polecane do

Pomidorowe ciekawostki z Bourdaisiere:

Niebezpieczeństwo unifikacji produkcji ogrodniczej, bezpowrotnego znikania ogromnej ilości odmian i gatunków, czyli ubożenia świata roślin, rodzi konieczność przeciwdziałania temu. To wyzwanie było dla księcia głównym bodźcem założenia kolekcji pomidorów i organizowania od kilku lat dwu imprez

Szkodniki i choroby w sierpniu

500 SC). Warzywa chronimy przed szarą pleśnią (Teldor 500 SC lub Zato 50 WG), pomidory - głównie przed zarazą ziemniaczaną (Timorex Gold 24 EC), dynie przed parchem (Dithane Neo Tec 75 WG), a selery przed septoriozą (Topsin M 500 SC). W połowie miesiąca kończymy zwalczanie przędziorków(Envidor 240

Choroby roślin - szara pleśń, plamistość liści, rdza, mączniak

zamierają. Zagrożone rośliny: cynia, cyprysik, dalia, jałowiec, jeżyna, jodła, lilia, malina, mieczyk, nagietek, pelargonia, róża, pomidor, truskawka, tuja, winorośl. Skuteczne preparaty: Bravo 500 SC, Kaptan 50 WP, Dithane Neo Tec 75 WG, Miedzian 50 WP, Amistar 250 SC. Profilaktyka: usuwamy porażone części

Co już można sadzić na balkonie? [Wiosna]

dopiero wydelikacone i byle promień słońca czy podmuch wiatru spowoduje, że ich listki zwiną się i zaschną. Miłośnicy warzyw też mogą zaszaleć sadząc szczypiorek lub dymkę, a w kwietniu wczesną sałatę. Pogódźmy się z tym, że na pomidory przyjedzie czas dopiero w maju. Powodzenia! Jak urządzić mały balkon?

Groszek w kuchni - nasze przepisy

sałatka Strączki groszku i szparagi dusimy na oliwie 3 min. Dodajemy cząstki pomidorów, sparzone krewetki i liście sałaty. Miksujemy świeży imbir (2 łyżeczki) z oliwą (1/2 szkl.), sokiem z cytryny (3 łyżeczki) i pomarańczy. Solimy i polewamy sałatkę.

Top 10 ziół które musisz mieć. [Miejscy ogrodnicy]

świeże listki, bo wtedy najintensywniej pachną. Można z niej także robić napary, herbatki, nalewki. Korzystnie wpływa na system trawienny i reguluje system nerwowy. Inaczej lebiodka. Uświetni omlety, potrawy z warzyw, drobiu i owoców morza. Pasuje do sera, pomidorów i zimnych sosów. Młode listki

Jak założyć warzywnik [Terminy wysiewu]

okna. Pojemniki i podłoże Nasiona pomidorów, papryki i sałaty można wysiewać w skrzynkach. Rozmieszczamy je równomiernie w rządkach, niezbyt gęsto, albo rozrzucamy po powierzchni podłoża, a następnie przysypujemy cienką warstwą ziemi przesianej przez sito. Wygodne w użyciu są tzw. wielodoniczki, czyli

Zioła na balkonie - poradnik dla początkujących hodowców

, nabierze formy i kształtu. Czy można hodować na balkonie pomidory? Z uprawą pomidorów na balkonie nie ma problemu. Sadzonki można dostać nawet na osiedlowych targach. Pielęgnujemy je tak samo jak większość ziół, z tą różnicą, że wymagają dodatkowego nawożenia. Najlepiej wybrać nawóz mineralny specjalnie

Co się dzieje z roślinami jesienią?

postaci je przechowujemy. Do tej grupy należą ozdobne astry, aksamitki i nagietki oraz warzywa: pomidory, ogórki itp. Poniżej: Kosmos, zwany onętkiem Fot. Shutterstock/GracePhotos

Jak prawidłowo nawozić warzywa by zwiększyć plony?

. nawozu startowego. Warzywom o krótkim okresie wegetacji, takim jak rzodkiewka i sałata, takie jedno nawożenie wystarczy. Natomiast warzywa o dłuższym okresie wegetacji, np. selery lub pomidory, po 2 tygodniach zaczynamy regularnie dokarmiać co 10-14 dni nawozem granulowanym bądź w płynie

Choroby i szkodniki w październiku

grzybobójczym (Proplant 722 SL). Zabieg powtarzamy po 14 dniach. Przed sadzeniem zaprawiamy cebule mieszaniną Topsinu M 500 SC (0,7%) i Captanu 50 WP (1%). Pod osłonami nadal chronimy pomidory przed zarazą ziemniaka (preparatem Timorex Gold 24 ED), a sałatę przed mączniakiem rzekomym i szarą pleśnią

Ogród marzeń

także mieszkańcy czyli nasze zwierzęta: sześć kotów, dwa psy, kury i pawie. To właśnie dla tych ostatnich budujemy drewniany domek. W ogrodzie są dwa duże warzywniki, szklarenka w której rosną pomidory, ogórki a wczesną wiosną sadzonki jednorocznych kwiatów. Nie zabrakło również sadu, w którym pod

Pierwsze prace ogrodowe wiosną. Jak posadzić drzewo z gołym korzeniem?

nie przesuszać, bo wytwarzane teraz korzenie będą je kotwiczyły i karmiły przez cały sezon. Dbam też, by rośliny się nawzajem nie zacieniały - rachityczne, wyciągnięte siewki nigdy nie staną się zdrowymi kapustami czy cyniami. Żeby pomidory, bakłażany i papryki już niebawem miały mnóstwo owoców

Kalendarz prac ogrodniczych w styczniu

. Shutterstock.com Fot. Shutterstock.com Ekotriki na choroby i szkodniki Na nowy sezon: Przygotowując plany wysiewów, uwzględnijmy rośliny ograniczające występowanie chorób i szkodników. Na przykład bazylia, rosnąc wzdłuż rzędu pomidorów, zmniejsza ich zagrożenie chorobami. Posadzona przy miejscu do

Choroby i szkodniki [Ogród w lipcu]

owocówki jabłkóweczki (Calypso 480 SC), mszyce (Pirimor 500 WG lub Teppeki 50 WG), przędziorki (Magus 200 SC0 i zwójki (Calypso 480 SC), opryskujemy ją również preparatem wapniowym (Metolosate Calcium), który m.in. zapobiega gorzkiej plamistości podskórnej. Pomidory chronimy przed zarazą ziemniaka (Timorex

Automatyczne nawadnianie - ile to kosztuje

, które potrzebują stale wilgotnego podłoża, gdyż umożliwia bardzo precyzyjnie doprowadzenie wody. Wykorzystywany jest nie tylko do kwiatów czy krzewów ozdobnych, ale również do warzyw (np. pomidorów, ogórków, fasolki) i owoców (np. truskawek, borówek, malin). W nawadnianiu kropelkowym stosuje się

Lipiec w ogrodzie. Czas zbiorów

uwagi naszym uprawom szklarniowym. Pomidorom, bakłażanom i papryczkom bardzo służy regularne podlewanie gnojówką z żywokostu, która dostarcza roślinom sporo potasu potrzebnego do kwitnienia i owocowania. W razie potrzeby nawadniam także warzywnik. Dosiewam jeszcze szpinak, koperek i

Porzeczki i maliny. Jak założyć jagodnik?

z kwiatami przeznaczonymi do bukietów. W tunelu foliowym uprawiamy pomidory, bakłażany oraz papryki. Na miejscu znajdują się także: szkółka roślin, kawiarnia i sklepik.katarzynabellingham.blogspot.com false false

Kłują, trują i uczulają. 21 niebezpiecznych roślin, na które trzeba uważać na spacerze

(Hyacinthus) łodygi ogórków (Cucumis sativus) łodygi pomidorów (Solanum lycopersicum) knieć błotna, czyli kaczeniec (Caltha palustris)oraz domowe: poinsecja (Euphorbia pulcherrima) kroton (Codiaeum) figowiec (Ficus) Rośliny trujące! Nie kłują ani nie parzą, przeciwnie – często kuszą swoją urodą. Nic

Najnowsze

Warzywa

Warzywa

Warzywa - wspólne określenie dla jadalnych części roślin, takich jak liście, owoce, bulwy, łodygi i korzenie, spożywanych zazwyczaj po uprzednim procesie gotowania (określanym w dawnej polszczyźnie warzeniem).

Podział warzyw Najczęściej stosowane kryteria podziału warzyw dzielą je zgodnie z klasyfikacją biologiczną lub na grupy użytkowe. Pierwsze kryterium jest użyteczne ze względu na podobieństwa roślin spokrewnionych zarówno w wyglądzie, jak i budowie i składzie. Drugie kryterium odwołuje się do podobieństwa metod uprawy. Przedstawiony poniżej podział na grupy w wielu przypadkach pokrywa się z przynajmniej częściowo z podziałem systematycznym (np. wszystkie warzywa kapustne i rzepowate to rośliny z rodziny kapustowate, a rośliny strączkowe to bobowate). Warzywa dzieli się poza tym ze względu na długość okresu rozwoju na jednoroczne (np. rzodkiew zwyczajna, pomidor zwyczajny), roślina dwuletnia (tych jest najwięcej, np. cebula zwyczajna, marchew zwyczajna) i wieloletnie (np. szparag lekarski, rabarbar ogrodowy). W popularnym znaczeniu to rośliny zielne, których różne części używane są jako pokarm. W formalnej klasyfikacji towarów spożywczych to grupa produktów roślinnych przeznaczonych do spożycia, obejmująca poza tym co tradycyjnie uznawane jest za warzywa, także grzyby oraz pąki kwiatowe kaparów i owoce oliwek (z wyjątkiem stosowanych do produkcji olejów), mimo że są to składowe roślin krzewiastych i drzewiastych. Z kolei owoce truskawek, poziomek i ananasów, mimo że są to rośliny zielne, klasyfikowane są jako owoce. Warzywa można zjadać na surowo, ugotowane, usmażone lub upieczone. Używane są również w przetworach. Uprawą i produkcją warzyw zajmuje się warzywnictwo.

Warzywa są bardzo ważnym składnikiem pokarmu człowieka - stanowią źródło witaminy C i prowitaminy A, a także błonnika i składników mineralnych. Mają wysoką wartość biologiczną i dietetyczną.