uprawa cytryn

dr Magdalena Narkiewicz, biolog

Cytryna. Uprawa i pielęgnacja

Cytryna. Uprawa i pielęgnacja

Czy zimą można czuć się jak pod niebem Italii? Oczywiście, że tak. Nawet przez cały rok. Wystarczy, że w donicach złocą się owoce cytryn i pachną ich kwiaty.

Uprawa karczochów w ogrodzie w Polsce. Karczochy w przydomowym warzywniku

Jedne karczochy ofiarowują nam swoje serce, inne zaś ogonki liści. Te pierwsze pięknie wyglądają na talerzu, drugie są plenniejsze i łatwiej się je uprawia.

Rośliny ogrodowe do polskiego ogrodu

Rośliny ogrodowe: smukłe malwy, słoneczniki, słodka woń groszku i maciejki, pyszniące się kolorami pompony dalii i pierzaste piwonie, a wśród nich delikatny błękit niezapominajek i ognisty pomarańcz aksamitek to obraz tradycyjnego polskiego ogródka.

Zobacz wideo

Cytrusy z doniczki. Jak uprawiać cytrusy w domu?

Cytrusy z doniczki. Jak uprawiać cytrusy w domu?

. futureGalore Shutterstock Na zdjęciu powyżej: DRZEWKA CYTRUSOWE KWITNĄ o różnych porach roku. Wystarczy kilka ich kwiatków, by pokój wypełnił się słodkim aromatem. Fot. FRIEDRICH STRAUSS Na zdjęciu powyżej: MŁODE GAŁĄZKI CYTRYNY są dosyć wiotkie. Jeśli ich nie przycinamy, to oplatamy je wokół podpórki

Ciekawe odmiany warzyw. Oryginalne warzywa w ogrodzie

Ciekawe odmiany warzyw. Oryginalne warzywa w ogrodzie

szklanki wody. Namocz i ugotuj do miękkości szklankę fasoli "Piękny Jaś". Odsączone warzywa zmieszaj na półmisku. Polej sosem z łyżki soku z cytryny, 2 łyżek oliwy, rozgniecionego ząbka czosnku, soli i pieprzu. Oprócz powszechnie znanej dyni pomarańczowej są też odmiany o skórce zielonej

Bez czarny (Sambucus nigra). Krzew piękny cały rok

Bez czarny (Sambucus nigra). Krzew piękny cały rok

lipca, przy ładnej pogodzie, najlepiej rano, zaraz po tym, jak odparuje rosa Czarny bez właściwości Zawierają mnóstwo rutyny, flawonoidów, witamin i garbników. Po dwóch dniach z zalanych wodą kwiatów z dodatkiem cukru i cytryny powstaje smaczny i zdrowy napój. Kwiaty warto też zbierać, suszyć i

Jak wyhodować własnego migdałowca w Polsce

Jak wyhodować własnego migdałowca w Polsce

, skrop sokiem z cytryny. Kawałki umytego i osuszonego dużego fileta z łososia bez skóry i ości połóż na posmarowanej oliwą folii aluminiowej. Dopraw rybę solą morską i czarnym pieprzem. Posyp 5-10 dag startego sera żółtego, a na wierzchu 4 łyżkami płatków migdałowych. Przykryj szczelnie folią. Wstaw na

Brzoskwinia (Prunus persica). Uprawa i pielęgnacja brzoskwini

Brzoskwinia (Prunus persica). Uprawa i pielęgnacja brzoskwini

kurczaka włóż na 2 godziny do zalewy przygotowanej z 4 łyżek oliwy, łyżki soku z cytryny, 2 rozgniecionych ząbków czosnku, łyżeczki nasion kolendry oraz soli i umieść w lodówce. Twarde owoce broskwiń przepołów, wyjmij z nich pestki i pokrój na ćwiartki. Mięso i 

Sycylia wiosną

Sycylia wiosną

przyrody. To także dzięki niej krajobrazy są tu tak bogate i różnorodne. Przybyszom najbardziej zapadają w pamięć ciągnące się po horyzont gaje oliwne, pachnące oszałamiająco plantacje cytryn i pomarańczy oraz wiecznie zielone uprawy winorośli. Ale wiosną na Sycylii zachwyca nawet pustynna - zdawałoby się

Ciecierzyca (Cicer arietinum) zdrowa i łatwa w uprawie

Ciecierzyca (Cicer arietinum) zdrowa i łatwa w uprawie

łyżkami oliwy z oliwek, łyżką soku z cytryny, szczyptą chili i solą. Hummus możesz rozrzedzić zalewą z puszki. Podawaj ozdobiony cytryną.   fot. Helenlbuxton/Shutterstock Nasz klimat coraz bardziej sprzyja uprawie ciecierzycy. Roślina ta bowiem dobrze rośnie w ciepłych, słonecznych rejonach o

Chamelaucjum. Niezwykłe rośliny doniczkowe

Chamelaucjum. Niezwykłe rośliny doniczkowe

liści, które po roztarciu delikatnie pachną cytryną. Natomiast kwiaty wydzielają aromat drzewa sandałowego. Ich płatki mają subtelne odcienie różu i złamanej bieli. Owoce występują w postaci małych czerwonych kuleczek, ale w uprawie doniczkowej rzadko się zawiązują. Chamelaucjum. Miejsce

Rośliny na przeziębienie

Rośliny na przeziębienie

Korzeń imbiru, obrany ze skórki, pokrojony w cienkie plasterki, zalany miodem i sokiem z cytryny wspomaga leczenie kaszlu. Kawałki imbiru kandyzowane w cukrze żujemy powoli, gdy zaczyna nas lekko boleć gardło. Pokrojony imbir, zalany wrzątkiem rozgrzewa. Kłącza tej rośliny kupujemy w sklepach z

Uprawa szpinaku w przydomowym ogrodzie warzywnym

Uprawa szpinaku w przydomowym ogrodzie warzywnym

pieprzem, solą i sokiem z cytryny. Smaż je krótko z każdej strony na natłuszczonej olejem patelni. Liście szpinaku zblanszuj. Rybę połóż na gorącym szpinaku, polej sosem tatarskim. Warzywnik na balkonie   Materiały partnerów Legutko Szpinak Nowozelandzki 5G... Szpinak Olbrzym

Które zioła poprawiają pamięć? Zioła na pamięć, które można uprawiać w ogrodzie

Które zioła poprawiają pamięć? Zioła na pamięć, które można uprawiać w ogrodzie

melisy skropione oliwą i sokiem z cytryny to pełen zestaw "witamin pamięci". Pracę mózgu usprawniają także: melisa, świetlik lekarski, imbir, gynostemma (jiaogulan) i znana akwarystom bakopa drobnolistna (Bacopa monnieri) . Ostatnio odkryto też, że świetnie działa kurkuma; ponoć potrafi

Najlepsze pelargonie na balkon

Najlepsze pelargonie na balkon

rabatowych – o różnych kształtach i kolorach: w odcieniach zieleni, brązu, nawet bieli. A pelargonia pachnąca i jej odmiany pachną cytryną, brzoskwinią, czasem miętą. Na uwagę zasługuje także ich zróżnicowany pokrój: pelargonie rabatowe (P. zonale) tworzą sztywne, proste pędy, a 

Kapusta

Kapusta

kapusty białej, czerwonej, pekińskiej oraz chińskiej drobniutko poszatkuj. Następnie włóż do naczynia, posyp solą i polej oliwą. Mocno przyciśnij ciężką przykrywką i odstaw na kilka godzin. Możesz też po umyciu sparzyć je wrzątkiem, wówczas szybciej zmiękną. Dodaj sok z cytryny, posyp kukurydzą konserwową

Jadalne chwasty

Jadalne chwasty

, wysypisk śmieci, linii kolejowych, gospodarstw hodowlanych, upraw opryskiwanych środkami chemicznymi. Na zdjęciu powyżej: Podagrycznik - niegdyś stosowany przeciwko podagrze - poprawia metabolizm. Nie pomylmy go z innymi roślinami baldaszkowatymi - niektóre są trujące! Liście babki płuczemy i osuszamy

Borówka, żurawina, malina... Owoce z wrzosowiska

Borówka, żurawina, malina... Owoce z wrzosowiska

chrupko w lekko osolonej wodzie, następnie zanurz w zimnej wodzie i odcedź. Dodaj cienkie krążki czerwonej cebuli, garść obsmażonych orzechów nerkowca i nieco świeżej żurawiny. Dopraw solą i pieprzem, skrop oliwą i sokiem z cytryny. Malina moroszka (Rubus chamaemorus) płoży się po ziemi. Jedne rośliny

Zioła z parapetu. Jak je uprawiać by były smaczne i zdrowe

Zioła z parapetu. Jak je uprawiać by były smaczne i zdrowe

ciąży, a u matek karmiących piersią pobudza laktację. Warzywa pachnące melisą Dwie papryki, osiem czarnych oliwek, dwa ogórki, kilka liści sałaty, parę gałązek melisy. Sos przygotujemy z oliwy (100 ml), sól, pieprz, sok z cytryny. Przygotowanie: Zmiksuj składniki sosu. Liście sałaty

Miesięcznik Magnolia 02/2016 już w sprzedaży

Miesięcznik Magnolia 02/2016 już w sprzedaży

sposób pozbyć się z domu tych sympatycznych, ale dosyć uciążliwych zwierzątek. Balkon i taras W donicy - Kolorowa zima Barwne balkonowe kompozycje Dom Parapetówka - Wyrosną z pestki Jak dochować się własnej cytryny, awokado, figi czy daktylowca Rarytasy - W romantycznym stylu

Kolorowe pomidory do samodzielnej uprawy

Kolorowe pomidory do samodzielnej uprawy

sokiem z cytryny. Dopraw sproszkowaną papryką, pieprzem i solą. Wstaw do lodówki do schłodzenia. Fot. Shutterstock Suszone pomidory w zalewie z oliwy Mięsiste pomidory, które dojrzewały na słońcu (podłużne lub bawole serca), przetnij na połowy i wybierz z nich pestki. Połówki wyłóż na kratkę piekarnika

Rośliny na przeziębienie

Rośliny na przeziębienie

wyciągiem z aloesu). Wzmacniają odporność organizmu. Korzeń imbiru, obrany ze skórki, pokrojony w cienkie plasterki, zalany miodem i sokiem z cytryny wspomaga leczenie kaszlu. Kawałki imbiru kandyzowane w cukrze żujemy powoli, gdy zaczyna nas lekko boleć gardło. Pokrojony imbir, zalany wrzątkiem

Tykwa -  butelka do picia

Tykwa - butelka do picia

krabowych lub szynki), paski czerwonej papryki i piórka cebuli. Polej sosem przygotowanym z soku z cytryny, 2-3 wyciśniętych ząbków czosnku, łyżki oliwy, soli i pieprzu. Posyp wszystko sezamem, przybierz zieleniną. Tykwa z kurczakiem Na cienkich plastrach tykwy wężowej ułóż pokrojone w paski upieczone

Szparagi - warzywa dla koneserów. Uprawa i przepisy

. Jednak szybko twardnieją i wymagają obierania. NASZE PRZEPISY Wykwintna sałatka Strączki groszku i szparagi dusimy na oliwie 3 min. Dodajemy cząstki pomidorów, sparzone krewetki i liście sałaty. Miksujemy świeży imbir (2 łyżeczki) z oliwą (1/2 szkl.), sokiem z cytryny (3 łyżeczki) i pomarańczy. Solimy i

Jakie kwiaty można jeść? Jadalne kwiaty jednoroczne

galaretkę (podobną można zrobić, rozpuszczając w szklance naparu z czarnej porzeczki łyżkę żelatyny). Zmiksuj ją ze szklanką śmietanki, łyżką cukru i soku z cytryny. Gęstniejącą wylej na wierzch (używając formy) ciastek kakaowych. Zastygłą ozdób świeżymi chabrami. Fot. FLORA PRESS W Meksyku i

Najpiękniejsze historyczne odmiany róż [Zdjęcia]

, które zachowują aromat w przetworach. Na konfiturę najlepsze są płatki róży stulistnej. Kilogram płatków uciera my z 1,2 kg cukru, dodając kilka kropli soku z cytryny dla poprawy koloru. Utartą konfiturę przekładamy do wyparzonych słoików. Róże francuskie to wydzielona grupa obejmująca gatunek Rosa

10 najpiękniej pachnących roślin domowych

uprawie domowej doskonale sprawdzi się cytryna skierniewicka (Citrus limon) 'Ponderosa'o bardzo okazałych owocach pojawiających się już w 3. roku po rozmnożeniu. Pięknym kwitnieniem cechuje się także mandarynka (Citrus reticulata), której owoce są wprawdzie drobne, ale bardzo liczne. Z powodzeniem możemy

Słonecznik Topinambur zamiast ziemniaka

, mógłby nawet zagrozić rodzimym gatunkom. Po założeniu plantacji należy zatem pilnować zasięgu rośliny. ZUPA Z TOPINAMBURÓW 40 dag topinamburów sok z 1 małej cytryny 2 szalotki 2 łyżki oliwy 100 ml białego wytrawnego wina litr rosołu z kurczaka 1/2 szklanki śmietanki sól, pieprz Topinambury obieramy

Desery z warzyw

tłustego twarogu z dwoma jajkami i zmieloną w blenderze średnią marchewką. Masę zagnieć z 20 dag masła i 20 dag mąki z cukrem waniliowym. Piecz do zrumienienia w temp. 200°C. Fot. Shutterstock Mus z marchwi i melona Na mus ze zmiksowanej marchwi i soku z cytryny wylej mus z melona, a na wierzch

Jak uprawiać fistaszki?

fistaszków bez łupinek. Połącz składniki, wymieszaj je i skrop sokiem z cytryny. Zrób sos winegret, mieszając po łyżce musztardy, miodu, oliwy extra vergine i soku z cytryny, dodaj do smaku sól i pieprz. Sosem polej sałatkę. Wyłóż ją na kromki chleba chrupkiego i posyp posiekaną zieleniną. Partner

Kasze i cenne ziarna. Jak powstają?

wodzie zakwaszonej cytryną, dzięki czemu część fitynianów zostanie usunięta. Dosyć mało jest w kaszach białka i tłuszczu. Najzdrowsze są te uzyskiwane sposobami ekologicznymi. Należą do nich np. amarantus i quinoa, które oparły się nowoczesnym metodom uprawy. dr Magdalena Narkiewicz Zdjęcie

Warzywa z własnej doniczki

efektowne, że z powodzeniem spełniają również funkcję dekoracji. Fot. Shutterstock "Gąsienica" na liściach Na talerzu ułóż młode liście szpinaku. Skrop je oliwą i sokiem z cytryny. Połóż na nich naprzemiennie po 3 małe pomidorki i kulki mozzarelli. Na pierwszym pomidorku zrób główkę

Miesięcznik Magnolia 2/2015 już w sprzedaży

! DOM W donicy Kolorowa zima - Barwne balkonowe kompozycje Parapetówka Wyrosną z pestki - Jak dochować się własnej cytryny, awokado, figi czy daktylowca Rarytasy W romantycznym stylu - Cantedeskia zwana kallą robi karierę jako roślina doniczkowa i ogrodowa Zrób to sam Ogródek w szkle

Jadalne liście roślin

i rozdrobnionego tuńczyka w sosie własnym. Przypraw do smaku pieprzem i odrobiną soli, skrop sokiem z połowy cytryny, po czym wstaw na pół godziny do lodówki. Gotową sałatkę podawaj na liściach cykorii. Uprawiany jest wyłącznie dla aromatycznych ogonków liściowych i nie tworzy bulwiastych zgrubień

Kiełki - nowalijki ze słoika

z zielonymi i czerwonymi kiełkami Zieloną sałatę o drobnych liściach podziel i rozłóż na talerzu, tak by utworzyła rozetę. W jej środku połóż kawałki koziego sera, a na nie garść czerwonych kiełków buraka i nieco zielonych kiełków słonecznika. Surówkę skrop oliwą doprawioną sokiem z cytryny i

Krzewy ozdobne na pyszne przetwory i nalewki

oraz mnóstwo witaminy C (300-350 mg/100 g owoców - czyli 10 razy więcej niż cytryny!). Należy je zbierać tuż przed pełną dojrzałością - by nie wyciekał z nich sok. Można również ściąć oblepione owockami gałązki, przechować w zamrażarce i zdjąć owoce tuż przed przerobem albo zimą zebrać zamrożone z

Napoje rozgrzewające

razy dziennie po łyżeczce Fot. Shutterstock Na zdjęciu powyżej: Kuracja czosnkowa: Do zmiażdżonego w prasce ząbka czosnku dodaj kilka kropel soku z cytryny i łyżeczkę miodu. Jedz taką masę codziennie przez cały okres mrozów albo pluchy 10 zasad uprawy gwiazdy betlejemskiej Wikimedia Commons

Pachnąca sosna. Idealne drzewo na choinkę

ozdobami choinkowymi. Ogromną zaletą tych drzewek jest także niewysoka cena (50-70 zł) i przyjemny żywiczny zapach. Igły i pączki Sosnowe igły są przyjemnie kwaskowe. Mają więcej witaminy C niż cytryna, dużo witamin A i B oraz antyutleniaczy. Młode, świeżo posiekane można dodawać do sałatek

Miesięcznik Magnolia 01/2016 już w sprzedaży

Migdały z własnej uprawy plus sprawdzone przepisy Szkółkarze polecają - Kolorowe iglaki Sześć oryginalnych drzew i krzewów iglastych Czas na zmiany - Bujna zieleń przy garażu Dwa projekty: ukwiecony przejazd lub dodatkowy ogródek Obserwatorium - Ptasie biesiady Jak zimą wspomagać ptaki - radzi dyrektor

Róża

szybko się rozrasta, po kilku latach przesadzamy ją do gruntu. Jej jesienną ozdobą są owoce. Zawierają więcej witaminy C niż cytryny, warto więc zrobić z nich konfitury, a suszone dodawać do napojów.

Zdrowie z natury: zioła i owoce w domowym SPA i apteczce - zobacz jak działają

z połowa surowego żółtka i kilkoma kroplami soku z cytryny. Nakładamy na twarz na twarz na 20 min. Banan. Owoce zawierają witaminy: A, C, z grupy B, E, PP, dużo potasu. Maseczka odświeżająca: połówkę miękkiego banana rozgniatamy na gładką masę z łyżeczką mleka i surowym żółtkiem. Nakładamy na

Najpiękniejsze ozdobne krzewy owocowe

wielkości "jabłkowate", na ogół żółte owoce o wspaniałym zapachu, bogate w prowitaminę A, kwasy owocowe i witaminę C. Są twarde, więc nie jada się ich na surowo. Za to zasypane cukrem z powodzeniem zastępują cytrynę do herbaty, a wonna pigwówka nie ma sobie równych. Polecana odmiana to 'Cido' o

Drzewka owocowe - Najlepsze na działkę

mnóstwo sporych owoców (ok. 60 g) w kolorze żółtopomarańczowym z wyraźnym czerwonym rumieńcem i ze smacznym miąższem. Jest obcopylna (patrz wyżej). 'Wczesna z Morden' - plonuje obficie. Jej owoce ma kształt i barwę cytryn i smaczny, słodki miąższ. Czas ich zbioru przypada na II połowę lipca. 'Somo' - ta

Top 10 ziół które musisz mieć. [Miejscy ogrodnicy]

przyrządzania orzeźwiającego letniego napoju z kostkami lodu albo uspokajającej herbatki z plasterkiem cytryny. Można nimi ozdabiać lody i desery. Melisa lubi systematyczne podlewanie. Fot. Paweł Kiszkiel   Melisą przyprawia się sałatki, zupy, desery i sosy rybne. Najlepiej dodawać do potraw jej

Rośliny z resztek kuchennych

koktajl. Ma działanie przeciwbakteryjne i moczopędne. Zielony koktajl z marchewki robimy w sokowirówce. Wrzucamy jedną, dwie całe marchewki, co najmniej pół szklanki liści, a gotowy sok doprawiamy do smaku sokiem z cytryny. Z pojedynczego ząbka czosnku można wyhodować całą roślinę. Cudowna hojność natury

Rośliny o podobnych nazwach - można się pomylić

(Chaenomeles superba) - niski, ciernisty, szeroko rozrastający się krzew. Wiosną rozwija mnóstwo kwiatów o średnicy ok. 3 cm w odcieniach różu i czerwieni. Jesienią złocą się na nim nieco większe, jakby przyklejone do pędów owoce. Są one twarde i kwaśne, cytrynowo pachną i mają więcej witaminy C niż cytryna

Zdrowie z natury: smaczne i zdrowe cebule złociste, białe i czerwone [PRZEPISY]

. Składniki: - 500 g cebuli, - 2 łyżki octu winnego, - 2 łyżki soku z cytryny, - 3 soczyste pomarańcze pół łyżki cukru, - 5 łyżek oliwy extra vergine, - kilka czarnych oliwek, - czarny mielony pieprz, sól Wykonanie Cebulę obrać i pokroić w cienkie talarki. Włożyć do zamykanego pojemnika i

Cytrusy w doniczce

kwitną o różnych porach roku, także wtedy, gdy na gałązkach złocą się już owoce. Wystarczy kilka ich kwiatków, by spory pokój wypełnił się słodkim aromatem. Rozwój owoców trwa wiele miesięcy, a dojrzałe mogą jeszcze długie tygodnie utrzymywać się na gałęziach. NIE TYLKO DLA BOGACZY Za sadzonki cytryny

Karczochy - piękne kwiaty i smakowite afrodyzjaki

dostać się do serca, należy odciąć lub odłamać łodygę bardzo nisko i usunąć zewnętrzne liście, po czym odciąć ostrym nożem wierzchołek kwiatostanu. Następnie skrapiamy je sokiem z cytryny i gotujemy ok. 30 minut w lekko osolonej wodzie z dodatkiem cytryny i niewielkiej ilości cukru. Często również gotuje

Fasola - kolorowe strąki

. Shutterstock Błyskawiczna sałatka Wymieszaj szklankę ugotowanej czerwonej fasoli (lub z puszki, po opłukaniu) z podobną ilością kukurydzy konserwowej i garścią posiekanego szczypioru. Polej sosem z 3 łyżek oliwy, 2 łyżek soku z cytryny, odrobiny octu balsamicznego oraz łyżeczki miodu. Możesz też dodać

Aktinidia ostrolistna 'Vitikiwi'

szaszłyki Minikiwi pokrój na plasterki albo połówki (nie trzeba z nich zdejmować skórki). Z obranych bananów odetnij końcówki, podziel owoce na talarki i skrop sokiem z cytryny. Plasterki nadziej na patyczki do szaszłyków i zanurz w czekoladzie roztopionej w kąpieli wodnej. Wstaw na pół godziny do

Najwyższa elegancja

pokojach dość dobrze znoszą jedynie fuksje i cytryny. Natomiast w chłodzie i ciemnościach może zimować datura. Choć traci wszystkie liście, wiosną szybko znów się zazielenia. Zmiana formy Jeśli kupimy młodą niezbyt gęsto rozkrzewioną roślinę, możemy sami zacząć formować z niej drzewko. Wybieramy

Grusza Nashi zamiast klapsy

'. JAPOŃSKIE GRUSZKI NASHI W SYROPIE 1 kg gruszek 1 litr wody 1/2 kg cukru cukier waniliowy goździki 3 łyżki soku z cytryny lub kwasek cytrynowy 1 łyżeczka cynamonu Owoce umyć, obrać ze skórki, wyjmując gniazda nasienne, i podzielić na cząstki. Zagotować wodę z zaprawą cytrynową, cukrem, cukrem waniliowym i

Taras z cytrusami

i figi, a przede wszystkim cytrusy - pomarańcze, cytryny, grejpfruty, mandarynki. Oprócz ozdobnych liści (w środowisku naturalnym większość to wiecznie zielone krzewy lub drzewa), prawie wszystkie efektownie kwitną, a cytrusy dodatkowo pięknie pachną. W naszych warunkach klimatycznych rośliny te po

Azalia - Rhododendron

); dostarczajmy wtedy roślinie wodę przegotowaną, zakwaszoną kilkoma kroplami soku z cytryny. Liście czernieją - za chłodno. Przenieśmy roślinę do pomieszczenia o temperaturze powyżej 10°C. Kwiaty się nie otwierają - zalanie (podsuszmy nieco podłoże) lub za wysoka temperatura - wtedy konieczna jest zmiana

Oranżeria - ogród zimowy

cytrusów, które chętnie spędzają tutaj zimę. Latem można je wynieść na taras Aby uniknąć rozczarowań, początkujący ogrodnicy powinni zacząć od gatunków łatwych w uprawie (np. popularnych kwiatów doniczkowych). Półcień lubią: aglonema, aspidistra, fatsja, fatsjobluszcz, filodendron, kalatea, maranta

Hiacynt, gardenia, hoja - Kwiaty i aromaty

schładzanie działa także korzystnie na rośliny, bo przedłuża ich kwitnienie. Cytrusy Do domowej uprawy poleca się zwłaszcza cytrynę (Citrus limon) 'Ponderosa' zwaną skierniewicką, która rodzi większe owoce niż te ze sklepu. Kwitnie chętnie, wiosną i jesienią. Obecnie popularność zyskuje cytrokumkwat

Krecia robota

do tuneli kawałków śledzia, skórek cytryny, pociętych gałązek tui oraz suszonej lub świeżej mięty. Z innych "domowych" sposobów (np. wykadzania spalinami, zalewania korytarzy wodą lub - co gorsza - rozmaitymi cuchnącymi substancjami toksycznymi, np. roztworem wapna czy olejem napędowym

Pigwowiec pośredni (Chaenomeles superba). Uprawa i pielęgnacja

cytryna i bardzo dużo pektyn, które jak miotła oczyszczają organizm. Doskonale nadają się na przetwory. Świetnie zagęszczają dżemy z innych gatunków i wzbogacają ich aromat. Plasterki "jabłuszek" można też dodawać do herbaty zamiast cytryny.

Aktinidia, czyli kiwi

owoce Owoce aktinidii ostrolistnej i pstrolistnej o gładkiej cienkiej skórce można jeść bez obierania. To świetny zastrzyk witaminy C (mają jej cztery razy więcej niż cytryny), potasu, cynku i mikroelementów. A jakie są smaczne! Dobre na surowo w sałatkach i galaretkach (nie rozpuszczają żelatyny jak

Najpiękniej pachnące odmiany róż

inaczej. Wonny słodki bukiet z pikantną nutą mają zwykle płatki pąsowych lub różowych kwiatów. W białych i żółtych wyczuwa się także orzeźwiające tony nasturcji czy cytryny, a pomarańczowe są bogate w aromaty owocowe. Im na roślinie jest więcej kwiatów, a w nich więcej

Świdośliwa kanadyjska (Amelanchier canadensis), inaczej zwana świdośliwą Lamarcka. Uprawa i pielęgnacja

świdośliwy można przyrządzić wiele przetworów, np.: Traperski smalec. Boczek pokrój w kostkę. Smaż, a gdy skwarki będą brązowe, dopraw solą, pieprzem i tymiankiem. Wsyp suszone owocki świdośliwy. Dżem. 1 kg świeżych owocków oskub z gron (ew. część zmiksuj), dodaj cukier żelujący i sok z 1/2 cytryny

Najnowsze