uprawa kolendry

Małgorzata Szymczykiewicz

Jak uprawiać zioła w domu?

Jak uprawiać zioła w domu?

W ciągu lata miałam na balkonie sporo ziół. Chciałabym je przenieść na zimę do domu i z nich korzystać. Czy wszystkie gatunki dobrze to zniosą? Pyta: Małgorzata Mróz

Jak samodzielnie rozmnażać warzywa i zioła?

Gdy co roku stajemy przed wystawą z nasionami i podliczamy wydatki, zastanawiamy się, czy nie zacząć samodzielnie przygotowywać nasion pod przyszłoroczną uprawę. Oczywiście są warzywa, które łatwo jest w ten sposób rozmnażać, ale nie wszystkie "współpracują" z ogrodnikiem - amatorem. Podpowiadamy, które z warzyw i ziół możemy posiać z własnych nasion.

Rośliny z biblijnym rodowodem

Czy może być coś bardziej nobilitującego dla rośliny niż zagościć na kartach Biblii? Okazuje się, że to wcale nie takie rzadkie. I to nie tylko w Nowym Testamencie, gdzie Jezus chętnie przywoływał rośliny w przypowieściach.

Zobacz wideo

Brzoskwinia (Prunus persica). Uprawa i pielęgnacja brzoskwini

Brzoskwinia (Prunus persica). Uprawa i pielęgnacja brzoskwini

kurczaka włóż na 2 godziny do zalewy przygotowanej z 4 łyżek oliwy, łyżki soku z cytryny, 2 rozgniecionych ząbków czosnku, łyżeczki nasion kolendry oraz soli i umieść w lodówce. Twarde owoce broskwiń przepołów, wyjmij z nich pestki i pokrój na ćwiartki. Mięso i 

Jabłka z balkonu

Jabłka z balkonu

kosteczkę wrzuć do cebuli i czosnku. Dodaj garść opłukanych rodzynek i podlej nieco wodą. Dopraw imbirem, nasionami kolendry, pieprzem, ostrą i słodką papryką. Podgrzewaj na małym ogniu około pół godziny. Chutney można jeść od razu lub zamknąć na gorąco w słoiku. Niedawno pojawił się zupełnie nowy rodzaj

Pomysły pachnące ziołami

, cząber górski, tymianek pospolity. Pamiętajmy jednak, że w warunkach domowych ich żywot będzie dużo krótszy. Równie liczne są gatunki jednoroczne i dwuletnie , np. bazylia pospolita, kolendra siewna, majeranek ogrodowy, cząber ogrodowy, pietruszka zwyczajna, kminek zwyczajny, koper ogrodowy. Wszystkie

Jak uprawiać fistaszki?

Jak uprawiać fistaszki?

cebulę. Dodaj po 2 łyżeczki kminku i kolendry. Po chwili zalej litrem gorącego wywaru z warzyw. Dodaj 4 obrane i pokrojone ziemniaki oraz szklankę namoczonej ciecierzycy. Gotuj pod przykryciem, a gdy warzywa zmiękną, dodaj pół szklanki śmietany rozrobionej z 2 łyżkami pasty sezamowej tahini (zrobisz ją

Ciecierzyca (Cicer arietinum) zdrowa i łatwa w uprawie

Ciecierzyca (Cicer arietinum) zdrowa i łatwa w uprawie

strączkowych stosunkowo niedawno poszerzył się nam o ciecierzycę. Robi się z niej m.in. hummus, czyli rodzaj pasty do pieczywa, kebabu, a nawet do swojskiego sznycla, a także zupy przyprawiane kolendrą, curry i kurkumą. Można również mielić ją na bezglutenową mąkę, z której ciasto nieco się klei i nadaje się

Tykwa -  butelka do picia

Tykwa - butelka do picia

°C. Żeby szybko doczekać się owoców, warto uprawiać ją np. w namiocie foliowym. Ale uprawa bez osłon też się uda, zwłaszcza przy osłoniętym od wiatru nasłonecznionym murze. Roślina może się piąć lub płożyć po ziemi. Wymaga zasobnej próchnicznej gleby o pH 6,5-7, którą warto jesienią zasilić

Roślinne symbole Świąt Bożego Narodzenia

Roślinne symbole Świąt Bożego Narodzenia

, jego olejki eteryczne mogą ulec samozapłonowi, stąd kojarzony jest z  biblijnym krzewem, w płomieniach którego Mojżeszowi ukazał się Anioł Pański. W naszym klimacie olejki te w upały uczulają skórę na słońce i mogą powodować poparzenia. Uprawa - najlepiej na słonecznych rabatach. Na samym dole

Uprawa ziół w domu - zielono i zdrowo

Uprawa ziół w domu - zielono i zdrowo

Ogródek ziołowy z prawdziwego zdarzenia można stworzyć nawet na domowym parapecie. Najwygodniej kupić gotowe sadzonki wybranych gatunków (są dostępne w supermarketach również teraz - zimą). Nasiona większości ziół jednorocznych (np. bazylii, cząbru, kolendry, kminku) można też wysiać samemu już w

Uprawa ziół do kuchni

lubczyku, lawendy, tymianku, majeranku, estragonu i rozmarynu. Skąd je wziąć. Asortyment gotowych ziół w donicach stale się powiększa, mamy do wyboru zarówno tańsze gatunki jednoroczne, np. bazylię, cząber, kolendrę, kminek, w małych doniczkach jak i wieloletnie, rozrośnięte okazy mięty, szałwii czy

Zdrowie z natury: moc małych kiełków

Zdrowie z natury: moc małych kiełków

głównie następujące rośliny na kiełki: warzywa: brokuł, dynia, kapusta biała i czerwona zioła: bazylia, czarnuszka, kolendra, koper, kozieradka, rzeżucha (pieprzyca), soja ziarna: fasola adzuki, meksykańska i mung, gorczyca, groch, gryka, jęczmień, kukurydza, len, lucerna, pszenica, słonecznik, soczewica

Bataty [Uprawa i Przepisy]

Bataty [Uprawa i Przepisy]

słodką lub ostrą papryką, 1/2 połową szklanki bulionu i duś ok. 30 min. Obrane i pokrojone na kawałki 2 bataty skrop oliwą i piecz ok. 30 min w 180°C. Zrumienione posyp słodką papryką i solą. Dodaj do mięsa, wymieszaj. Podawaj na gorąco posypane kolendrą. Wilec ziemniaczany ma sporo odmian o pięknych

Najnowsze