warzywny

dr Magdalena Narkiewicz, KJ

Uprawa szpinaku w przydomowym ogrodzie warzywnym

Uprawa szpinaku w przydomowym ogrodzie warzywnym

Uprawa szpinaku nie jest trudna więc warto się jej podjąć. Wbrew obiegowej opinii liście szpinaku, o dziwo, nie dostarczają nam wiele żelaza, ale są za to skarbnicą innych cennych dla zdrowia związków.

Rabaty kwiatowo-warzywne. Co sadzić w warzywniaku?

Podobają mi się modne rabaty kwiatowo-warzywne. Jakie gatunki jadalne można w ten sposób uprawiać? Czy daje to roślinom jakieś korzyści? Sylwia Baran

Warzywne igraszki

W kompozycjach można zastosować jabłka, małe niedojrzałe gruszki, a nawet fasolkę szparafową i groszek strączkowy. Razem z kwiatami stworzą ciepły jesienny klimat w naszym domu.

Zobacz wideo

Robaczywy i żółknący ogródek warzywny

Robaczywy i żółknący ogródek warzywny

Nie napisała Pani jakie jest podłoże w ogródku. Przypuszczam, że dość żyzne i ciężkie, tzn. gliniaste. Spotkałem się z podobnym przypadkiem. Do pewnego czasu uprawiano dorodne, zdrowe warzywa. Pomimo, że glebie nic nie brakowało prawie każdej jesieni przekopywano ją z obornikiem. Z nadmiaru materii

Kolorowe warzywa - smakują i ozdabiają.

Kolorowe warzywa - smakują i ozdabiają.

przyjdą jesienne chłody. Ochrona przed wiatrem Ruch powietrza jest niezbędny przy uprawie roślin warzywnych, a jego brak może skutkować szybkim rozprzestrzenianiem się chorób. Jednak zbyt wietrzne miejsce będzie niekorzystne szczególnie dla roślin delikatnych. Jeśli nie mamy na działce miejsca częściowo

Trujący złotokap [Porada eksperta]

Trujący złotokap [Porada eksperta]

zakładać zbyt blisko szpaleru złotokapów, bo ich korzenie wysuszają podłoże. Warzywa będą więc odczuwać niedobór wody. Szkodzi im także cień, który rzucają gałęzie krzewu, a jak wiadomo, warzywa potrzebują dużo słońca. Warzywny zagonek najlepiej założyć w odległości nie mniejszej niż 1,5 m od rzędu

"Magnolia" 8/2017 w sprzedaży od 13 lipca do 9 sierpnia

"Magnolia" 8/2017 w sprzedaży od 13 lipca do 9 sierpnia

A ponadto: 13 najcenniejszych okazów hortensji - do kolekcji Vademecum ogrodnika: pielęgnacja budlei przez 4 pory roku Zakładamy ekologiczny sad Co zagraża pomidorom - i jak z tym walczyć Galeria pomysłów: jak urządzić w ogrodzie miejsce relaksu Ogród ze smakiem: warzywa liściowe - szpinak, szczaw,

Jesień 2004

Na specjalne okazje Elegancja w każdym calu Jesienna nostalgia Przedstawiamy kwiaty cięte Róża 'Illusion' Zatrwian Dekoracje inspiracje Warzywne igraszki Wyczarowane z liści Artystyczny ogród Krok po kroku Z różami i daliami Bukiet unijny Wiązanka z żołędzi Ze świata Tort na 50. urodziny Jesienne

Fasolnik chiński [Ze smakiem]

Fasolnik chiński [Ze smakiem]

Długie, półmetrowe strąki o grubości ołówka tworzy fasolnik chiński (Vigna sinensis), inaczej wspięga lub wigna chińska (czyt. winja). Jest to pochodzący z Afryki, ale szczególnie ceniony na Dalekim Wschodzie krewniak fasoli. Pachnące, różowe lub fioletowe kwiaty w naszym klimacie rozwijają się od p

Jak rozmnażać rośliny ogrodowe? Rozmnażanie za pomocą nasion.

Jak rozmnażać rośliny ogrodowe? Rozmnażanie za pomocą nasion.

Kiedy i jak przeprowadzamy zbiór nasion? Wybieramy moment, w którym roślina zakończy kwitnienie, a jej torebka nasienna i same nasiona zbrązowieją. Oznacza to, że są całkowicie dojrzałe i gotowe do zbioru. Pośpiech w tym przypadku przełoży się na marne wschody, lub brak wschodów. Przeważnie jest to

Jak walczyć z chwastami, by się nie zamęczyć?

Jak walczyć z chwastami, by się nie zamęczyć?

chwasty jednoliścienne i dwuliścienne. Można go używać w uprawach warzywnych i pomiędzy niektórymi roślinami ozdobnymi.

Projekt ogrodu: między dwoma garażami. Metamorfoza ogrodu

Projekt ogrodu: między dwoma garażami. Metamorfoza ogrodu

TAK BYŁO Z jednej strony blaszany garaż, z drugiej warsztat. Od frontu betonowy plac, za płotem sąsiedzkie komórki. Dwie stare czereśnie i jabłoń okazują się bezcenne, ponieważ zasłaniają nieco od sąsiada.   Fot. Archiwum prywatne W miniaturowym ogródku dookoła ziołowo-kwiatowych grząde

Skarb z warzywnika

Skarb z warzywnika

Dzika protoplastka popularnych dzisiaj warzyw kapustnych rośnie w basenie Morza Śródziemnego i zupełnie kapusty nie przypomina - nie tworzy główek. Kapusta (Brassica) początkowo uchodziła za lek. Jej zalety smakowe odkryli starożytni Celtowie, a Grecy i Rzymianie do tego stopnia je cenili, że uprawi

Zdrowie z natury: zioła i owoce w domowym SPA i apteczce - zobacz jak działają

Zdrowie z natury: zioła i owoce w domowym SPA i apteczce - zobacz jak działają

Nie ze wszystkich popularnych ziół można w domu przyrządzić preparaty. Nie mamy do tego odpowiednich urządzeń, nie znamy technologii. Ale proste napary, maseczki czy okłady jesteśmy w stanie zrobić sami. Zielony ogórek. Owoce ogórka to bogactwo witamin A, B1, B2, PP oraz P zawierają także pota

Ogród teściowej

Ogród teściowej

warzywnego, skarpy od strony garażu i kolejna część od strony górnego tarasu .Posiadam ogród warzywny, gdzie sadzę ogórki, cukinię, pomidory, sałatę, rzodkiewkę, cebulę , mam też dużo ziół.Obok ogrodu rosną jabłonie, czarne i czerwone porzeczki, jest też grusza i winogron. Latem jest kolorowo: uwielbiam

Jak przygotować glebę pod warzywnik?

Jak przygotować glebę pod warzywnik?

Gdy już zbierzemy warzywne plony, powinniśmy zadbać, by gleba zregenerowała się po tegorocznych uprawach. Karmiąc przez cały sezon rosnące na niej warzywa, straciła przecież sporo ze zgromadzonych minerałów, a także mogła ulec zbryleniu. Nie zostawiajmy jej zatem odłogiem, lecz przynajmniej

Strefy w ogrodzie czyli jak podzielić ogród by był funkcjonalny

Strefy w ogrodzie czyli jak podzielić ogród by był funkcjonalny

wyposażenia przydomowego placu zabaw powinniśmy pamiętać, że dzieci bardzo szybko rosną. Strefa w ogrodzie - ogród warzywny Rośliny to jedna z najważniejszych rzeczy w ogrodzie. Jeśli ogród pełni funkcję tylko zielonej przestrzeni, warto wybrać rośliny, które podkreślą jego wygląd i określą styl sprawiając

Patisony. Najlepsze przepisy na patisony

Patisony. Najlepsze przepisy na patisony

PATISONY Z WARZYWAMI Patisony obgotowujemy, by lekko zmiękła im skórka. Przecinamy je i nadziewamy farszem jarzynowym (duszonymi kawałkami marchwi, papryki, pieczarek, fasolki szparagowej oprószonymi parmezanem, solą i pieprzem). Dusimy do miękkości w bulionie warzywnym. Przybieramy pietruszką

Największy w Polsce festiwal ekologii nadchodzi - startuje "Warszawa w kwiatach i zieleni"

Największy w Polsce festiwal ekologii nadchodzi - startuje "Warszawa w kwiatach i zieleni"

balkonie i w ogrodzie. Uczestnicy poznają odmiany kwiatów jadalnych i ich zastosowanie oraz przekonają się jak smakują. Każdy gość wydarzenia zabierze do domu własny jadalny bukiet ziołowo-kwiatowy. 16 czerwca | 11.00-14.00 | Hala Koszyki „Miniogródki warzywne” – dowiedz się więcej o

Jak samodzielnie rozmnażać warzywa i zioła?

Jak samodzielnie rozmnażać warzywa i zioła?

Część posiadaczy grządek warzywnych kupuje młode sadzonki u rolnika, który wcześniej przygotował je w szklarni i w ten sposób zaopatruje się w ciągu jednego dnia w różne odmiany kolorowych pomidorów i papryk, bakłażanów i brokułów, które może od razu sadzić w docelowym miejscu na rabacie. Inni zaś

Najciekawsze ogrodowe style. Ogród wiejski

Najciekawsze ogrodowe style. Ogród wiejski

nasadzeń ozdobnych z użytkowymi - obok okazałych bylinowych rabat zakładane są ziołowe i warzywne grządki. Typowa jest też pastelowa kolorystyka, kameralność (zapewniona przez żywopłot z grabu czy ligustru), łuki dla róż i innych pnączy, a także lekkie płotki dyskretnie zaznaczające granice i nie zajmujące

Ziołoleki to podstawa medycyny naturalnej

Ziołoleki to podstawa medycyny naturalnej

pić zamiast herbaty. Jagody Acai - Euterpa Dojrzałe fioletowe owoce (o średnicy 1 cm) amerykańskiej palmy warzywni warzywnej, inaczej euterpy (Euterpe oleracea), są bogate w przeciwutleniacze (polifenole i antocyjany). Przyśpieszają przemianę materii i pomagają w odchudzaniu. Rozreklamowała je

Rośliny w nietypowych miejscach

Rośliny w nietypowych miejscach

naprawdę mało warzywną, ziołową lub ozdobną rabatkę można zaaranżować na blacie stołu czy siedzisku ogrodowej ławy o specjalnej konstrukcji (z miejscem na doniczki lub ziemię). Takie meble raczej trudno kupić w sklepie - przeważnie są robione na zamówienie.

Ogród z warzywniakiem i przedogródkiem

Odkąd sięgam pamięcią, ogród zawsze był moją pasją. Już jako dziecko każdego lata wysiewałam kwiaty jednoroczne, a potem z niecierpliwością czekałam, aż wykiełkują. Dzisiaj zajmuję się uprawą ogrodu warzywnego, drzewami i krzewami owocowymi, częścią ozdobną ogrodu i sama produkuję rośliny z siewu

Sekatory, nożyce, pilarki, siekiery. Nowości ogrodnicze

idealny do prac ochronnych i pielęgnacyjnych w sadach, szkółkach oraz na uprawach warzywnych. Teraz dostępny w zestawie z przedłużeniem lancy 0,6m gratis. Przedłużenie umożliwia zwiększenie zasięgu standardowej lancy do 1,8m. Dzięki dłuższej lancy możliwe jest wykonywanie oprysku na większych krzewach i

Rozwiązanie konkursu "Ogród na parapecie"

pod kubki foto - pojemnik na liście - książkę Rok w ogrodzie, wydawca: Klub Dla Ciebie - książkę Ogród warzywny, wydawca: Klub Dla Ciebie Autor: szogun58 Autor zdjęcia otrzyma zestaw nagród: - podkładki pod kubki foto - książka Rok w ogrodzie, wydawca: Klub Dla Ciebie - książka

Warzywa antyrakowe

zeszklij na 2 łyżkach oliwy. Dadaj 2 pokrojone marchwie i podsmażaj jeszcze chwilę. Wlej 2 szklanki bulionu warzywnego. Gotuj około pół godziny, aż warzywa zmiękną. Pod koniec dodaj łyżeczkę posiekanego świeżego imbiru i odrobinę soli. Dodaj do zupy łyżkę śmietany i zmiksuj. Podawaj posypaną szczypiorkiem

Nowe zioła naprawdę leczą. Jakie jest działanie czystka, chia i vilcacory

pić zamiast herbaty. Jagody acai - euterpa Dojrzałe fioletowe owoce (o średnicy 1 cm) amerykańskiej palmy warzywni warzywnej, inaczej euterpy (Euterpe oleracea), są bogate w przeciwutleniacze (polifenole i antocyjany). Przyśpieszają przemianę materii i pomagają w odchudzaniu. Rozreklamowała je

Czerwiec w ogrodzie. Jakie zabiegi pielęgnacyjne należy wykonać w czerwcu?

), fytoftoroza (Polyversum WP, Proplant 722 SL, Ridomil Gold MZ Pepite 67,8 WG), zamieranie pędów (Polyversum WP, Topsin M 500 SC, Rovral Aquaflo 500 SC). orzech włoski atakuje antraknoza, leszczynę – monilioza (Signum 33 WG Czerwiec w ogrodzie warzywnym, jagodniku i sadzie - zabiegi ochronne Także na

Mrówki nie lubią mięty

herbatą miętową. Mrówki nie lubią tego zapachu i szybko wynoszą się gdzie indziej. Podobnie reagują na taki zabieg pchełki uciążliwe na grządkach warzywnych (zwłaszcza z roślinami kapustnymi i rzodkiewką).

Roszponka - Valerianella olitoria

Właściwie roszpunka warzywna (Valerianella olitoria), należy do rodziny kozłkowatych i dziko rośnie w niemal całej Europie. Tworzy rozety liści podobnych do stokrotki, ale dwukrotnie większych. Mimo że jest rośliną jednoroczną, lepiej uprawiać ją tak jak rośliny dwuletnie, wysiewając nasiona w

Jak walczyć z chwastami?

jednoliścienne, rosną nad międzywęźlami (tam, a nie na czubkach liści umiejscowione są ich stożki wzrostu), dlatego po koszeniu szybko strzelają do góry. Fot. powyżej: na grządkach warzywnych sprzymierzeńcem ogrodnika są pazurki i motyczka, którymi regularnie usuwa się chwasty z międzyrzędzi Siewki chwastów

Jakie szkody może wyrządzić zima

mogą okazać się dzikie zwierzęta: zające i sarny. Jeśli nie znajdą pokarmu w lesie, będą go szukać w naszym ogrodzie. Ogryzają wtedy korę z drzewek owocowych, niszczą grządki warzywne i rozgrzebują zimujące rabaty. Jeśli osłonimy rośliny siatką, utrudnimy zwierzętom ich podjadanie. Przede wszystkim

Warzywnik dla początkujących

(6,0 - 7,0) seler (6,0 - 7,0), szpinak (6,5 - 7,5). Gdy pH wynosi 4,5-5,5 - mamy do czynienia z gleba kwaśną. Taką glebę przed uprawą warzyw trzeba najpierw odkwasić. Najlepiej to zrobić jesienią, na półmroku przed wysiewem czy posadzeniem gatunków warzywnych. Gleba pod tę grupę roślin powinna być

Rośliny ogrodowe do polskiego ogrodu

Rośliny pochodzące z naszej strefy klimatycznej są piękne, warte zainteresowania i co jest ich niewątpliwą zaletą, łatwe w uprawie nawet dla początkujących ogrodników, gdyż jak wyjaśnia dr inż. Małgorzata Mirgos z Katedry Roślin Warzywnych i Leczniczych, Wydział Ogrodnictwa, Biotechnologii i

Ogród dla leniwych

rozmiarach i kolorach liści i kwiatów.”–radzi dr inż. Małgorzata Mirgos z Katedry Roślin Warzywnych i Leczniczych, Wydział Ogrodnictwa, Biotechnologii i Architektury Krajobrazu, SGGW w Warszawie. Ogród dla leniwych - rośliny do cienia W miejscach zacienionych najlepiej zdecydować się na bujną

Dynie. Jaką odmianę wybrać?

odmiany 'Otylia' ważą 10–15 kg. Wykorzystuje się głównie ich miąższ. Można go przyrządzać na setki sposobów: w zupach, zapiekankach, ciastach, warzywnych „gulaszach”, marynatach. Wyjątkowo dużo prowitaminy A zawierają odmiany karotenowe, np. ‘Justynka’ (jej

Furtka, brama, wejście. 24 pomysłów na drzwi do ogrodu

przechodzimy do twórczego działania w ogródku warzywnym, z "zakątka męskiego" z licznymi roślinami iglastymi wędrujemy do "zakątka kobiecego" z kwitnącymi różami, budlejami, kalinami, których aromat przypomina najbardziej ekskluzywną perfumerię. Kolorystyka drzwi również może być

Kapusty na jesiennej rabacie [Przegląd odmian ]

Dekoracyjne kapusty mają niezwykle wyrafinowaną urodę. W odróżnieniu od odmian warzywnych nie zawiązują główek, więc mogą ukazywać walory także najmłodszych liści. Są bardzo kolorowe: białe, fioletowe, różowe, czerwone, czasem żółte, jedno- lub wielobarwne, i przypominają ogromne kwiaty. U

Jak zrobić ziołowy ogródek na żwirowisku [Krok po kroku]

pochodzą z regionu Morza Śródziemnego i lubią suche, przepuszczalne podłoże. Zupełnie nie pasuje im sposób uprawy na warzywnych zagonach, których glebę skrupulatnie użyźniam, by roślinom nie brakowało pożywienia i wilgoci. Dobre dla ziół miejsce z lekką, niezbyt żyzną glebą znalazło się

Konkurs "Ogród na parapecie"

- miniszklarnia do sadzonek - książka Rok w ogrodzie, wydawca: Klub Dla Ciebie - książka Hodujemy zioła, wydawca: Klub Dla Ciebie II miejsce - podkładki pod kubki foto - pojemnik na liście - książka Rok w ogrodzie, wydawca: Klub Dla Ciebie - książka Ogród warzywny, wydawca: Klub Dla

Patisony. Jak uprawiać patiosony w ogrodzie. Ciekawe przepisy

się na surowo, smaży z nich frytki lub po zmiksowaniu z dodatkiem czosnku używa jako pastę. Nadają się też do kwaszenia i konserwowania tak jak ogórki. Większe, o średnicy do 15 cm, są świetne do zapiekania z mięsnym albo warzywnym farszem. Czy wiesz, że... Owoce patisona są lekko- strawne i

Konkurs "Ogród na parapecie"

sadzonek- książka Rok w ogrodzie, wydawca: Klub Dla Ciebie- książka Hodujemy zioła, wydawca: Klub Dla Ciebie - podkładki pod kubki foto- pojemnik na liście- książka Rok w ogrodzie, wydawca: Klub Dla Ciebie- książka Ogród warzywny, wydawca: Klub Dla Ciebie - podkładki pod

Najpiękniejsze kwiaty z ogrodów naszych babć. Podpowiadamy jakie wybrać.

sadzić go wśród roślin warzywnych, gdyż ze względu na wzniosły pokrój, nie zabiera im światła. Najlepiej udaje się na żyznej ziemi, ale wyrośnie wszędzie, choć będzie niższy, a kwiat będzie miał mniejszą średnicę. Warto postarać się o tę roślinę choćby ze względu na zdrowe i pełne witamin pestki, które

Czas na dynie

doprawić solą. Wyłożyć na talerz i posypać tartym Parmezanem. Leczo to rodzaj warzywnego ragout. Często dodaje się do niego cukinie lub kabaczki czyli rośliny dyniowate. Można też dodać dynię w czystej postaci. Oto kilka pomysłów na warzywne potrawy Ratatouille , Leczo Tarta dyniowa to chyba jeden

Ogrodniczka radzi

nawozimy odpowiednimi odżywkami. Możemy założyć ogródek ziołowy i warzywny, sadząc w pojemnikach rozsadę szczypiorku, pietruszki naciowej, bazylii, tymianku, lubczyku i oregano.w ogrodzie W ogrodzie Wysadzamy do gruntu rozsadę kwiatów jednorocznych, np. aksamitek, żeniszków, petunii. Najlepiej zrobić to

Kiwano i balsamka ogórkowata

Dzięki różnorodnym warzywom nie tylko wzbogacimy kuchnię o egzotyczne dania, ale i upiększymy ogród. Warto więc korzystać z nasion nieznanych nam dotąd roślin, które coraz częściej pojawiają się na sklepowych półkach. A niechętnym warzywnym nowinkom warto przypomnieć, że m.in. pomidory i ziemniaki

Ogrody czytelników: sielski zakątek Barbary

pierwsza rabata z iglakami okalająca trawnik, po niej w ciągu następnych lat powstawały kolejne, zastępując grządki warzywne. Ogród rozrósł się tak, że na kącik warzywny pozostał tylko skrawek ziemi.   Mój ogród jest... po trosze rustykalny, po trosze angielski i nieco wiejski. Różne części ogrodu

Ogród wokół dworku. Powrót do tradycji

granicy ogrodu warzywnego. Lilaki, hortensje, jaśminy Modnym krzewem był bez lilak. Przywieziony po zwycięstwie pod Wiedniem zawojował Polskę. Sadzono go na granicach ogrodu dworskiego, skąd rozprzestrzenił się po wsiach. O jego popularności prócz urody zadecydowały łatwość rozmnażania i odporność na

Projekt ogrodu: kwiatowy labirynt

potrzebny zakątek do zabaw dla dzieci, ustronny placyk do wypoczynku dla dorosłych i ogród warzywny. Część posesji należało osłonić, gdyż sąsiednie domy znajdują się powyżej ogrodu moich klientów. W projekcie miałam wykorzystać materiały naturalne, a ogród urządzić tak, aby był łatwy w obsłudze. Przestrzeń

Topinambur i czosnek [Nasze przepisy]

jarmużem i baraniną w piernikowym sosie. Trzy obrane i posiekane główki młodego czosnku duś przez kwadrans w 1/4 szklanki oliwy z oliwek, posól, zalej 4 szklankami wywaru drobiowo-warzywnego, wsyp drobno pokrojone 4 ząbki czosnku, zagotuj. Podawaj z tartym parmezanem, ryżem lub pieczonymi ziemniakami. Z

Jak wyhodować własnego migdałowca w Polsce

mieszając, wlej powoli syrop. Masę podgrzewaj, ubijając, aż znów zgęstnieje i zacznie się rwać na włókna. Dodaj migdały, wymieszaj. Masę rozłóż na jadalnym papierze ryżowym. Gdy zgęstnieje, pokrój wraz nim na kawałki. Zalej warzywnym lub mięsnym wywarem po szklance ugotowanej białej fasoli oraz świeżego lub

Nie czekaj, zgłoś swoją zieleń! Warszawa w kwiatach i zieleni

Do udziału w 33. konkursie Warszawa w kwiatach i zieleni można zgłosić każdy rodzaj zieleni: zioła na parapecie, kwiaty ozdobne, własne ogródki warzywne czy ukwiecone balkony lub miejsca pracy. Ważne jest nowoczesne, ekologiczne myślenie o zieleni w domu i w mieście. Jury bierze pod uwagę przede

Nagrody w konkursie "Ogród na parapecie"

temperaturę, co zapewnia silniejszy wzrost korzeni. System podwójnych płytek umożliwia łatwe przesadzanie. Wymiary po rozłożeniu 39x25x16 cm. Styropian i plastik. Książka "Rok w ogrodzie", Robert Sulzberger. Pięknie wydane kompendium wiedzy o ogrodach warzywnych, ozdobnych i ziołowych

Imbir, kurkuma i kardamon, poprawiają przemianę materii i oczyszczają organizm. Ja się je uprawia?

Wegetariańska zupa z ciecierzycy Zalej szklankę suchych ziaren ciecierzycy 3 szklankami wody i pozostaw na noc. Odsącz, zalej wodą i ugotuj na półtwardo (możesz też użyć ziaren z puszki). Pokrojoną cebulę, 2 ziemniaki i ciecierzycę gotuj pół godziny w 2 l bulionu warzywnego, dodając po 1/4 łyżeczki pieprzu

Konkurs "Dzika kuchnia"

Zupa z pokrzywy, pesto z czosnku niedźwiedziego, a może sałatka z mniszkiem lekarskim? Kulinarnych składników można szukać nie tylko w ogrodzie warzywnym, ale i w lesie lub na rabacie.   Ugotuj danie z dzikiej rośliny, zrób zdjęcie potrawy i wygraj jedną z pięciu nagród!   Dla autorów 5

Miesięcznik Magnolia 9/2015 już w sprzedaży

zrobić ze złamanym figowcem Brązowiejąca araukaria Rdestówka na balkonie Zalane aloesy Serwis ogrodowy Lekcja mnożenia Sposoby rozmnażania bylin Ze smakiem Melon jak afrodyzjak Najlepsze odmiany - jak je uprawiać, co z nich przyrządzać Kiszone co nieco Sprawdzone przepisy na pikle warzywne i owocowe

Uprawa karczochów w ogrodzie w Polsce. Karczochy w przydomowym warzywniku

, by straciły część goryczki. Spożywa się je zwykle na ciepło, jako dodatek do zapiekanek i mieszanek warzywnych. Karczoch zwyczajny (Cynara scolymus) ma smaczne młode, jeszcze zamknięte pąki kwiatowe. Czas zbioru. Aby uzyskać rośliny z pąkami kwiatowymi, jesienią wykopuje się karpy z bryłą ziemi i

Warszawa w kwiatach i zieleni. Miejsca z ludzką twarzą

Zieliński Przedszkole nr 211 im. Kubusia Puchatka, ul. Dąbrówki 20, Praga-Południe. Opiekunowie wraz z dziećmi pielęgnują ogródki warzywne w pojemnikach. III nagroda Fot. Max Zieliński Mira Meysztowicz, Wiesława Pigul, Anna Stach, Profesorska Spółdzielnia Budowlano--Mieszkaniowa Brzozowa, ul

Miesięcznik Magnolia 04/2014 już w sprzedaży [wideo]

? Co zawija liście? Zamów prenumeratę! To się opłaca! 12 numerów - tylko 44,90 zł! BALKON I TARAS Balkonowi ogrodnicy Miniogródek warzywny można mieć nawet na balkonie DOM Wiosna na stole - Pomysły na proste dekoracje ze świeżych kwiatów Gwiezdne konstelacje - Hoje w najpiękniejszych odmianach Żywe

Miesięcznik Magnolia 07/2013 już w sprzedaży

polecane Wybieramy kosiarkę do dużego i małego ogrodu Różnica poziomów - 9 sposobów na zagospodarowanie nierówności Nie tylko sokówki. Wszystko o wiśniach - odmiany, uprawa, przepisy Zamów prenumeratę! To się opłaca! 12 numerów - tylko 44,90 zł! Warzywne disco polo. Dekoracyjne patisony, coraz lepszy bób

Naturalne metody ochrony roślin. Jak ekologiczne walczyć ze szkodnikami i chorobami roślin?

ogrodzie warzywnym oraz drzewa i krzewy preferujące zasadowy odczyn gleby. Nie poleca się natomiast wysypywania popiołu pod kwasolubne azalie, różaneczniki i na wrzosowiska oraz pod rośliny iglaste.Popiół z ogniska wymieszany z korą może również posłużyć jako okrycie roślin wrażliwych na mróz. Działanie

Kalendarz prac ogrodowych Przełom kwietnia i maja - wiosna w rozkwicie

przyzwyczajanie roślin do wiosennych chłodów. Traktujemy je podobnie, jak warzywną rozsadę, a więc wynosimy na dzień i chowamy przed wieczornymi chłodami. Dzieki temu zabiegowi, rośliny będą gotowe, by w maju, po przymrozkach, wystawić je na stałe na zewnątrz. Jeśli mamy duże rośliny domowe, które chcemy w

Jesień 2003

grzebienie Na specjalne okazje Jesień na grobach Krok po kroku Barwy jesieni Wiązanka od kuchni Od redakcji Konkurs - "Kompozycja owocow-warzywna" Kursy florystyczne kwartalnika "Bukiety" Z kraju Bukiety na medal Zamknięte przestrzenie - jesienne trendy Aktualności Targi i wystawy

Ciekawe odmiany warzyw. Oryginalne warzywa w ogrodzie

rozszerzać paletę barwnych dań? Oczywiście, że tak, bo to z reguły sprawia, że chętniej sięgamy po warzywne potrawy. A dla naszego zdrowia warzywa są przecież niezbędne. Ważna jest też ich różnorodność. Dzięki ich kolorom wiemy, czego dostarczamy organizmowi. I tak na przykład żółte, pomarańczowe i 

Fasola wielokwiatowa. Roślina piękna cały rok

- głównie warzywne, półkarłowe - tzw. biczykowe. Owe biczyki to pędy boczne, dzięki którym rosnące w łanie rośliny splątują się i nie wykładają, więc nie potrzebują tyczek. Do obfitego kwitnienia fasola wielokwiatowa potrzebuje dużo słońca i osłony przed wiatrem. Trzeba też starannie przygotować dla niej

Ogród na parterze

O swojej pasji i miłości do kwiatów mogłabym opowiadać, rozmawiać wiele, bez znudzenia, czy zmęczenia. To temat zawsze dla mnie miły, relaksujący i ciekawy. Najpierw Babcia, miała zawsze zadbany kolorowy ogród kwiatowy warzywny i ziołowy, a w sadzie drzewa i krzewy owocowe. Później Mama - ciągle

Ogródki użytkowe

wiszących), w kieszeniach specjalnych mat zawieszonych na ścianach lub w skrzynkach ustawionych na półkach, kwietnikach czy stelażach. Z jadalnych okazów można też stworzyć warzywne "chodniki" (sadząc sałatę czy kapustę w szerokich szczelinach pomiędzy płytami ścieżek i posadzek). Efektownym

Tykwa - butelka do picia

jeszcze dojrzewać. Na zdjęciu powyżej: Zielone tykwy są niedojrzałe. O dojrzałości świadczy żółta skórka i głuchy odgłos po uderzeniu Fot. Shutterstock Zupa z tykwy z krewetkami Do gotującego się litra bulionu warzywnego wrzuć talarki z białej części pora, po kwadransie dodaj 1/4 kg krewetek ze

Pomysły na ogród na piasku

. Skromne rośliny - charakterystyczna dla jałowych wydm trawa piaskownica zwyczajna, mało u nas znany zawciąg szerokolistny i marchew (ale nie jej odmiana warzywna, lecz ozdobna 'Queen Anne's Lace'), drobne maczki - a do tego kamienie, żwir, podest z desek spłowiałych na słońcu i kilka morskich detali razem

Balkonowi ogrodnicy

, pomagają w zakładaniu ogrodków warzywnych na balkonach Fot. Shutterstock/Kenizzite Na zdjęciu powyżej: Na balkonie najlepiej się czują zioła (np. mięta, bazylia, tymianek, pietruszka karbowana, koperek), niektóre warzywa (jak sałata, cukinia, fasola, szpinak nowozelandzki, portulaka warzywna, burak

Nawozy - jak i kiedy nawozić rośliny

roztworem opryskujemy części zielone. Producenci nawozów ułatwili nam wybór, przygotowując mieszanki o składzie dobranym do poszczególnych grup roślin. Mamy więc nawozy do trawników , roślin wrzosowatych, warzywnych i wielu innych. Są też odżywki uniwersalne, ich skład uwzględnia "uśrednione"

Mniszek lekarski w kuchni

oczyszczone, Posiekany ząbek czosnku, Bulion warzywny w kostce, Sproszkowana słodka i ostra papryka, sól, pieprz Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklij na oleju, dodaj pokrojone w kostkę marchew i korzeń mniszka, chwilę przesmaż razem z posiekanym ząbkiem czosnku, po czym zalej szklanką bulionu, przypraw i duś do

Kalendarz prac ogrodowych na wrzesień

października. Mieczyki miesiąc po kwitnieniu ścinamy 5 cm nad ziemią, wykopujemy i suszymy. Po kilku dniach wykręcamy pęd i odrzucamy starą bulwę. Młode bulwy przechowujemy w pomieszczeniu (zimą w temp. ok. 6°C). Po przymrozku wykopujemy pozostałe ciepłolubne rośliny cebulowe. Grządki warzywne Przed

Jak zagospodarować podłużną działkę

grupami roślin na mniejsze części. Podział ten podkreślono poprzecznym ustawieniem ławki i związanego z tarasem murka, który stanowi granicę ziołowo-warzywnej grządki (A) ulokowanej najbliżej domu. Konstrukcja murka służy ponadto jako półka na donice z kwiatami i ziołami. W pobliżu tarasu po jednej

Zioła z parapetu. Jak je uprawiać by były smaczne i zdrowe

czy żurek. Laur lubią też wszystkie marynaty, ze względu na jego właściwości przeciwgnilne i bakteriobójcze, a także mięsne, rybne i warzywne galaretki. Wspomaga trawienie i łagodzi wzdęcia. Temperatura odpowiednia to - od wiosny do jesieni ok. 20°C, zimą optymalne to ok. 6°C. Podlewamy w

Czy warto zmieniać odczyn gleby

do 7, możesz w niej uprawiać większość roślin ozdobnych, sadowniczych i warzywnych bez specjalnych zabiegów, mających na celu zmianę odczynu. Dwa rozwiązania Załóżmy, że na Twojej działce gleba jest zbyt kwaśna, albo zbyt zasadowa dla planowanych upraw. Wówczas możesz starać się zmienić jej odczyn

Ogrody czytelników: 200 m2 zieleni

; Jaki jest Pani ogród? Mój ogródek jest, jak już wspomniałam niewielki, zajmuje ok. 200 m 2 . Jego korzenie są raczej "konsumpcyjne", tzn. kiedyś był głównie owocowo-warzywny, ale też kwiatowy, przez lata ewoluował  i teraz spełnia rolę rekreacyjną , jest ukojeniem dla oczu i duszy. W

Kwiatki do sałatki - ulubione kwiaty Nataszy Urbańskiej

kłopotów. W końcu zrywam dojrzałe koszyczki pełne pestek, aby je potem łuskać w letnie wieczory. Słoneczniki co roku tworzą zieloną przesłonę wokół warzywnych grządek w naszym małym ogrodzie. Między nimi uwija się moja córka Kalinka - tuż obok ma huśtawki i miniplac zabaw. Chcemy, aby poznała ogrodowe

Japońskie przepisy

Kenchin-jiru (zupa jarzynowa) 120 g marchewki 120 g białej rzodkwi (daikon) 4 grzyby shitake (można je zastąpić boczniakami lub pieczarkami) 250 g dyni japońskiej lub zwykłej 120 g fasolki lub innych warzyw sezonowych (można użyć mrożonej mieszanki warzywnej) 2-3 liście kapusty pekińskiej kilka

Miesięcznik Ogrody, nr 10/2010

jego ubogie krewne - zielona trójka: szpinak, komosa, łoboda Zakupy Świetlik na ścianie - najładniejsze lampy elewacyjne Dekoracje Bukiety ze smakiem Kompozycje w warzywnych wazonach Obserwatorium Goście mile widziani - pożyteczne zwierzęta zimujące w ogrodach A poza tym Co w trawie

Ogród Tadeusza Wrony - bohaterskiego pilota. Lądowisko na tarasie

sadzę w nim rośliny, które tylko wpadną mi w ręce. To dla mnie czysta przyjemność. Chociaż moje wspomnienia z dzieciństwa wcale nie są takie "zielone". Za domem mieliśmy ogród warzywny, w którym musiałam pracować. I szczerze tego nie lubiłam. Za to ten ogród jest moją pasją - może dlatego, że

Warzywa z własnej doniczki

gdy nastaną chłody, będą rosnąć wolniej niż dotychczas. Do gatunków sianych do końca lata na jesienny zbiór należą: buraki (z przeznaczeniem na liście), kapusta chińska, koper, portulaka warzywna, roszponka, roczna rukola (inaczej rokietta) i podobny do niej, wolniej rosnący bylinowy dwurząd

Desery z warzyw

Nie jest to nowy pomysł. Już w staropolskiej kuchni znano tort fasolowy. Zdrowsze niż ciasta są warzywne soki i musy z miodem lub owocami . Żeby robić je ze świeżych produktów, warto założyć warzywnik . Oto, co nadaje się na desery: Marchew Jedne jej odmiany przeznacza się do bezpośredniego

Styczeń - bielimy, podlewamy i podcinamy

, najlepiej wieczorem - do rana zapach krowieńca ulotni się z posesji. sad i warzywnik planujemy obsadzenia rabat oraz pojemników, a także grządek warzywnych i kupujemy nasiona. Tu uwaga! Aby nie nastąpiło jednostronne wyczerpanie gleby ze składników pokarmowych, koniecznie trzeba uwzględnić następstwo

Październik

, które kwitną wiosną i w pierwszej połowie lata, np. konwalie, pierwiosnki, przylaszczki, miodunkę, bergenię, bodziszki, ciemierniki. Prawidłowo ukorzenione jesienią, rozpoczną wegetację wiosną od razu po ustąpieniu mrozów. - w miejscach, gdzie uprawialiśmy gatunki jednoroczne, i na grządkach warzywnych

Goethe - poeta ogrodnik

zdziczały ogród, założył grządki warzywne i rabaty kwiatowe, a także szpaler różany i alejkę z malwami. Posadził też drzewa owocowe. Spod drzwi Domu Ogrodnika wybiegała ścieżka, prowadząca do jądra ogrodu - sławnego "Ołtarza pomyślnego losu", który jest własną "rzeźbiarską" kompozycją

Regulamin konkursu "Ogród na parapecie" ("Regulamin")

pod kubki foto, pojemnik na liście, książka "Rok w ogrodzie", książka "Ogród warzywny", - za zdobycie drugiej największej liczby głosów w sondażu określonym w § 4 ust 3: podkładki pod kubki foto, książka "Rok w ogrodzie", książka "Ogród warzywny", książka

Książę ogrodnik

Dokładnie 13 lat temu młody książę Louis-Albert de Broglie przybył do doliny zamków nad Loarą i tu wraz z bratem Philippe-Maurice'em objął w posiadanie La Bourdaisiere. Odtąd zamkiem zamienionym na hotel oraz winnicami zarządza brat, a park i ogród warzywny stały się domeną Louisa-Alberta. Zdążył

Rzodkiewka, rzodkiew, rzepa

przez stulecia głównym składnikiem diety była rzepa. Jej zalety znalazły odbicie w potocznym języku - mówi się przecież "zdrowy jak rzepa". W miarę pojawiania się warzywnych nowości zaczęła być postrzegana jako pokarm biedoty, w końcu stała się rośliną pastewną. W zachodniej Europie rzepę już

Jarzyny w kolorach

pomidory i rzodkiewka, fioletowa fasola, kalarepa, kapusta, marchew i papryka, złociste i zielonkawe kalafiory. Warzywne rarytasy nie zawsze bywają w sklepach, dlatego warto uprawiać je we własnym ogrodzie. Można nawet posadzić je między kwiatami na rabacie. Takie mieszane kompozycje są teraz bardzo modne

Żywopłot z małych krzewinek i krzewów

wytyczać brzegi rabat kwiatowych i warzywnych. Doskonale się też sprawdza na granicy małego ogrodu. Linia żywopłotu powinna być wyraźna, bez przypadkowych załamań i przewężeń. Najlepiej jej przebieg narysować najpierw na planie ogrodu. Może przy tym się okazać, że niektóre rosnące okazy trzeba będzie

Nowy sezon w ogrodzie - [Narzędzia]

kontrolowany delikatny nieład, w którym znajdzie się miejsce użytkowe (np. ogródki warzywne) i miejsce o walorach estetycznych. Pełen raport możecie również przeczytać tutaj: "Ruszył sezon na ogród. Praca i relaks"

Bańki z rajem

rabat znajdują się także ekologiczne ogrody warzywne i ziołowe. Przy każdej roślinie można znaleźć krótki opis jej zastosowań w medycynie oraz w kuchni. Recykling Warto zwrócić uwagę na rzeźby dekorujące przestrzeń wokół szklarni. Tak jak wszystko w ogrodach Eden Project są ogromne i kosmiczne

Ogród miłości - romantyczne Zarzecze

wzniesiono młyn z salonikiem, w którym Morska - na wzór Marii Antoniny - przyjmowała gości. Były tu także ogrody warzywne i kwiatowe oraz "słodki ogródek" (tak nazwała go właścicielka) z klombami, rosarium, kolekcją ciepłolubnych drzewek owocowych i winnicą. Dziś w jego miejscu znajduje się pawilon

Mistrz patelni i jego ogród

przeżywa obecnie. W 1987 roku została zakupiona przez Sophie i Jeana Bardet, którzy rozbudowali rezydencję, tworząc w niej luksusowy hotel i restaurację. Wokół urządzono park z ogrodem warzywnym, który z czasem stał się nie mniej słynny niż sam Jean Bardet, jeden z najbardziej oryginalnych i największych

Ananas - Ananas comosus

czerwonawą skórkę. Niestety, w tym stanie nie nadają się do transportu iprzechowywania. Dlatego na plantacjach zbiera się je, nim w pełni dojrzeją. Przysmaki z ananasa Ananas stosuje się jako składnik słodkich deserów, sałatek owocowo-warzywnych, np. w połączeniu z selerem naciowym, białą kapustą, szparagami

Kminek, lebiodka, lubczyk - zioła do zimowej zupy

kupimy w sklepie. Warto go posiać w części warzywnej ogrodu - świetnie nadaje się do uprawy współrzędnej z roślinami strączkowymi. Lebiodka nie tylko do pomidorowej Ta roślina również znakomicie poprawi smak naszej zimowej zupy. Wbrew powszechnej opinii nadaje się nie tylko do potraw z pomidorami, pizzy

Ogrodowe feng shui

zdolność wychowania dzieci. Aby sprzyjać tym zadaniom, w północno-wschodniej części ogrodu warto utworzyć skalniak albo urządzić grządkę warzywną lub mały sad. Wschód - rodzina. Ten rejon określa relacje między ludźmi. Właściwie urządzony sprawia, że każdy domownik zna swoje miejsce i jest z niego

Najnowsze